豌豆
豌豆的营养价值有哪些
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很多人都喜欢吃豌豆，豌豆是非常有营养的豆类蔬菜，用豌豆做出的菜非常有营养。豌豆的营养价值很高，豌豆还具有抗菌消炎，增强新陈代谢的功能，对防止便秘也有很积极的作用。因此，豌豆是非常适合保健养生的食物。那么豌豆的营 阅读全文 >>
豌豆有哪些功效作用？
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1.增强机体免疫功能：
豌豆中富含人体所需的各种营养物质，尤其是含有优质蛋白质，可以提高机体的抗病能力和康复能力。
2.防癌治癌：
豌豆中富含胡萝卜素，食用后可防止人体致癌物质的合成，从而减少癌细胞的形成，降低人体癌症的 阅读全文 >>
大莫古烤烟套种豌豆产量增加
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近年来，陆良县大莫古镇以促进农业增效、农民增收、农村发展为出发点和落脚点，积极探索开拓群众增收的产业载体，引导烟农利用烤烟地套种豌豆，增收致富。
该镇在烤烟基地召开烤烟套种豌豆种植现场会，邀请县农业局相关技术人 阅读全文 >>
菏泽牡丹区金年华原味豌豆不合格
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从山东省食药监管局食品安全监督抽检信息通告2015年第7期获悉，山东省食品药品监督管理局近期在食品流通环节对肉及肉制品、食用油植物油、蔬菜及其制品、水产品及其制品、豆类及其制品、粮食及粮食制品、薯类及膨化食 阅读全文 >>
豌豆具有抗癌作用你知道吗？
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在豌豆荚和豆苗的嫩叶中富含维生素C和能分解体内亚硝胺的酶，故具有抗癌防癌的作用。豌豆中所含的某些物质还有抗菌消炎、加强新陈代谢的功能。
推荐食谱：香菇荷兰豆炒马蹄
【原料】鲜香菇3朵（干香菇也可以）、荷兰豆100克 阅读全文 >>
孕妇吃豌豆都有什么好处？
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豌豆荚和豆苗含有较为丰富的纤维素，有清肠作用，可以防治便秘。为防止叶酸缺乏，豌豆是孕妇不可忽视的食物。产妇可以吃豌豆吗?可以吃。但不能多吃。
豌豆有补中益气、利小便的功效，母乳喂养的产妇点豌豆可增加奶量。但豌 阅读全文 >>
豌豆潜叶蝇的无公害防治技术
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（1）豌豆潜叶蝇的为害习性
幼虫潜叶危害，蛀食叶肉留下上下表皮，形成曲折的灰白色隧道，影响蔬菜生长。豌豆受害后，影响豆荚饱满及种子品质和产量。一年发生3-18代，以蛹在被害叶内越冬。次年春天成虫羽化，5-6月危害最重；夏季气温 阅读全文 >>
菜豌豆主要病虫及防治技术
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菜豌豆生长期间主要发生霜霉病、白粉病、根腐病、褐斑病和豆秆黑潜蝇等，对这些病虫害，如不及时进行有效的防治，易造成菜豌豆产量和品质大幅度下降。下面介绍这几种主要病虫害的发生特点及其防治技术，供参考。
豌豆霜霉 阅读全文 >>
青豌豆速冻和脱水加工
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青豌豆营养丰富，尤其是蛋白质等成分含量高，其风味独特，受到城镇居民的普遍喜爱。为了延长供应期，可采取速冻和脱水加工的方法。
青豌豆速冻
收获青荚后立即脱粒冷藏。事前将青豌豆经过精细清选和分级，接着在93℃热 阅读全文 >>
防治香豌豆炭疽病的技术
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香豌豆炭疽病的症状：
叶、茎、花和种荚均可受害。发病初期，感病叶上产生圆形或椭圆形斑点，以后病斑中央逐渐变为暗绿色至白灰色，边缘暗褐色。病重时，病斑联合，叶片枯萎脱落。茎上病斑椭圆形至长条形，褐色，稍凹陷。感病嫩梢淡 阅读全文 >>
豌豆根腐病的防治方法
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豌豆根腐病的主要症状
幼苗至成株均可发病，以开花期染病多，主要为害根或茎基部，病株叶片先发黄，后逐渐向中、上部发展，导致全株变黄枯萎。主、侧根部分变为黑褐色或呈土红色，根瘤和根毛明显减少，轻则造成植株矮化、茎细，叶 阅读全文 >>
豌豆苗无公害栽培技术
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一、选种用于生产豆苗的豌豆品种很多，应选择出芽率高、生长速度快、饱满、品质柔嫩的品种。冬天生产应选择脆嫩的白豌豆、青豌豆；夏季生产常用不易烂的灰豌豆、花白豌豆。浸种前应进行选种，剔除破残、虫蛀、不成熟的种 阅读全文 >>
豌豆的田间管理方法要点
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1.施肥
豌豆籽粒蛋白质含量较高，生长期间需供应较多的氮素。每生产100kg豌豆干籽粒需吸收氮约3.1kg，磷约0.9kg，钾约2.9kg。所需氮、磷、钾的比重大约为1:0.29:0.94。从出苗到开花吸收的氮素约占全生育期吸收量的40%，始 阅读全文 >>
豌豆象危害与防治措施
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一、豌豆象的危害症状
豌豆象属单食性害虫，只危害豌豆，以成虫取食花瓣、花粉、花蜜，主要以幼虫危害豆粒，把豆粒蛀食一空，直接影响其产量、品质和发芽率。豌豆象在我县1年发生1代。当豌豆开花株率在95%以上时，迁飞到田间 阅读全文 >>
