辣椒
辣椒种植的田间管理技术
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辣椒种植的田间管理
定植后若遇天气干旱，应及时补浇缓苗水。缓苗后追1次提苗肥，每亩施磷酸二铵7至10公斤，以促苗早发棵，但追肥量不能大，过多易引起徒长。缓苗后应及时进行1次中耕，以破除土壤板结，增加根系吸氧量，促进壮苗，预 阅读全文 >>
始兴县迎来辣椒采摘高峰期
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前日下午，记者走进田间见到，一簇簇的辣椒树上挂满了大大小小的辣椒，有的一棵苗子挂着十几个辣椒。两三名村民正在将刚采摘的新鲜辣椒装袋，准备运送给客户。
他们告诉记者，今年种植了3亩辣椒，从4月底开始进行第一批采摘，现在 阅读全文 >>
辣椒苗期病害如何早防治
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发病主要是浇水过多或雨水多时病害发生严重；苗床土温稳定在20℃以上时，幼苗出土快，生长旺盛，抗病能力强，发病轻；苗期阴天多雨，光照不足，幼苗生长弱，抗病能力差，发病较重；苗期管理不当，如播种过早、过密，间苗不及时，苗床过于荫蔽，容 阅读全文 >>
加拿大拟修订辣椒和番茄进口植物检疫要求
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据世贸组织消息，4月23日加拿大食品检验署发布G/SPS/N/CAN/927通报，拟修订番茄和辣椒的植物检疫进口要求。
若出口国的国家植物保护组织（国家植保机构）可以提供适当的植物检疫证书，那么可继续出口番茄和辣椒到加拿大。 阅读全文 >>
辣椒中的贵族—黄帝椒
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黄帝椒精致小巧，宛如一个个可爱的金黄灯笼，完全是一副跟它的味道毫不相称的甜美模样。看似温柔的金黄颜色下，竟是不输鲜红朝天椒的火辣味道，谁也想不到其辣度竟达15万辣度单位。经国内各种辣椒检测，其辣度、营养均居世界 阅读全文 >>
淅川小辣椒“结”出大品牌
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淅川小辣椒“结”出大品牌
辣椒是河南省南阳市淅川县的传统优势产业，在稳步扩大辣椒种植面积的同时，淅川县着力实施品牌科技带动战略，建设了10万亩无公害小辣椒基地，使全县辣椒种植面积发展到30万亩，年产值达15 阅读全文 >>
大棚辣椒发生烂果僵果的原因与防治
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一、辣椒发生烂果僵果的原因
1、病害引起的烂果僵果
⑴灰霉病主要发生于辣椒幼果期，发病初期，幼果顶部或蒂部出现褐色水渍状病斑，
后凹陷腐烂，呈暗褐色或灰白色，果实上密生灰色霉层，该病在大棚持续较高相对湿度是造成灰霉 阅读全文 >>
辣椒色素的提取加工工艺
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辣椒色素是以辣椒为原料，提取出的高类胡萝卜素系统的橙红色的天然食用色素。该色素属于萜类色素，产品呈粘稠的液状，也可以经烘干呈粉末状。它不溶于水，具有较好的热稳定性、耐酸碱性、耐光性和乳化分散性。辣椒色素的溶 阅读全文 >>
大棚辣椒长势失常的预防方法
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大棚辣椒长势失常的预防方法
科学浇水
除移栽定苗时浇定根水外，缓苗至开花前一般不浇水。连续干旱时只轻度浇水。当幼果长到3厘米左右长时，如遇干旱，方可沟灌，但要随灌随排，进行湿润管理，切忌大水漫灌。
精准施肥
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广西合浦：种辣椒 收益好
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近日，记者跟随北海市福林绿色生物肥有限公司的技术人员来到合浦县石湾镇沙朗村调研时了解到，辣椒特别是线椒已经成为当地农民替代豆角实现更快增收的一个新的经济模式。据当地农民透露，种植线椒的利润要远高于种植豆角， 阅读全文 >>
辣椒无土栽培的关键技术
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辣椒大棚和日光温室覆盖栽培的经济效益好，但因连作重茬而影响产量和品质，可以采用无土栽培，应用的效果很好。辣椒的无土栽培要把握好以下几个关键技术：
1.要在大棚和温室栽培下搞无土栽培。一般以早春早熟栽培为好，品种可 阅读全文 >>
河南漯河成立辣椒产业技术联盟
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河南漯河成立辣椒产业技术联盟
11月30日，漯河市辣椒产业技术创新战略联盟（简称战略联盟）成立大会在临颍县举行。这个由河南省有关高校、科研院所和企业联合组建的战略联盟通过成员的优势互补、协同创新和互利共赢，形成长 阅读全文 >>
