绿豆
国内绿豆销区市场形势
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东北新绿豆上市一月有余，南方主销区对于新豆价格过高仍然表现出难以接受的态度。随着出口绿豆不断地在要货，产区绿豆货源紧张的现象已有抬头。作为绿豆的主销区，现阶段南方市场购销形势如下：
陈豆占据主力 新豆少量上市 阅读全文 >>
近期国内绿豆主产区购销形势综述
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距离新季绿豆上市已经一个月时间了，东北产区绿豆收购价格屡创新高，从开始的3.00元/斤到如今的3.60元/斤，价格在涨涨跌跌中稳步上移。根据我市场对整个东北产区的监测显示，东北09年新绿豆在产量和面积双下降的影响下，收购 阅读全文 >>
新绿豆内销有所显现 价格随行就市
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根据市场监测信息显示，郑州、上海、广州等地都已有新绿豆上市供应，但从市场购销的情况来看新绿豆在销区普遍遭遇冷落。现阶段，陈豆价格已经突破8000元/吨，市场需求能力减弱，陈豆销售已经步入淡季，对于价格更高的新豆来说，更 阅读全文 >>
北京豆汁儿最早绿豆发酵而成
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“没有喝过豆汁儿，不算到过北京。”这是汪曾祺先生写下的话。
确实，豆汁是北京独特的食品，因有浓烈的酸败气味，一般人很难适应，汪曾祺先生也说：“这东西是绿豆发了酵的，有股子酸味。不爱喝的说是像泔水，酸臭 阅读全文 >>
种植绿豆高产高效措施
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为提高绿豆的产量主要应采取如下措施：一精细整地、二、选用优良品种、三、采用正确的播种技术、四、合理密植、五、科学施肥、六、加强田间管理、七、实行科学的种植形式、八、实行轮作倒茬制度。
1、怎样精细整地
由 阅读全文 >>
近期国内绿豆销区市场形势综述
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东北新绿豆上市一月有余，南方主销区对于新豆价格过高仍然表现出难以接受的态度。随着出口绿豆不断地在要货，产区绿豆货源紧张的现象已有抬头。作为绿豆的主销区，现阶段南方市场购销形势如下：
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绿豆加鸡蛋 好吃又营养
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从小一上火就很容易口腔溃疡，这看起来小小不起眼的毛病，一旦发作可真是要命，只要一溃疡根本就别想享受美食，严重时一日三餐都是问题，为了根治各种各样的喷剂、贴片、维生素、牙膏用了不计其数，但也都只是一时之效，总是开始 阅读全文 >>
绿豆种植技术之麦茬绿豆种植技术
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一、麦茬绿豆种植技术之选用良种精细整地
选用优良品种是提高绿豆产量的关键，生产上应选用株型直立紧凑、主茎粗壮、分枝力强、优质、高产、抗病、抗倒伏的早中熟品种，如鲁绿1号等。小麦收获后及早灭茬，随整地每1/15公 阅读全文 >>
绿豆芽的做法和食用禁忌
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⒈将市场买回的绿豆芽先用水浸泡一会儿，将绿豆芽掐去芽和根，只留下嫩梗，约3.5厘米长，洗净，备用。
⒉锅内注入清水，水沸后，倒入绿豆芽，约半分钟，急速捞出，立即放入凉水中过凉，捞出，控净水分。
⒊取一大盘，将豆芽倒入盘中，加盐、味精 阅读全文 >>
绿豆种植技术之绿豆能否连作
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有些作物因为病虫害多不能连作，绿豆就是这种作物之一。而且因为有害微生物繁衍而抑制根瘤菌的发育，导致产量降低、品质变差，所以才有农谚“豆地年年调，产量年年高”的说法。
绿豆是重要的肥地作物，是禾谷类的优 阅读全文 >>
麦茬绿豆高产栽培技术
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绿豆是我国重要的小杂粮作物之一，它集营养价值和药用价值于一体，随着人民生活水平的日益提高，人们为了调剂和改善生活，对绿豆的需要量越来越多，而种植绿豆投资少，见效快，效益高，发展前景十分广阔，其优质高产栽培技术如下：
一、 阅读全文 >>
绿豆种植技术之秋播技术
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1、绿豆种植技术之秋播技术：选用良种。
不同地区要求有相适应的品种进行种植,才能获得高产。单作和间种也应选择不同的品种，一般应掌握早熟品种和直立型品种应密植，半蔓生品种应稀植，分枝多的蔓生品种，种植时更应稀一些。 阅读全文 >>
绿豆种植技术之夏季播种技术
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一、绿豆种植技术之夏季播种技术：选种整地。
选用优良品种是提高绿豆产量的关键，应选择株形直立紧凑、主茎粗壮、分枝力强、抗倒伏、抗病虫、优质、高产的早中熟品种，如鲁绿1号等。小麦收获后及早灭茬，随整地每亩施有机 阅读全文 >>
绿豆种植技术之棉花套种技术
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一、绿豆种植技术之棉花套种技术：种植样式
棉花采用大小行种植，大行距70～90厘米，小行距40～50厘米，大行内套作一行小绿豆。棉花密度为每亩4000株。绿豆株距10～15厘米，每亩留苗5000～7000株。
二、绿豆种植技术之棉花套种技术：产 阅读全文 >>
绿豆种植技术之防虫蛀方法
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（1）绿豆种植技术之防虫蛀方法：化学熏蒸
仓库内贮存大量绿豆时，可以利用某些化学药物毒杀豆蟓。常用药品有磷化铝、氯化苷、溴甲烷、二氯乙烷等。用药量按仓容计算（0.4g/立方米～1g/立方米），后装入铅皮容器内加热， 密闭库房门窗 阅读全文 >>
绿豆种植技术之施肥要点
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绿豆对主要养分的需求。绿豆在粮油作物中，经济价值相对较高。绿豆需氮虽多，但可通过根瘤固氮，一般可从大气中获取5至7.5公斤/亩，约为绿豆需氮的40%至60%。每生产100公斤绿豆，需要从土壤中吸收氮1.8至10.1公斤，磷1.8至3公斤 阅读全文 >>
绿豆红豆汤 减肥好帮手
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绿豆搭配红豆，减肥有奇效
材料：红豆100克，绿豆100克，山楂30克，龙山长参6克，大枣10枚
温馨提示：具体的克数要在购买的时候请人家帮你称下，看看100克大概有多少，回来就好办了，有点误差没关系的。
做法：将所有材料共放在锅中，加1000 阅读全文 >>
