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芋头，俗称芋艿、毛芋，口感细软，绵甜香糯，可食用，也可入药。营养价值近似于土豆，又不含龙葵素，易于消化而不会引起中毒，是一种很好的碱性食物。
芋头营养成份
芋头营养丰富，其中含碳水化合物达13%，主要为淀粉;含蛋白质约2%，脂肪 阅读全文 >>
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最近，温岭泽国池里村芋头种植户老金反映，说自家的芋头被旁边种水稻的农户给打了除草剂，芋头没了收成，损失五六万。那么，老金凭什么认为自己的芋头被人打了农药？芋头损失减产和农药有没有直接关系呢？
老金种了100来亩芋头。 阅读全文 >>
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芋头营养分析
1.芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分，所含的矿物质中，氟的含量较高，具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。
2.其丰富的营养价值，能增强人体的免 阅读全文 >>
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芋头枯萎病的识别及防治方法
芋头枯萎病主要寄生在茎部，引致枯萎或腐烂。发病轻的症状不明显，老叶黄化迅速。重病株表现为生长不良，变为黄绿色，秋季提早干枯或茎叶倒伏，剥开球茎，皮层变红，严重的大块变为红褐色，造成干腐或中 阅读全文 >>
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芋头是收益较高的作物之一，一般亩产“子芋”2500市斤左右，“母芋”600市斤以上，合计每亩可产3000多市斤。芋头以往多为春种，为了提高复种指数，充分利用地力、光能，我们进行了夏种试验，取得了显著经济效 阅读全文 >>
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芋头是生活中比较常见的食物，芋头发芽能吃吗?很多食物放久了就会发芽，比如土豆、生姜、蒜头等。我们都知道，发芽的土豆是不能吃的，吃了会中毒。那么芋头发芽能吃吗?芋头发芽有没有毒?除此以外，芋头要怎么保存才不容易发芽 阅读全文 >>
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山东省滕州市东沙河镇韩楼村村民韩先生种植了70亩地的毛芋头,其中40亩地的毛芋头不仅出芽率极低,在地里还出现腐烂现象,和其他30亩长势好的毛芋头形成鲜明对比。
韩先生介绍称,一个多月前自己通过朋友介绍,在大坞镇 阅读全文 >>
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芋头营养价值食疗与保健
名称 芋头
营养价值
现代研究 , 芋头中含维生素 B1 、维生素 B2 较多 。 近年来还发现 , 芋头中含微量元素铜 , 芋头黏液含皂角甙 , 含丰富的钾 , 这是人体所需的重要的矿物元素之一 。 阅读全文 >>
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无公害毛芋头种植技术
【整地施肥】
秋后深耕，耕深25-30厘米，晒垡，提高地温，在冬前或3月上中旬结合整地，每667平方米施优质腐熟土杂肥5000千克，N、P、K含量各15%三元复合肥50千克。
【种子催芽】
种芋单重30克左右，每667平 阅读全文 >>
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毛芋头种植七步骤
1.整地施肥
一般于3月上中旬进行整地，深翻25厘米以上，结合整地，亩施优质腐熟有机肥5000千克、氮磷钾三元复合肥50千克、磷酸二氢钾20千克作基肥。
2.品种选择
生产无公害毛芋头，应选择高产、抗病性、抗 阅读全文 >>
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芋头育苗技术
一、抢茬整地，施足基肥
在前茬马铃薯或小麦收后，要抢茬整地，亩施万斤土杂肥和沟施100斤磷肥、30～50斤钾肥。为了促苗早发，还要增施20—30斤硫铵作种肥。
二、力争早种，合理密植
俗话说：“夏种无早，越 阅读全文 >>
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有机芋头种植措施
1.选择地块
芋头地应选择土层深厚、土壤肥沃，有机质含量高，排灌方便，保水保肥性能好，水分含量稍大一点的黑土和冲积土。
2.整地施肥
清除根茬，深翻30厘米后起垄，垄距宽70厘米，每公顷施用农肥75立方米，化肥 阅读全文 >>
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南方芋头种植技术要点
1种芋处理
1.1选种：种芋应该选芋短肩宽、芋身肥壮的子芋，必须从无病害母株上选头肥大，柄中长，顶芽充实、粗壮完整，芋肉带紫红色，槟榔花纹多，无病虫斑，单重50 g的子芽作种。没有预芽的盲眼芋不能留作种 阅读全文 >>
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芋头种植疫病的防治方法
1、种植管理：种植时钾肥不足时，应及时追施硫酸钾10-15公斤；高温时应注意降温，但应掌握在不致干旱死亡的情况下，尽量减少浇水次数；雨季要防涝，及时清除老叶和田间杂草，但切忌喷施除草剂。
2 、药剂防 阅读全文 >>
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北方芋头种植技术
一、芋头品种选择
芋头的变种很多，按生态型分为水芋和旱芋两类。旱芋按球茎分蘖习性又可分为多子芋、多头芋等类型。在新疆干旱地区适宜种植旱芋类型中的多子芋，如莱阳毛芋等。
二、芋头种植技术
（一） 阅读全文 >>
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大芋头种植技术要点
田块的选择。大芋头性喜潮湿，但不耐涝。所以，选择种植的田块时，应重点考虑田块潮湿、不易积水、土壤肥沃、熟土层在30厘米以上，且忌连作，选择与蚕豆轮作的田块种植较好。
套种玉米或间作大蒜：大芋头生 阅读全文 >>
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毛芋头种植技术
一、改劣质种为高品质种 淘汰劣质毛芋头品种莱杂１号。莱杂１号虽然产量高，但质量差，水分含量大，有涩、麻、辣等异味，已不适应当前消费的需要。可改种由莱阳农学院选育的高品质品种８５２０。
二、改浅耕为深耕，实行配 阅读全文 >>
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芋头种植技术的要点
1．选择地块
芋头地应选择土层深厚、土壤肥沃，有机质含量高，排灌方便，保水保肥性能好，水分含量稍大一点的黑土和冲积土。
2．整地施肥
清除根茬，深翻30厘米后起垄，垄距宽70厘米，每公顷施用农肥75立方米，化肥 阅读全文 >>
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芋头高产种植技术
选地深耕，施足底肥种植芋头，应选择土层深厚，土质肥沃，保水保肥力强，便于灌排的地块种植。播种前深耕35-40厘米，以利根系深扎。结合耕地亩施腐熟厩肥或堆肥5000公斤以上，硫酸钾复合肥50公斤，碳铵30公斤。芋 阅读全文 >>
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夏季芋头种植技术
一、抢茬整地，施足基肥在前茬马铃薯或小麦收后，要抢茬整地，亩施万斤土杂肥和沟施100斤磷肥、30～50斤钾肥。为了促苗早发，还要增施20～30斤硫铵作种肥。
二、力争早种，合理密植俗话说：“夏种无早，越早越 阅读全文 >>
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有机毛芋头的优质高产种植技术
一、改劣质种为优质种：淘汰劣质有机毛芋头品种莱杂1号。莱杂1号虽然产量高，但质量差，水分含量大，有涩、麻、辣等异味，已不适应当前消费的需要。可改种由莱阳农学院选育的优质品种8520。
二 阅读全文 >>
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无公害小芋头种植技术要点
一、品种选择
选择优质、高产抗病品种，如弥渡紫杆芋。
二、选田、田块整理
弥渡紫杆芋对土壤条件有一定要求，选择土层深厚、肥力高、无污染，排灌方便，砂壤土的田块。
种植前深翻田块，晒伐、平整 阅读全文 >>
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【芋头污斑病发病规律】
此病由真菌半知菌亚门芋枝孢霉Cladosporium colocasiae Saw．侵染引起。病菌以菌丝体和分生孢子在病残体上越冬，可在病组织上或土壤中营腐生生活。翌年，在环境条件适宜时，病菌以分生孢子进行初侵 阅读全文 >>
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昨天，记者在东地大街与东方红路路口南侧，遇到了卖荔浦芋头的商贩。
据商贩介绍，荔浦芋头主要产地在广西壮族自治区荔浦县，由于荔浦县的土壤、环境、气候特别适宜芋头生长，所以这里出产的芋头属极品，也就有了“荔浦芋 阅读全文 >>
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一、芋头种植的品种资源
荔浦芋头、多头芋、魁芋等。它们植株高大，以食母芋为主，重可达1.5—2公斤以上，分布于广、闽、粤、台。
二、芋头的生物学特性
1.芋头的植物学特征：在热带为多年生草本，种植上为宜年生蔬菜。 阅读全文 >>
