主页 > 豌豆 >>
 

豌豆

豌豆粉介绍和做法

豌豆粉介绍和做法

浏览:0  目录:农作物粮油种植技术

豌豆跟简介
豌豆粉是云南人十分喜爱的杂粮制品。是用干豌豆粒,磨瓣去皮,用水泡发后,掺水磨成浆,经过滤、熬者成糊,冷却后凝回而成。质地细腻滑嫩,色泽姜黄,口感有豌豆的特殊芳香,经刀功成形后烹调可热吃或凉吃。豌豆性味甘,微  阅读全文 >>

豌豆苗种植技术

豌豆苗种植技术

浏览:0  目录:农作物粮油种植技术

豌豆苗种植技术之土壤及品种处理,选择疏松的沙土床,施少量化肥,整平床面,浇足底水即可播种。播前选籽粒光滑饱满的新种子,用55℃温水浸种搅拌至30℃后浸种4-5小时,而后播种,每平方厘米播1-2粒,播后覆1-2厘米湿砂。播种8-9天  阅读全文 >>

豌豆角的营养价值

豌豆角的营养价值

浏览:0  目录:农作物粮油种植技术

豌豆角的营养价值
在豌豆荚和豆苗的嫩叶中富含维生素C和能分解体内亚硝胺的酶,可以分解亚硝胺,具有抗癌防癌的作用。豌豆与一般蔬菜有所不同,所含的止杈酸、赤霉素和植物凝素等物质,具有抗菌消炎,增强新陈代谢的功能。在  阅读全文 >>

豌豆斑潜蝇如何防治

豌豆斑潜蝇如何防治

浏览:0  目录:农作物粮油种植技术

豌豆斑潜蝇以幼虫潜入寄主叶片表皮下,曲折穿行,取食叶肉,造成不规则灰白色线状隧道,正反面均可见。严重时,叶片上布满虫道,尤以植株基部叶片受害最重,一张叶片上常寄生有几条到几十条幼虫,叶肉全被吃光,仅剩两层表皮,受害植株  阅读全文 >>

安徽首次截获豌豆细菌性疫病菌

安徽首次截获豌豆细菌性疫病菌

浏览:0  目录:农作物粮油种植技术

豆细菌性疫病菌目前在欧洲、亚洲、美洲、大洋洲均有发生,主要寄主包括豌豆、扁豆、香豌豆等。该病菌可随种子远距离传播,并能长期存在于种子内部,扩散迅速,能造成豌豆生产的重大损失,如该病菌随相关货物传入,将给我国农业  阅读全文 >>

安庆逾三千吨豌豆检出检疫性病菌

安庆逾三千吨豌豆检出检疫性病菌

浏览:0  目录:农作物粮油种植技术

该批进口豌豆原产于加拿大,共有131个集装箱,重3494吨,货值240万美元。
豌豆细菌性疫病菌目前在欧洲、亚洲、美洲、大洋洲均有发生,在我国尚未发生。
该病菌的主要寄主包括豌豆、扁豆、香豌豆等。病菌可随种子远距离传播,  阅读全文 >>

食荚豌豆种植技术

食荚豌豆种植技术

浏览:0  目录:农作物粮油种植技术

一、适期播种。
播种要考虑使花荚期尽可能不遇25℃以上的高温和9℃以下的低温,又要避开高温多雨的天气。一般低海拔区秋播8月中、下旬,冬播11月下旬;中海拔区秋播8月上旬,冬播11月上、中旬;高海拔区秋播7月下旬,冬播10月下  阅读全文 >>

豌豆的食疗功效及适宜人群

豌豆的食疗功效及适宜人群

浏览:0  目录:农作物粮油种植技术


豌豆的食疗功效
豌豆味甘、性平,归脾、胃经,具有益中气、止泻痢、调营卫、利小便、消痈肿、解乳石毒之功效。对脚气、痈肿、乳汁不通、脾胃不适、呃逆呕吐、心腹胀痛、口渴泄痢等病症,有一定的食疗作用。
调和脾胃
用  阅读全文 >>

豌豆芽苗菜生产技术

豌豆芽苗菜生产技术

浏览:0  目录:农作物粮油种植技术

(一)功能与用途
豌豆芽苗菜从播种到收获,仅需7-10天。本技术可以快速生产新鲜芽苗蔬菜,增加市场供应。
(二)技术简介。
1.栽培设施
(1)保护设施普通塑料大棚、遮荫棚,普通民房,只要温度条件能够控制在15℃~30℃范围内,就可以进行豌  阅读全文 >>

豌豆田间管理措施要点

豌豆田间管理措施要点

浏览:0  目录:农作物粮油种植技术

1.施肥
豌豆籽粒蛋白质含量较高,生长期间需供应较多的氮素。每生产100kg豌豆干籽粒需吸收氮约3.1kg,磷约0.9kg,钾约2.9kg。所需氮、磷、钾的比重大约为1:0.29:0.94。从出苗到开花吸收的氮素约占全生育期吸收量的40%,始花  阅读全文 >>

豌豆轮作倒茬间作技术

豌豆轮作倒茬间作技术

浏览:0  目录:农作物粮油种植技术

豌豆本身忌连作,白花豌豆比紫花豌豆对连作反应更敏感。在各种耕作制度中,除单作外,半无叶豌豆以及一些矮生、早熟、对光温不敏感的品种,还常用于轮作、间作、套种和混作。豌豆苗期生长缓慢,覆盖度小,要求田间无杂草,前作以  阅读全文 >>

南方豌豆苗栽培技术要点

南方豌豆苗栽培技术要点

浏览:0  目录:农作物粮油种植技术

(1)栽培季节:南方豌豆苗是露地密植栽培,采摘绿色嫩梢叶供食用。有春豌豆苗和秋豌豆苗两种。春豌豆苗在秋季10月中旬播种,第二年春季苗高16~20cm时收获,秋豌豆苗8月上旬播种,9月下旬至10月初收获。
(2)施肥:因采食嫩头,应增施氮  阅读全文 >>

多吃土豆豌豆祛斑又美容

多吃土豆豌豆祛斑又美容

浏览:0  目录:农作物粮油种植技术

土豆含有丰富的B族维生素及大量的优质纤维素,还含有微量元素、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。这些成分在抗老防病过程中有着重要的作用,能有效帮助女性身体排毒。其中含有丰富的维生素C让女性回复美白肌肤。此外,  阅读全文 >>

男性常吃豌豆降低患前列腺癌风险

男性常吃豌豆降低患前列腺癌风险

浏览:0  目录:农作物粮油种植技术

英国最新研究显示:男性每周吃两份到三份豌豆可以降低得前列腺癌和原位癌扩散的风险。
英国食品研究所理查德·米森教授主持了这项研究,让存在前列腺癌症风险的男性在12个月内除了正常饮食外,每周吃400克豌豆。
研  阅读全文 >>

立夏吃鸡蛋全笋和带壳豌豆

立夏吃鸡蛋全笋和带壳豌豆

浏览:0  目录:农作物粮油种植技术

相传,立夏这天的饮食,必吃煮鸡蛋、全笋、带壳豌豆等特色菜肴,民间相传立夏吃蛋拄心,因为蛋形如心,吃了蛋就能使心气精神不受亏损;吃竹笋拄腿,寓人双腿也像春笋那样健壮有力,能涉远路;吃豌豆拄眼,带壳豌豆形如眼睛,人们为了消除  阅读全文 >>

冬季营养蔬菜豌豆富含微量元素居首

冬季营养蔬菜豌豆富含微量元素居首

浏览:0  目录:农作物粮油种植技术

饮食健康越来越被人们所关注。我们的餐桌上每天都要有几种不同的菜式,以满足身体营养的需求。那么,在秋冬时节,吃什么菜最好呢?下面,我们就为你打造冬季最应该出现在餐桌上的10营养时蔬榜单。
1、豌豆
上榜理由:铜、铬等微  阅读全文 >>

豌豆尖试种技术

豌豆尖试种技术

浏览:0  目录:农作物粮油种植技术

豌豆尖,又称豌豆头、豌豆苗、龙须菜,食用部分为嫩苗、嫩梢。其富含维生素A、维生素C、钙和磷等营养成分。察布查尔县城镇于2007年引进试种。
一、品种选择
用于生产豌豆尖的种子要求种皮较厚、颗粒圆大、表面光滑,发芽  阅读全文 >>

豌豆苗的无土栽培及培育技术

豌豆苗的无土栽培及培育技术

浏览:0  目录:农作物粮油种植技术

一、无土栽培
豌豆苗为芽苗类蔬菜,别名“龙须菜”,属于无污染的绿色食品。其质地细嫩,香味清醇,营养丰富是一种高档优质鲜菜。采用无土栽培豌豆苗,只要保持适宜的温度、湿度,可一年四季生产,具有投资少、见效快、  阅读全文 >>

胡庙乡豌豆角喜获丰收

胡庙乡豌豆角喜获丰收

浏览:0  目录:农作物粮油种植技术

连日来,驿城区胡庙乡的老百姓迎来了一个大丰收。农户们都在忙着在地里采摘自家种植的豌豆角,辛勤的劳动换来了丰厚的回报。
近年来,该乡依托得天独厚的自然小气候资源和地理区位优势,在山坡丘陵地带广泛种植豌豆角,现种植  阅读全文 >>

春早豌豆

春早豌豆

浏览:0  目录:农作物粮油种植技术

选育单位由中国农科院蔬菜花卉所从国外引进的豌豆中选出的矮生、极早熟优良品种,2001年通过北京市农作物品种审定委员会审定。
春早豌豆特征特性植株矮生直立,株高约43厘米,主茎10节,分枝少,单株荚7个左右。花白色,青荚绿  阅读全文 >>

五星乡千亩甜脆豌豆丰收在望

五星乡千亩甜脆豌豆丰收在望

浏览:0  目录:农作物粮油种植技术

走进五星乡甜脆豌豆种植基地,多彩的蝴蝶在洁白的豆花上歇歇停停,齐腰深的豆秧攀枝绕杆,一串串青绿色的豆包缀满其间。今年,该乡发展种植的3000亩甜脆豌豆由于技术、管理到位,丰收在望。
“我们这里种的豌豆不施化肥  阅读全文 >>

豌豆缺素症状及防治

豌豆缺素症状及防治

浏览:0  目录:农作物粮油种植技术

豌豆缺钼,表现为植株生长势差,幼叶褪绿,叶缘和叶脉间的叶肉呈黄色斑状;叶缘向内部卷曲,叶尖萎缩,常造成植株开花不结荚。
发生原因:一是酸性土壤易缺钼。二是施用含硫肥料过量。三是土壤中的活性铁、锰含量高。
防治方法:改  阅读全文 >>

种好冬播豌豆改进技术

种好冬播豌豆改进技术

浏览:0  目录:农作物粮油种植技术

豌豆是人们喜爱的豆类食品之一,特别是作青豆鲜食的中豌4号、中豌5号、中豌6号更受消费者的欢迎,这三个品种既可春季播种,又可秋季播种,但以冬播的产量最高,市场行情最好。
近几年,在生产实践中,存在一些问题,使产量和品质  阅读全文 >>

甜豌豆反季节的栽培技术

甜豌豆反季节的栽培技术

浏览:0  目录:农作物粮油种植技术

近年来,甜豌豆在广州省早秋反季节种植获得较高的经济效益。早秋种植甜豌豆,由于苗期处于高温、高湿的气候环境中,加上病虫严重,稍不注意,便会造成严重死苗。因此,前期能否保住苗,已成为种植甜豌豆的成功关健。其技术要点如  阅读全文 >>

蔬菜市场豌豆、蚕豆唱主角

蔬菜市场豌豆、蚕豆唱主角

浏览:0  目录:农作物粮油种植技术

进入五月,不少时鲜蔬菜大量上市。记者走访市农批市场了解到,豌豆、蚕豆、茭白等在蔬菜中唱起了主角,由于货源充足,价格也比之前便宜不少。
豌豆、蚕豆量大价平
近日,记者在市农批市场看到,豌豆、蚕豆已经俨然是蔬菜市场中  阅读全文 >>