山楂
雪花山楂片的制作方法
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主要原料山楂、白砂糖、食用色素等。
设备用具蒸笼、打浆机、搅拌机、油布、烘烤架、烘烤房等。制作方法选取成熟、新鲜、无病虫害、无腐烂的山楂果实，去柄、去蒂后清洗干净。将洗净的山楂果放入蒸笼里，用大火蒸至熟透 阅读全文 >>
低糖山楂脯的加工工艺
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该技术与传统工艺比较，流程缩短，节糖节能，较多地保留了山楂中原有的营养物质。其工艺要点如下：
1、山楂选果――去除有病虫害、腐烂、不完整的果实。
2、山楂去核――用专用工具去核。
3、山楂洗涤――用自来水漂洗。
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山楂树施肥要点有哪些
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山楂的施肥时期主要有基肥、花期追肥、果实膨大前期追肥、果实膨大期追肥。
基肥施用。最好在晚秋果实采摘后及时进行，这样可促进树体对养分的吸收积累，有利于花芽的分化。基肥的施用最好以有机肥为主，配合一定量的化学 阅读全文 >>
山楂树选留和培养骨干枝
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正确选择和培养山楂树的主、侧枝，对迅速成形，加快一层主枝的发展，防止上强，提早结果和早期丰产，都有重要作用。
定干后第1年，如果所发的长枝，只能选出中干和2个长枝，缺主枝的部位只有中枝时，对中枝可缓放不剪，任其自然生长，利 阅读全文 >>
晋城市晋庙铺镇万亩山楂基地发展前景广阔
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晋庙铺镇位于太行山南巅，周碗复线贯穿全镇，距晋城市区23公里，平均海拔930米，人均收入7220元，全镇占地面积150平方公里，林地面积189000亩，良田面积24000亩，退耕还林面积4600亩，全镇范围内上无企业，下无矿藏资源，属纯农乡镇。
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山楂红蜘蛛的早期防治
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根据山楂红蜘蛛在果树老翘皮及根颈附近土缝中越冬的习性，我场狠抓了早期防治，取得了控制越冬成虫数量、减少喷药次数、降低防治成本、保护天敌的效果。具体防治方法如下：
一、山楂红蜘蛛的根颈束草
于8月中旬用稻草 阅读全文 >>
山楂幼树早果高产技术
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1.搞好整形修剪
定植后的1～3年是培养丰产树形的关键时期。密植山楂园要采用主干高30厘米，树冠不超过3米，保留4～5个骨干枝，在骨干枝上培养大、中、小型结果枝组的低干、矮冠、少干、多辅养枝的多主枝开心形或二层楼树形。 阅读全文 >>
山楂大树降冠复壮增效明显
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山楂，是承德市的特色经济林树种，但是现存的山楂盛果期大树大多都是上世纪90年代初期栽植的，不仅全园树冠郁闭，而且果品产量低，管理相对较好的园亩产量也只有2000公斤左右，而且存在品质差、价格低问题。从树体结构上，存在的 阅读全文 >>
无证山楂黑作坊藏身黄山胪厦菜市场
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近日，网友@请叫我峰哥发微博爆料，黄山胪厦菜市场附近有一家山楂黑作坊，门口放着大量的发霉山楂，不知将售往何处。昨日，东南快报记者前往现场进行采访并向有关部门举报，仓山区食药监局对该无证山楂黑作坊进行了查处。
昨日， 阅读全文 >>
山楂木蠹蛾的发生规律
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(1)山楂木蠹蛾的发生规律：
大约3年完成l代。以2―5龄幼虫越冬。第一年以幼龄幼虫在被害枝干的虫道内越冬，第二年以老熟幼虫在虫道内越冬。幼虫化蛹前在虫道口附近吐丝做薄茧。羽化时常将蛹壳拖至孔口，7―半在外。6月至8 阅读全文 >>
山东青岛：市民自驾选购千斤滞销山楂
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近日，平度市云山镇郭家寨村山楂滞销的消息，让市民非常关心。昨天开始，短短一天时间，报名者就鼓了。那么，现在山楂销售情况如何呢？
记者来到了平度市云山镇郭家寨村，村民们已经将这次参加团购的山楂装箱完毕，这次的山楂分为 阅读全文 >>
杭城农贸市场酸甜新鲜的山楂已上市
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这两天，新鲜的山楂上市了。红红火火的小果子躺在水果摊最外边，看起来很喜庆。
在杭州屏风街农贸市场，顾客的视线一停留，老板娘立马热情招呼，“尝一个吧，不要紧的。这山楂酸酸的，可爽口了，不信你试试。”这些山楂产 阅读全文 >>
鹿寨六往村大果山楂获广西有机农产品初步认证
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近日，柳州市鹿寨县寨沙镇六往村种植的400亩大果山楂获得广西生态有机产业联合会关于有机农产品的初步认证，这意味着不久后，六往大果山楂将以绿色健康的有机农产品身份销往各地市场。
近年来，随着消费者对“健康食品 阅读全文 >>
