鲳鱼
鲳鱼的营养价值有哪些?
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鲳鱼的营养价值：
鲳鱼鱼肉中含有的不饱和脂肪酸W-3系列，经医学临床证明它是减少心血管疾病发生重要物资，鲳鱼胆固醇含量也低于所有的动物性食品，鲳鱼肉厚、刺少、味佳，营养丰富，是天然营养佳品。柳州鲳鱼体形侧扁成盘形，背 阅读全文 >>
七月华南地区金鲳鱼新鱼上市，价格将持续下跌
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7月，华南地区金鲳主要养殖区域如海南、湛江、阳江、珠海、广西铁山港等地新鱼开始上市。为争得早市，新鱼上市规格普遍较小，为200-300g/ 尾；因各区域出鱼时间基本一致，在当前其他养殖品种普遍低价位的影响下，今年新鱼价格也 阅读全文 >>
广西防城港：金鲳鱼舞动亿元大产业
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赵颜是港口区红沙湾有名的养殖户，她之前以养鲈鱼、大蚝为主，去年开始试养金鲳鱼并一举成功，20口网箱纯赚20多万元。今年她投入1000多万元，发展网箱2400多口，占养殖总面积的九成。
站在养殖排上，赵颜算了一笔账。今年投放鱼 阅读全文 >>
金鲳鱼市场需求疲软 价格依然低迷
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随着时间推移，转眼到了10月中旬，华南各海湾鱼排养殖的金鲳鱼绝大部分达到1斤以上/条规格，一年一度出排高峰期拉开帷幕。
然而，由于冷冻厂、加工厂和大型客商收购欠活跃，目前华南地区金鲳鱼市场需求表现疲软，价格极度 阅读全文 >>
浙江台州：鲳鱼价格直线上涨 本月下旬能尝到“六月黄”
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与上月发布的民生商品市场价格统计数据相比较，近期，市区五个菜场中，肉禽类价格略有波动，猪肉价格小幅上涨，水产价格稳定，但鲳鱼价格有明显上涨，蔬菜类价格正常，涨跌各半，涨跌幅度不大，粮食类价格依旧稳定。
在市区监测的五个菜 阅读全文 >>
广西北海“金鲳鱼精深加工”项目通过验收
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广西北海市科技局日前组织有关专家对北海市科学研究与技术开发计划项目“金鲳鱼精深加工及质量控制关键技术研究与示范”进行验收。验收组成员认为项目完成了合同的任务指标，一致同意通过验收。
“金 阅读全文 >>
广东汕头市水产品出口下滑 唯独金鲳鱼一枝独秀
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在汕头全市水产品出口明显下滑的情况下，汕头市冻养殖的金鲳鱼出口却一枝独秀，成功出口英国、美国、香港、墨西哥等6个国家或地区，量额同比分别增长107.4%和94.8%。
记者从汕头检验检疫局获悉，在汕头全市水产品出口明显下 阅读全文 >>
临高今年将扩大深水网箱养殖规模 金鲳鱼供不应求
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“都卖完了！临高深水网箱养殖的金鲳鱼供不应求！”3日下午，临高县新盈镇头咀村渔港码头，正在检查网箱设备的养殖户黄海东高兴地告诉记者，去年台风中受灾的网箱目前已基本恢复，金鲳鱼产量虽略有减少，但因为行情较好 阅读全文 >>
天气渐渐转凉 金鲳鱼价格小幅上涨
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10月下旬，珠海金鲳鱼价格为10元/500g左右，相较月初有所上涨。业内人士认为，由于天气渐渐转凉，上市金鲳鱼会越来越少，所以预计接下来还会继续上涨一点，不过最多也就能涨到10.5元/500g。
湛江¬地区，500g以上大规格的金鲳 阅读全文 >>
提高网箱养金鲳鱼用药效果的方法
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网箱养金鲳鱼放养密度大、空间小、患病率高、传染快,采取平常的箱内直接泼药方法,常会使金鲳鱼病久治不愈,原因是网箱水体交换快,药效时间短,药力范围小,而且网箱养殖数量越来越多,对大水面水质的影响加剧,病原体不 阅读全文 >>
现代网箱养金鲳鱼新技术
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网箱养金鲳鱼是世界上近年来迅速发展的一种高密度集约化养金鲳鱼方式，我国于70年代引进、陆续在我国各地推广应用，近年来由于全价配合饲料的研制和开发，为网箱养殖业开辟了广阔的前途，呈现出方举未艾，逐渐“热 &rdqu 阅读全文 >>
金鲳鱼网箱养殖技术要点
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网箱养殖金鲳鱼的海区选择非常重要，金鲳鱼为暖水性鱼类，海区最好选择在广东惠东 (包括惠东)以南的海区。网箱底距离海底以最低潮位计以1.5米左右为宜，风浪平静，交 通便利。
2.放养规格及密度
养殖阶段，为早日收获，早日出售 阅读全文 >>
冬季温棚养金鲳鱼三要点
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进入冬季，在自然环境中生存的金鲳鱼已经停食，而在温棚里养殖的金鲳鱼则仍需投喂，要加强管理。
一、加强温棚金鲳鱼的管理 现在温棚里养殖的主要是罗非金鲳鱼、胡子鲇、淡水白鲳苗种及成金鲳鱼养殖罗非金鲳鱼，要注意做好 阅读全文 >>
秋季养鲳鱼好时机 四法帮你增效益
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秋季的水温变化幅度一般在20～30℃之间，是鲳鱼生长的好时期，在这一时机里，4法让你增效益：
1.加满塘水。俗话说“深水养大鲳鱼”。成鲳鱼养殖的库塘的水位要深，鲳鱼种培育池的水位可加到1.5～2米，使鲳鱼类生活在一个 阅读全文 >>
淡水鲳鱼人工繁殖技术
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一、雌、雄鉴别与人工催熟
淡水鲳鱼的第二副性征，终生不明显，雌、雄鉴别较为困难。成熟的雌鱼，在酸性水中，与雄鱼比较，体色较黑，胸部、腹鳍、臀鳍的红色较深，腹部可见明显的卵巢轮廓，而且肛门明显突出于泄殖腔外缘，这是由于卵 阅读全文 >>
鲳鱼小瓜虫病与打粉病的辨别与防治
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鲳鱼小瓜虫病又叫白点病，打粉病又叫白衣病。这两种病临床症状相似，病鲳鱼体表黏液增多，皮肤和鳍上均出现小白点，在水温25℃左右流行，不易区别，常贻误治疗时机。
病原体不一样 小瓜虫病病原是小瓜虫，生活周期分为营养期和胞 阅读全文 >>
淡水白鲳鱼夏花培育技术
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淡水白鲳鱼水花饲养20来天，体长约3厘米，就叫夏花鱼种。这一阶段的关键培育技术如下：
一、池塘的选择。池塘水源丰富，水质良好无污染，光照良好，进排水方便，长与宽之比为3∶2，大小以2×667平方米~3×5667平方米为宜， 阅读全文 >>
淡水鲳鱼水霉病防治的药物选择
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水霉病俗称“白毛病”、“长毛病”，此病常年可见，但以冬、春季最为流行。各种水产养殖动物均易被感染，常常会带来严重的经济损失。因为孔雀石绿有潜在的致癌性被国家列为禁用渔药后，给该病的有效治 阅读全文 >>
四类常见相似鲳鱼病的诊治介绍
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鲳鱼出血性肠炎与细菌性肠炎病 发病初期两者外观症状极为相似，病鲳鱼体色发黑，体表轻微充血或出血，离群独游，游动缓慢，食欲减退，打开腹腔可见肠壁充血。鲳鱼出血性肠炎肠壁弹性较好，肠腔内黏液较少，镜检可见肠腔内有大量红细 阅读全文 >>
提高鲳鱼病控制的守则
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一、勤观察，早治疗
一般鲳鱼被病原体感染或侵袭后，都有一段过程，有一些征兆，如病鲳鱼活动迟钝，常缓慢游于水的表面，不聚群，若有惊动，略下沉后，即浮出水面。也有一些鲳鱼刚发病时，狂游急窜，或体色灰暗，鳞片脱落等。当发现鲳鱼池 阅读全文 >>
