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青椒

广西融安县泉头青椒成熟上市

广西融安县泉头青椒成熟上市

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当地政府因势利导,积极引导农户规模种植,落实惠农政策,做好产前、产中、产后协调服务工作,通过以泉头村辣椒基地为示范点,把种植青椒作为农民增收工程来抓,带动全镇蔬菜产业又好又快发展。据该镇分管农业的蒙副镇长介绍,今  阅读全文 >>

节后青椒跌价近半萝卜白菜价格回升

节后青椒跌价近半萝卜白菜价格回升

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昨日,记者比较了鑫顺天蔬果超市腊月二十八至正月初八以来的菜价,超过四成的菜价呈下降趋势,其中南方菜降价明显,如青椒腊月二十八价格10元/斤,昨日已跌至5.28元/斤。而本地产的萝卜、白菜等在去年底出现滞销后开始回升,涨  阅读全文 >>

青椒茄子番茄价钿降三成

青椒茄子番茄价钿降三成

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在19个受监测的品种中,价格下降的有11个品种,青椒、茄子、番茄、四季豆、花菜、莴苣、菠菜、球葱、黄瓜、土豆和包菜,分别比上周下降了35%、34%、32%、28%、27%、23%、22%、18%、16%、7%和7%;有6个品种价格平稳,分别是白菜、韭菜、芹  阅读全文 >>

吉林通化鸭园镇农民种植青椒有奖励

吉林通化鸭园镇农民种植青椒有奖励

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今年,为扩大青椒产业发展规模,鼓励广大农民把青椒产业做大做强,该镇对今年种植青椒的农户给予一定奖励。其奖励标准为:连片发展3亩以上,每亩奖励100元;连片发展10亩以上,每亩奖励200元;连片发展20亩以上,每亩奖励300元;连片发  阅读全文 >>

青椒成金椒 市民吃不消

青椒成金椒 市民吃不消

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1月10日上午,记者走访马鞍山几个农贸市场了解到,青椒价格确实很高,平均销售价格在6.5元左右。佳山农贸市场的蔬菜摊贩鲁爱玲说,今年青椒价格最高,好几年都没看到这个价格了。“价格高就高罢,量也很少,批发市场上只有几  阅读全文 >>

三亚成功种植太空青椒种子

三亚成功种植太空青椒种子

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这项种植实验是由三亚市一中生物高级教师韦迪兴指导实施的。去年10月至今年3月,他们将中国空间科学技术研究院提供的87-2号太空青椒种子和三亚本地种植最多的美国进口的青椒种子各200粒进行种植对比实验,发现太空种子在生长发育  阅读全文 >>

中国青椒之乡-山西省长子县

中国青椒之乡-山西省长子县

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长子县属于暖温带大陆性季风气候,四季分明,日照充足。长子县拥有3.6万公顷的耕地,蔬菜耕地0.8万公顷青椒耕地占有0.4万公顷。农民的财政收入达到了4123元。当地的青椒种植面积达到了7万多亩,年产量有6000多万公斤。这里  阅读全文 >>

日本青椒行情低迷

日本青椒行情低迷

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日本大阪市中央批发市场21日,宫崎产AM级青椒的最高价为32日元/150克,与去年同期相比下跌4成。11月1-20日的平均价格为179日元,仅为去年平均价格(395日元/千克)的一半以下。
日本9月以来温和的天气,给青椒的正常生长创造了  阅读全文 >>

苏圩青椒昨卖出9万多公斤

苏圩青椒昨卖出9万多公斤

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昨日下午5时,记者致电苏圩镇定计村曾采访过的一位椒农,她告诉记者,在青椒销售的低迷阶段,为了让每个农户都能卖出青椒,当地经纪人把销售数额做了平均分配,每户每天只能卖100公斤。而到昨日,这个情况有了改变,每个农户当天的  阅读全文 >>

长春:青椒价格降0.1元/斤

长春:青椒价格降0.1元/斤

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17日,记者从长春市价格监督检查局监测处了解到,与12月10日相比,12月17日,长春市场粮油、羊肉、白条鸡、鲤鱼价格平稳,猪肉价格微降,牛肉、鸡蛋价格微涨。
其中,猪肉均价为每斤12.7元,与上周一相比下降0.78%;牛肉、鸡蛋均价分  阅读全文 >>

湖北麻城青椒滞销多方协力解难

湖北麻城青椒滞销多方协力解难

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麻城市蔬菜协会一份《关于麻城青椒严重滞销的紧急报告》转到了该市物价局。报告反映该市兆至蔬菜专业合作社种植的万亩青椒滞销,请求帮助。
报告说,由于今年气候条件适宜,总产青椒5000多万公斤,加之周边及武汉等产地的青  阅读全文 >>

广西浮石镇青椒成熟上市

广西浮石镇青椒成熟上市

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当地政府因势利导,积极引导农户规模种植,落实惠农政策,做好产前、产中、产后协调服务工作,通过以泉头村辣椒基地为示范点,把种植青椒作为农民增收工程来抓,带动全镇蔬菜产业又好又快发展。据该镇分管农业的蒙副镇长介绍,今  阅读全文 >>

长治产青椒部分销往香港市场

长治产青椒部分销往香港市场

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据长治市农委蔬菜办主任任军介绍,今年受雨水多等气候条件影响,我国南方大部分蔬菜遭受病虫害,产量大幅下降,这也使得全国范围的蔬菜市场价格普遍上涨。另外,长治市较山东、河南、河北等北方蔬菜大省气温相对较低,青椒上市  阅读全文 >>

脱水青椒加工新方法

脱水青椒加工新方法

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一、干制流程
1、原料处理:选新鲜、表面光滑、肉质厚的青椒为原料,放入流动清水中浸泡清洗,除去污物。
2、切条:将青椒送入切条机切条(也可用菜刀手工操作)。切条规格可自行掌握。切条的刀片应锋利,以防连条。
3、烫煮:将青  阅读全文 >>

青椒的营养价值

青椒的营养价值

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由于它翠绿鲜艳,新培育出来的品种还有红、黄、紫等多种颜色,因此不但能自成一菜,还被广泛用于配菜。青椒由原产中南美洲热带地区的辣椒在北美演化而来,经长期栽培驯化和人工选择,使果实发生体积增大,果肉变厚,辣味消失和心  阅读全文 >>

大棚青椒连年种植谨防褐斑病

大棚青椒连年种植谨防褐斑病

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青椒褐斑病主要危害叶片,也可危害茎枝。受害叶片先是出现近圆形褐斑,后逐渐变为灰褐色,表面微隆起,病斑具有明显的浅灰色中心,周围有黑褐色同心环,边缘有黄色晕圈,严重时多个病斑相连,叶片变黄脱落。病原属半知菌亚门真菌,以  阅读全文 >>

青椒简易储藏五法

青椒简易储藏五法

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袋藏法 先熔好一些蜡烛油,将挑选的青椒果柄在蜡烛油里稍蘸一下,再将青椒装入塑料袋内,扎紧口,放在10~15℃的地方,可使青椒储存到春节前后。
缸藏法 先配制0.5%的漂白粉溶液,将缸洗涤消毒,再将选好的青椒果柄向上摆放缸内  阅读全文 >>

夏日盆栽青椒,赏食相宜

夏日盆栽青椒,赏食相宜

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这并不遥远。其实身边不乏喜欢自己种菜做各种美味的主妇们,她们为了亲人吃到更放心的蔬菜、更纯正的美味,将阳光充足的阳台打造成自家的种植基地,买种、育苗、间苗、育浇花水……
大同传媒·魏都惠购  阅读全文 >>

青椒窖藏技法

青椒窖藏技法

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一、选址挖窖
选择地势较高的地块挖窖。窖深一般1~1.5米,窖的大小根据贮藏量决定。窖坑挖好后晾几天再用。大型贮藏窖除了要设有窖门外,隔1.5~2米远还应插一个15厘米左右粗的瓦管做气眼。窖底铺上秸秆或沙土。
二、科学  阅读全文 >>

安徽天长青椒获得好收成

安徽天长青椒获得好收成

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项永祥流转的田地近旁大通水库,去年一场大水,库区泄洪将大量泥土冲进地里,经复垦后今春他种上了新品种青椒。老项和往常一样,细心呵护着大田青椒,可种下一个月后,青椒苗生长缓慢,还伴有多种病害。项永祥虽加强管理,加大施肥  阅读全文 >>

青椒花蓟马的防治方法

青椒花蓟马的防治方法

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【病原】:青椒花蓟马在大规模栽培地带全年都有发生,部分成虫在露地以半休眠状态越冬。从3月份开始,在各种花草的花中增殖,特别是大量寄生于万寿菊。大棚外部飞来的成虫在青椒花中增殖。由卵到成虫的时间,6-7月份的大棚内,  阅读全文 >>

青椒及辣椒叶速冻加工技术

青椒及辣椒叶速冻加工技术

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青椒为植物界,双子叶植物纲,菊亚纲,茄科。和红色辣椒统称为辣椒。果实为浆果。别名很多,大椒、灯笼椒、柿子椒都是它的名字,因能结甜味浆果,又叫甜椒、菜椒。加工速冻青椒及辣椒叶能较好地保持其色泽、风味和营养成分,可长  阅读全文 >>

多吃青椒有好处吗

多吃青椒有好处吗

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营养价值
生青椒含水量高(74%~94%),热量低,但随着它的成熟含水量会降低,热量会增高。
青椒含有丰富的维生素C和维生素A,两者的含量均随其成熟程度而增加。一般来说,维生素C的量是番茄的3.5倍,与草莓和柠檬的含量差不多。
对  阅读全文 >>

棚室青椒为何烂果

棚室青椒为何烂果

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青椒烂果原因很多,归纳起来大致有以下8种原因,生产中应根据不同原因“对症下药”及时防治。
一、软腐病引起的烂果果实初有水渍状暗绿色斑,后全果软腐,具恶臭,果皮变白,干缩后脱落或挂在枝上。其他部位很少显症  阅读全文 >>

凉棚青椒秋延后栽培法

凉棚青椒秋延后栽培法

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唐山市玉田县民间农业科技爱好者赵辫,2004年研究摸索了一套青椒夏秋凉棚秋延后栽培法,有效地解决了困扰广大农民和农业科技工作者多年的技术难题,并实现了高产高效。2005年该方法在玉田县虹桥镇珠三村示范1.3公顷,平均亩  阅读全文 >>