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养虾肥水的误区和正解

养虾肥水的误区和正解

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笔者十年来在生产第一线从事对虾养殖技术工作,发现许多虾农对肥水工作存在许多误解。为此,特谈谈肥水时应注意事项,供参考。
一、肥水时间
笔者在肥水时发现这样一个现象:在肥水初期,约从施肥后第3-4天开始,由于单细肥藻类  阅读全文 >>

湖北仙桃淡水养虾新模式

湖北仙桃淡水养虾新模式

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“我们这里主要是淡水养虾,养得还不错,现在养虾的人越来越多。”周京怀是湖北仙桃人,曾移居广西北海多年,后来逐渐了解到养殖南美白对虾利润可观,于是3年前回到老家仙桃承包鱼塘养虾,是最早在仙桃养虾的养户之一  阅读全文 >>

高长河虾蟹混养效益高

高长河虾蟹混养效益高

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宝应县广洋湖镇桥头村养殖户高长河2011年实行鱼虾蟹混养,养殖面积12亩。今年春季共放养了120只/公斤的扣蟹6000只,幼虾苗140公斤,鲢鳙鱼苗150公斤,投喂颗粒饲料、杂鱼、小麦、玉米、螺蛳等3万元,合计总投入4万元,年底产成  阅读全文 >>

稻虾连作效益高

稻虾连作效益高

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稻虾连作,是利用稻田冬闲时养殖小龙虾,既可提高稻田利用率,也可提高龙虾产量。这种养殖技术适宜于低洼冬闲稻田,种虾投放时间一般可从每年8月15日到10月10日,次年5月10日至6月10日为收获龙虾时间 ,转入水稻种植。
季节上的  阅读全文 >>

怎样挑选越冬亲虾

怎样挑选越冬亲虾

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为保证越冬亲虾的质量,提高亲虾越冬的成活率,对留用越冬的亲虾,一般采取初选和复选两道程序。初选是在起捕虾的现场进行,根据选择亲虾的质量要求,挑选数量较多的亲虾,放在室内水池暂养一段时间,并在暂养过程中逐渐淘汰不合  阅读全文 >>

亲虾安全越冬8窍门

亲虾安全越冬8窍门

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1.严格挑选 亲虾越冬历时长,必须严格挑选。亲虾选择标准应是虾体大,健康无病无损伤,无畸形。雌虾体长14厘米,雄虾体长12厘米以上为宜。实践证明,低密度养殖大个体的亲虾,其成活率或利用率均较高。对刚蜕皮的软体虾不能作  阅读全文 >>

小龙虾养殖以每年投放苗种较好

小龙虾养殖以每年投放苗种较好

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近日,一位扬州读者发短信向“渔技110”栏目咨询:扬州附近哪里可以买到小龙虾苗种?小龙虾苗亩放养量多少?
记者采访了淮安市农业委员会渔业处李琪琳处长,李琪琳介绍说,今年小龙虾苗种受低温冻害、连绵阴雨等气候  阅读全文 >>

虾苗放养需采取的措施

虾苗放养需采取的措施

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1、虾苗放养前消毒
在虾苗放养前15-20天,每亩稻田用50-75千克生石灰对水溶化后泼洒,杀灭黄鳝、水蜈蚣等敌害生物及细菌、真菌、寄生虫等病原体。
2、虾苗放养前施肥
放养前10天左右,每亩稻田的虾沟中施300-500千克有  阅读全文 >>

泰国原料虾价格持续高位运行

泰国原料虾价格持续高位运行

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本周泰国原料虾价格在每公斤4.63-5.95美元之间,这个价格基本与2011年底泰国遭受洪水灾害时相同。分析师Sureeporn Teewasuwet指出,原料虾价格增长速度极快,出乎行业预料。本月7日原料虾价格为每公斤5.29美元,到10日,价格  阅读全文 >>

华南对虾一筹莫展北方一路开挂

华南对虾一筹莫展北方一路开挂

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进入2015年,华南养虾业依然没有改观的迹象,而且面临的挑战越来越多。特别是今年5月以来,华南地区的几场暴雨,让对虾养殖业又陷入了困境:不少主产区的虾在暴雨过后便出现各种各样问题,红体、白斑、白便、偷死、虾跳等疑难  阅读全文 >>

东海虾蟹开捕 南海休渔期结束

东海虾蟹开捕 南海休渔期结束

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最近受休渔期影响,水产批发市场海产品供应紧张,甬城菜市场海鲜价格一路走高,贵得让人直喊“吃不起的海鲜”。不过,市民不用担心,再过一周,来自东海的虾蟹和南海的新鲜海鲜将供应宁波市场。业内人士称,随着昨天东  阅读全文 >>

虾闹节 挖掘机现场炒虾制作龙虾宴

虾闹节 挖掘机现场炒虾制作龙虾宴

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7月26日,持续了一个月的长沙虾闹节在文和友老长沙龙虾馆正式落幕。一台2.5米高的挖掘机现场炒虾制作合拢宴压轴登场,14名网友和10位现场食客共同分享了800只龙虾,这别具一格的烹虾方式引发了众多市民的围观。
“  阅读全文 >>

江苏无锡虾价走低 吃虾热情高涨

江苏无锡虾价走低 吃虾热情高涨

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眼下正是河虾、基围虾大量上市吃口好价格低的时候,而“长途跋涉”的海虾也火速加入到平价阵营。记者昨天从天鹏海鲜市场了解到,深受无锡人欢迎的海虾——斑节虾批发价每斤仅30多元。
“两斤  阅读全文 >>

双色虾

双色虾

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据国外媒体报道,英国一名渔民在距离东约克郡布里德灵顿大约10英里(16.09公里)的海域,捕到一只极其罕见的双色龙虾,它一半身体呈红色,另一半身体呈黑色。渔民把这只被戏称为“哈利·奎恩”的龙虾送到了北  阅读全文 >>

养殖虾的培养技术

养殖虾的培养技术

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选择体质健壮、无病主治小儿赤白游肿,将虾捣碎后敷贴于患部。作汤可治疗包块,托痘疮,下乳汁。煮成汁,治风痰。捣成膏,敷虫疽有效。无伤、规格为20~50克、雌雄比为1:1的100对虾作为亲虾,选后的亲虾饲养在覆盖有玻璃钢瓦和供热  阅读全文 >>

虾的形态特征

虾的形态特征

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虾,虾米、开洋、曲身小子、河虾、草虾、长须公、虎头公。是一种生活在水中的长身动物,属节肢动物甲壳类,种类很多,包括青虾、河虾、草虾、对虾、明虾、基围虾、琵琶虾、龙虾等。
样子:一般虾有38只脚。
大而色白的虾;小且  阅读全文 >>

蓝壳龙虾白色盲虾

蓝壳龙虾白色盲虾

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彭城壹号一家餐厅的张先生在开明市场买了11斤龙虾,发现其中有一只竟然是蓝色的。
记者看到,这只蓝色龙虾头尾和双钳的上面、背部都是深蓝色,头尾和双钳的下面、腹部则是浅红色,个头比正常龙虾略大一点。张先生说,上午去开  阅读全文 >>

虾的医疗价值

虾的医疗价值

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主治小儿赤白游肿,将虾捣碎后敷贴于患部。作汤可治疗包块,托痘疮,下乳汁。煮成汁,治风痰。捣成膏,敷虫疽有效。生于水田及沟渠的虾有毒,制成腌品更有害。和热饭盛于密器中腌制来吃,能将人毒死。没有须或腹下通黑的,煮后变为  阅读全文 >>

与虾「搭配」的食物有哪些

与虾「搭配」的食物有哪些

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猴头菇虾二者搭配,含钙丰富,是哺乳妈妈催乳的理想食品,还可辅助治疗产后体虚症。
菜花虾二者搭配食用,营养更加丰富,保健功效也更强,尤其适合儿童食用。
豇豆虾二者搭配,具有理中益气、健胃补肾、调身养颜、和五脏、生精髓  阅读全文 >>

虾的分布范围介绍

虾的分布范围介绍

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虾按出产来源不同,分为海水虾和淡水虾两种。海虾又叫红虾,包括龙虾、对虾等,其中以对虾的味道最美,为食中上味、海产名品。
虾属节肢动物甲壳类,种类很多,包括青虾、河虾、草虾、小龙虾、对虾(南美白对虾,南美蓝对虾)、明虾、  阅读全文 >>

虾的生长环境介绍

虾的生长环境介绍

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虾是甲壳纲动物,与蟹和龙虾相关。在中间有扁而有弹性的半透明的身体,并且有像扇子般的尾巴。
虾游泳和鱼大不相同,鱼摆动尾鳍就可以向前游动了,而虾没有鱼那样的尾鳍,只有一个尾巴和许多小腿,那么它是怎样游泳的呢?虾也有它  阅读全文 >>

烫虾小技巧

烫虾小技巧

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锅里倒入水,水要能盖过虾的1.5倍为好,加入盐、葱段和姜片,水滚后加如绍兴酒以帮助去腥,继续烧至水再次滚沸时,立即放进虾,并马上关火,让虾在热水里浸泡10分钟,泡热水的过程可以让虾的甜味更足够。
注意,烫虾的水量不可太少,因  阅读全文 >>

虾的营养成分分析

虾的营养成分分析

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虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。
虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有  阅读全文 >>