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空心菜

空心菜猝倒病

空心菜猝倒病

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【发病条件】 生长适宜温度15~16℃,适宜发病地温10℃,温度高于30℃受到抑制,低温对寄主生长不利,但病菌尚能活动,尤其是育苗期出现低温、高湿条件,利于发病。当机苗子叶养分基本用完,新根尚未扎实之前是感病期,这时真叶未抽  阅读全文 >>

广西南宁出现变异空心菜

广西南宁出现变异空心菜

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怪事
空心菜一夜“换容”
记者来到三塘镇路东村小学旁边的空心菜菜地。菜农指着地里的空心菜说:“你看,这些空心菜哪里分得出叶子和根?”
记者看到,部分空心菜菜叶像长了“皱纹”一样,缩起  阅读全文 >>

空心菜褐斑病病害防治技巧

空心菜褐斑病病害防治技巧

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发病条件 天气多雨潮湿或反季节栽培的易发病。
防治方法
化学防治:
(1)用种子重量0.3%的35%甲霜灵拌种剂。
(2)在发病初期喷洒58%甲霜灵?锰锌可湿性粉剂500倍液、50%甲霜铜可湿粉剂600~700倍液,或64%杀毒矾可湿性粉剂  阅读全文 >>

腐乳空心菜

腐乳空心菜

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腐乳空心菜的做法
1空心菜洗净,择去黄叶,掐去老茎。
2红菜椒洗净去籽,再切成细丝。大蒜剥皮切碎。
3将南乳放入小碗中,调入少许清水,再用小勺耐心碾碎成南乳汁。
4中火烧热锅中的油,待烧至五成热时将蒜碎和红菜椒丝放入翻  阅读全文 >>

日光温室空心菜怎样管

日光温室空心菜怎样管

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开始采收后土壤要保持湿润。第一次采收后每亩追施尿素15公斤或磷酸二铵20公斤,追肥随灌水施入。以后每隔20天左右追肥1次。空心菜生长的中后期,应结合采收随时进行植株调节。一方面可以利用表土对植株基部进行培土,以促  阅读全文 >>

空心菜很少喷农药价格还很“亲切”

空心菜很少喷农药价格还很“亲切”

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空心菜又名“蕹菜”,早在晋嵇含《南方草木状》中就对它有详细的记载,千百年来被人称为粗菜,但“菜”不可貌相,它的营养丰富。金庸在《连城诀》中为男主角取“空心菜”作别名,平凡而幸福,他  阅读全文 >>

五大改革又是空心菜?

五大改革又是空心菜?

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五大改革项目之中,没有两岸关系,这表示她不会改变现行的两岸政策,还是她有想法但是不便明说。
蔡英文强调,她的对手一直在想如何团结内部,但她想的是团结台湾,因为台湾已经到了非团结不可的地步;包括少子化、12年国教、大学  阅读全文 >>

网传多吃空心菜会抽筋

网传多吃空心菜会抽筋

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“吃空心菜会引发人体抽筋,其吸附重金属的能力特别强!”时下正是空心菜上市的季节,但这个多年前的传言近期又在微信朋友圈中传播,不少市民都担心吃了会中毒。对此,权威专家表示,暂无实验数据证明上述说法,但因空  阅读全文 >>

皮肤过敏能吃空心菜吗

皮肤过敏能吃空心菜吗

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空心菜是我们非常喜爱的食物之一,这种食物对于我们的健康来讲有着非常显著的帮助,可以补充我们身体内所需的维生素,同时吃空心菜还能起到解毒的优势,所以多吃空心菜是有着一定的优势的。
空心菜的学名叫蕹菜,营养非常丰富  阅读全文 >>

空心菜蝼蛄的防治

空心菜蝼蛄的防治

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【空心菜蝼蛄形态特征】:
成虫 体型粗壮肥大,体长36-55mm,黄褐色,从背面看头呈卵形。前翅鳞片状,长14-16mm,黄褐色,覆盖腹部不到1/3。后翅扇形,纵卷成尾状,长30-35mm,长过腹部末端。
若虫 初孵时头胸细,而腹部肥大,全体乳白色,逐  阅读全文 >>

清炒空心菜

清炒空心菜

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炒空心菜

空心菜,又名蕹菜、无心菜、通心菜。为夏秋季节主要绿叶菜之一。空心菜是碱性食物,含有钾、氯等调节水液平衡的元素,食后可降低肠道的酸度,预防肠道内的菌群失调,对防癌有益。所含的烟酸、维生素C等能降低胆固醇  阅读全文 >>

空心菜怎么炒

空心菜怎么炒

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空心菜怎么炒
空心菜梗炒香菇肉丝的做法
主料:空心菜适量 猪肉100克 香菇若干 榨菜丝100克
辅料:青红椒 洋葱 油 姜 蒜 盐
1.空心菜摘去叶子,留菜梗掐断、从中间撕开、洗净、用盐腌制一会;
2.猪肉切丝,用盐、淀粉拌匀,青红  阅读全文 >>

空心菜梗的做法

空心菜梗的做法

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空心菜梗的做法
空心菜梗炒肉丝
主料:空心菜适量 猪肉100克 香菇若干 榨菜丝100克
辅料:青红椒 洋葱 油 姜 蒜 盐
1.空心菜摘去叶子,留菜梗掐断、从中间撕开、洗净、用盐腌制一会;
2.猪肉切丝,用盐、淀粉拌匀,青红椒、洋葱  阅读全文 >>

空心菜的形态特征

空心菜的形态特征

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空心菜属蔓生植物,根系分布浅,为须根系,再生能力强。茎蔓生,圆形而中空,柔软,绿色或淡紫色,茎粗1~2厘米。茎有节,每节除腋芽外,还可长出不定根,节间长为3.5~5厘米,最长的可达7厘米。

子叶对生,马蹄形。真叶互生,叶面光滑,全缘,极尖  阅读全文 >>

空心菜的环境要求

空心菜的环境要求

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空心菜性喜高温多湿环境。种子萌发需15℃以上;种藤腋芽萌发初期须保持在30℃以上,这样出芽才能迅速整齐;蔓叶生长适温为25~30℃,温度较高,蔓叶生长旺盛,采摘间隔时间愈短。空心菜能耐35~40℃高温;15℃以下蔓叶生长缓慢;10℃以  阅读全文 >>

空心菜的做法

空心菜的做法

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腐乳炒空心菜
材料
主料:空心菜300克,腐乳(白)50克,
调料:植物油15克,白皮大蒜10克
腐乳炒空心菜的做法
1. 空心菜洗干净,除去梗,择成小段备用;
2. 白豆腐乳放入碗中压成泥,加入少许水淀粉调匀备用;
3. 锅中倒油烧热,放入  阅读全文 >>

空心菜炭疽病防治措施

空心菜炭疽病防治措施

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发病条件病菌以菌丝体和分孢盘随病残体遗落在土中存活越冬,分孢盘产生的分生孢子作为初侵与再侵接种体,借助雨水溅射而传播,从伤口或表皮侵入致病。高温多雨的季节及天气有利于发病。偏施氮肥,植株生长过旺,株间郁闭的田  阅读全文 >>

空心菜的养生功效

空心菜的养生功效

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空心菜又名蕹菜、竹叶菜、通菜、藤菜。多以嫩茎、叶炒食或做汤,营养非常丰富。农历四月,是吃空心菜最好的季节。这个时候的空心菜,不但脆嫩多汁、味道鲜美,更是解毒的最好蔬菜。
养生优势:中医认为,空心菜具有很强的解毒功  阅读全文 >>

空心菜患白锈病防治方法

空心菜患白锈病防治方法

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空心菜患白锈病防治方法
一、选用无病种子或用种子重量0.3%的瑞毒霉锰锌拌种。
二、该病仅局限于侵染旋花科蔬菜,经过2-3年轮作,防病效果好。
三、注意田间排渍,疏株通风。
四、在发病初期喷洒48%甲霜灵锰锌可湿性粉剂  阅读全文 >>

空心菜怎么做好吃

空心菜怎么做好吃

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空心菜处理方法:
1、去掉靠根部的比较老的部分和病虫叶。然后以每附一片叶子为一段切断,也可手掐断。
2、洗净,控干水,就是沥水,否则下油锅时容易炸油。
备料:
众所周知,空心菜的做法有很多种。但是空心菜怎么做好吃?而且,可  阅读全文 >>

4月最早上市的空心菜

4月最早上市的空心菜

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昨天中午,我吃到了今年第一口空心菜。
那是一家主打江西口味鱼的小餐馆。我们两个人点了一份汪刺鱼、一份酱爆螺蛳后,正在想点什么蔬菜时,老板娘建议:“要么,炒个空心菜?前几天菜场里才开始卖的,很新鲜,我们自己吃饭也  阅读全文 >>

惠来农民抢抓农时种空心菜

惠来农民抢抓农时种空心菜

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辛勤的种植户们,利用天气转暖的时机,或是翻地或是播种,或是施肥或是除草,大家挥洒着汗水,埋头劳作,忙得不亦乐乎。这是记者近日在惠来县惠城街道郊区一块农田看到的生动一幕。
眼前的田野一眼望不到边,一畦又一畦整齐的田地  阅读全文 >>

空心菜的前世今生

空心菜的前世今生

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即使你是一个最心灵手巧的家庭主妇,到了四月就多少会有点发愁了:买什么青菜好呢?因为这个时候,应节的青菜真不多,除非你愿意买那些反季节的大棚菜。
但如果你此时流连在菜市场,在这个季节一定可以找到藤菜和空心菜绿油油  阅读全文 >>

蔬菜淡季空心菜高产施肥技术

蔬菜淡季空心菜高产施肥技术

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空心菜对土壤要求不严,但以水肥充足、保水保肥力强的土壤较为有利。空心菜蔓叶迅速生长,需肥量大,耐肥力强。肥水充足,可获优质高产,但留种地要控制肥水,否则易徒长不开花。空心菜的基础肥以土杂肥、粪肥为主,每667平方米用  阅读全文 >>

空心菜的那点事

空心菜的那点事

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空心菜有排毒、止血、解暑等功效,特别适合在夏天吃。而关于空心菜最具体核心的价值在哪里呢?
中医认为,空心菜具有很强的解毒功效。它具有解暑行水、清热解毒、凉血止血、润肠通便等功效,被《南方草本状》誉为“奇  阅读全文 >>