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鲳鱼

金鲳鱼深加工生产几近空白

金鲳鱼深加工生产几近空白

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金鲳鱼养殖技术要求简单,生长速度快,价格稳定高企,成了水产养殖行业的香饽饽,所以明年无论是网箱养殖或者是池塘养殖,均会毫无意外出现增加。
最近也有业内人士撰文预测明年金鲳鱼养殖投苗量较今年增加15%,产量将增加30%,价  阅读全文 >>

海南金鲳鱼获亿元订单 远销欧盟美国等国家

海南金鲳鱼获亿元订单 远销欧盟美国等国家

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在日前召开的海南思远集团金鲳鱼订货会上,来自北京、上海、大连、广州、厦门、哈尔滨等国内各大主要城市的代理商下达了数十份订单,总金额超过一亿元。记者从渔业部门了解到,预测2014年海南思远集团水产品系列出口和内  阅读全文 >>

高血压能吃鲳鱼吗

高血压能吃鲳鱼吗

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鲳鱼我们也叫做是镜鱼,鮀鱼或者是昌侯龟和昌鼠。鲳鱼的营养价值是非常高的,因为鲳鱼里面含有丰富的不饱和脂肪酸,常吃鲳鱼有降低我们体内胆固醇的效用呢,鲳鱼能够起到预防和治疗心血管疾病的好处,常吃有预防癌症和延迟衰  阅读全文 >>

金鲳鱼养殖效益

金鲳鱼养殖效益

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确保金鲳的养殖效益,需做到以下几点:
1、综合养殖成本、市场行情趋势分析,金鲳鱼卖得越早,效益越好,也能规避一些潜在风险。
2、成活率高,单位产出越高,效益越好。

3、病害少,养殖顺利,生长速度快,饵料系数低,效益就高。
以上  阅读全文 >>

淡水白鲳鱼苗食性问题

淡水白鲳鱼苗食性问题

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淡水白鲳鱼苗食性问题
刚孵化出的鱼苗,都是以卵黄为营养源,称内源性营养阶段。随后鱼苗逐渐长大,卵黄囊由大变小,此时鱼苗一面吸收卵黄,另一面摄食外界食物,称混合营养 阶段。

当卵黄囊消失,鱼苗完全撮食浮游生物时.为外源  阅读全文 >>

金鲳鱼的养殖管理

金鲳鱼的养殖管理

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金鲳鱼的养殖管理
(1)投饵:主要有两种类型的饵料,一是鲜杂鱼;一是人工配合饲料。因金鲳鱼嘴巴较小,鲜杂鱼一定要鲜并搅碎,防止鱼骨卡住喉咙而被饿死。在6-8月份日投饵量为鱼体重的20%以上,每天投喂两次,在其它时间可以根据情  阅读全文 >>

金鲳鱼肠炎病的防治方法

金鲳鱼肠炎病的防治方法

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金鲳鱼肠炎病的防治方法
1、平时控制投料量,以达到八成饱为指标;
2、投料前,对饲料进行泡水软化处理,避免直接大量投喂干燥膨化饲料;

3、肠炎出现后,使用诺菌素与多维进行药饵投喂,每天两次,连续四天;如果病情严重,则再加  阅读全文 >>

北海铁山港区金鲳鱼丰收

北海铁山港区金鲳鱼丰收

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北海铁山港区金鲳鱼丰收
目前,北海市铁山港区广大金鲳鱼养殖户正迎来收获高峰期。
北海市铁山港区金鲳鱼市场供不应求,今年铁山港区金鲳鱼价格坚挺,平均收购价达到27元/公斤,金鲳鱼养殖户可获得丰厚收益。
据铁山港区水  阅读全文 >>

广西北海市铁山港区金鲳鱼丰收

广西北海市铁山港区金鲳鱼丰收

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广西北海市铁山港区金鲳鱼丰收
10月23日,铁山港区一金鲳鱼养殖户正组织工人收获金鲳鱼。目前,我市铁山港区广大金鲳鱼养殖户正迎来收获高峰期。
由于今年上半年钦州等地金鲳鱼受洪灾影响及湛江等地金鲳鱼受台风&ldqu  阅读全文 >>

金鲳鱼养殖的病害防治

金鲳鱼养殖的病害防治

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金鲳鱼养殖的病害防治
金鲳鱼养殖的黑身病
该病病因不详。神经坏死病毒、肠炎、应激都有可能引起金鲳鱼苗黑身。该病主要表现为鱼苗身体颜色发黑,在池塘边或者网箱边分散游动,活力差,逐渐死亡。
防治方法:
(1)选择卫生  阅读全文 >>

小鲳鱼的做法

小鲳鱼的做法

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小鲳鱼的做法:
1、鲳鱼去内脏后用水冲洗干净,在鱼的身上两侧斜划两三刀。
2、加入盐、料酒5ml、姜片腌制片刻。
3、大蒜切片、辣椒切圈、小葱切碎。
4、将鲳鱼两面拍上少许干淀粉备用。
5、炒锅烧热,用姜块擦拭锅底,放入  阅读全文 >>

网箱金鲳鱼养殖技术

网箱金鲳鱼养殖技术

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网箱金鲳鱼养殖技术
1.海区的选择
网箱养殖金鲳鱼的海区选择非常重要,金鲳鱼为暖水性鱼类,海区最好选择在广东惠东 (包括惠东)以南的海区。网箱底距离海底以最低潮位计以1.5米左右为宜,风浪平静,交 通便利。
2.放养规格及  阅读全文 >>

池塘淡水白鲳养殖技术

池塘淡水白鲳养殖技术

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池塘淡水白鲳鱼养殖技术
一、池塘条件。该养殖场位于城郊北部,紧靠石跋河水系的一条支河流附近,远离工厂和居民生活区,水源充足,水质优良,进排水系分开,四周无任何污染源。养殖塘口呈长方形,东西走向,面积为0.57公顷,水深1.5-  阅读全文 >>

淡水鲳鱼养殖的疾病的预防措施

淡水鲳鱼养殖的疾病的预防措施

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淡水鲳鱼养殖的疾病的预防措施
①对越冬池底清池消毒,消灭椎实螺和剑水蚤及其他有害生物和病虫害。
②防止草鱼混入淡水鲳的越冬池。因草鱼极易被九江头槽绦虫寄生于肠道中,排出的虫卵孵化成为钩球蚴,它的中间寄主就是  阅读全文 >>

温州发现怪异鲳鱼

温州发现怪异鲳鱼

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昨天早上,在苍南县舥艚港口码头的鱼货交易中,渔民王某在搬货的过程中无意发现了一条形状怪异的鲳鱼,由于该怪鲳形状奇特,吸引了远近许多渔民和商贩前来观看。
该怪鲳长约20厘米,重约 250克,全身呈银灰色,背鳍很长而且很硬,  阅读全文 >>

鳊鱼常见鳃病的防治

鳊鱼常见鳃病的防治

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鳊鱼常见鳃病的防治
一、细节性鳃病
1.症状:病鳊鱼鳃丝粘液增多、发黑,挂满污垢,严重的鳃丝腐烂露出骨条。
2.病原:水质不良刺激鳃部组织,引起鳊鱼被粘球菌、柱形菌或其它细菌感染。
3.防治方法:①调节水质,消除病菌。  阅读全文 >>

淡水鲳鱼养殖的小瓜虫病防治技术

淡水鲳鱼养殖的小瓜虫病防治技术

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淡水鲳鱼养殖的小瓜虫病防治技术
(1)病原体  小瓜虫、幼体或成体,可以镜检。
(2)主要特征  鱼的体表有白点,口内也有白点,病鱼不吃食,镜检发现虫体。
(3)药物治疗  用池水浓度为0.10mg/L~0.15mg/L的硝酸亚汞全池泼洒,每  阅读全文 >>

鲳鱼池塘养殖技术

鲳鱼池塘养殖技术

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鲳鱼池塘养殖技术
1、池搪条件:塘口面积5—20亩不限,水深1.5—2.5米为宜,水质良好,无工业污染,精养塘每6—8亩要配备一台3千瓦增氧机。放养前池塘每亩用150公斤生石灰消毒。
2、鱼种放养:依据池塘养殖品种,  阅读全文 >>

海鲳鱼养殖技术

海鲳鱼养殖技术

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海鲳鱼养殖技术要点如下:
一、池塘条件
鲳鱼对池塘没有特殊的要求,大多数能用来养鱼的鱼池都可以养殖鲳鱼。若是混养池,则冬天清塘后,先放其它养殖鱼类,到4月底至5月初再放养鲳鱼。放养前池塘要清整消毒。适宜面积为3-5  阅读全文 >>

食人鲳鱼介绍

食人鲳鱼介绍

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食人鲳鱼的基本介绍
食人鲳鱼是公众对一类分部于南美洲亚马逊河鱼类的统称,并非指某一种特定的鱼,而是一个类群,包括近30个种。属脂鲤科中的锯鲑脂鲤亚科,按食性和生活习性不同,可分为:植食性,肉食性两种。通常说的食人鲳,指  阅读全文 >>

鲳鱼是否能够人工养殖?

鲳鱼是否能够人工养殖?

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鲳鱼是否能够人工养殖?
鲳鱼属于鲈形目,鲳科。体短而高,极侧扁,略呈菱形。头较小,吻圆,口小,牙细。成鱼腹鳍消失,尾鳍分叉颇深。下叶较长,体银白色,上部微呈青灰色,以甲壳类等为食。

鲳鱼含有多种营养。100克鱼肉含蛋白质15.6  阅读全文 >>

金鲳鱼介绍

金鲳鱼介绍

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金鲳鱼头侧扁,尾柄细,体披小圆鳞,不易剥落。鱼肉为白色,细嫩,鲜美可口,为南方沿海名贵海产经济鱼类之一。
金鲳鱼的生物学特征
金鲳鱼是暖水性中上层鱼类,栖息在印度洋、太平洋、大西洋的热带、亚热带和温带海区中。金鲳鱼  阅读全文 >>

红鲳鱼鱼鳞的去除方法

红鲳鱼鱼鳞的去除方法

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红鲳鱼鱼鳞的去除方法
食醋去鳞:刮鱼鳞是件麻烦事,可是只需用一些食醋就可以让“烦”事化简。在刮鱼鳞之前,不妨在一盆冷水里放进少许食醋,然后再将鱼放在盆里泡上一段时间,或是直接将食醋在鱼身上反复擦抹几次  阅读全文 >>

肠胃不好可以吃鲳鱼吗

肠胃不好可以吃鲳鱼吗

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鲳鱼含有多种营养。100克鱼肉含蛋白质15.6克,脂肪6.6克,碳水化合物0.2克,钙19毫克,磷240毫克,铁0.3毫克。含有丰富的不饱和脂肪酸,有降低胆固醇的功效;含有丰富的微量元素硒和镁,对冠状动脉硬化等心血管疾病有预防作用,并能延  阅读全文 >>

鲳鱼是怎么清洗的?

鲳鱼是怎么清洗的?

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鲳鱼的清洗方法:
1 用刀刮鱼鳞,也可随意不刮;
2 撕去背鳍,从尾部开始向前撕,如不敢用力撕,可用剪刀剪,再剪去其它鳍。当然,如果您认为留着看相好些,不剪也罢;
3 剥开头两侧的鳃盖,撕去鱼鳃,当然也可用刀剪去,但要要剪干净;
4 用刀  阅读全文 >>