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蒜苔

早秋蒜苔栽培的技术

早秋蒜苔栽培的技术

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1.施足底肥。
种植前亩施有机肥5000公斤、硫酸钾40公斤,施肥后深耕25厘米并精细整地。
2.种子处理。
播前将有病、干腐、带伤的蒜种剔除,掰蒜瓣时按大、中、小三个等级分级。播种前3天将蒜瓣按等级分装在容器中用水浸  阅读全文 >>

蒜苔的营养价值与功效作用

蒜苔的营养价值与功效作用

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蒜苔最正确的写法应该是蒜薹,但现代人一般都写作为“蒜苔”,它是从抽苔大蒜中抽出的花茎,是很好的功能保健蔬菜,不仅营养丰富,还有很好的药用保健功效。
蒜苔的营养成分异常丰富,含有丰富的磷、硫、钾等矿物质及  阅读全文 >>