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芥菜

川农1号(茎芥菜)

川农1号(茎芥菜)

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品种来源:
四川省大足县邮亭乡蔬菜良种场育成。1992年通过四川省农作物品种审定。
特征特性:
植株长势强,开展度60-80厘米,叶数16-20片。叶色深绿,腋芽发育膨大为小茎(儿菜)。每株约25个小茎,长10-20厘米,排列紧密,呈塔形,单株  阅读全文 >>

芥菜枯萎病综合防治技术

芥菜枯萎病综合防治技术

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俗称“患黄橙”,由于其症状表现叶片迅速干枯,呈橙黄色,故农户称之“患黄橙”。
此病严重时如遇强烈北风,则全田植株叶片干枯,全被风刮走,属毁灭性病重。目前对该病尚未有特效药物防治,一般用70%甲基托  阅读全文 >>

儿菜(茎芥菜)

儿菜(茎芥菜)

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品种来源:
儿菜是上海农学院育出的茎用芥菜的一个变种,属芽用芥菜。短结茎上的腋芽发育膨大而成为主要食用器官,其重叠呈塔状。短缩茎、腋芽、外叶乃至幼苗均可食用。
特征特性:
该品种具有芥菜的清香甘甜而不带苦味,外叶  阅读全文 >>

特种蔬菜种植技术-金丝芥菜

特种蔬菜种植技术-金丝芥菜

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(一)概述金丝芥菜,别名银丝菜、多裂叶芥菜、千筋菜,为十字花科芸薹属芥种中的叶用芥菜,一二年生草本植物,是从日本引进的一个芥辣味很轻,风味近似小白菜的新品种,在日本称为“丸叶壬生菜”。可以生食,品质柔嫩,风  阅读全文 >>

浙桐1号(茎芥菜)

浙桐1号(茎芥菜)

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品种来源:
浙江农业大学园艺系与浙江省桐乡县榨菜研究组合作,利用地方品种半碎叶优良株系选育而成。1989年通过浙江省农作物品种审定。
特征特性:
株型中等,半直立,株高48厘米。开展度65-53厘米,叶色绿,羽状半裂。肉质茎圆  阅读全文 >>

靖西:肉芥菜“腌”出百万元产业

靖西:肉芥菜“腌”出百万元产业

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靖西县同德乡农民自种、自腌肉芥菜,2014年产值达100万元,成为靖西农民致富一段佳话。
靖西酸料一直很有名,但多是小批量、各自为政。同德乡果老街民委员会主任黄志红介绍,2010年果老街成立了集绿色蔬菜种植、加工、运输  阅读全文 >>

连城县许坊村冬芥菜助农民增收

连城县许坊村冬芥菜助农民增收

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近年来,连城县北团镇许坊村发挥本村10余位“经纪人”的优势,组织村民扩大种植冬芥菜。采取统一晒干、统一价格、统一收购、统一销售的“四统一”措施,外销到广东梅州地区,成为著名“梅菜干&rdq  阅读全文 >>

防治茎用芥菜虫害:菜蛾

防治茎用芥菜虫害:菜蛾

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菜蛾俗称方块蛾、小菜蛾、小青虫、吊死鬼、两头尖等。属鳞翅目、菜蛾科。
(1)危害状况菜蛾是世界性害虫,在国内各地都有分布,南方危害更严重,是蔬菜的重要害虫之一。菜蛾主要危害十字花科蔬菜和其它十字花科寄主达40种之  阅读全文 >>

茎用芥菜菌核病的防治方法

茎用芥菜菌核病的防治方法

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(1)症状主要危害茎基部、叶片。受害部初呈边缘不明显的水浸状淡褐色不规则形斑,后病组织软腐,生白色或灰白色棉絮状菌丝体,并形成黑色鼠粪状菌核。茎基部病斑环茎一周后致全株枯死。采种株多在终花期受害,除侵染叶、荚外,还  阅读全文 >>

包心芥菜病毒病

包心芥菜病毒病

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此病全生育期都发生,主要表现出花叶和缩叶症状。花叶型主要发生在嫩叶上,初期表现明脉或不规则褪色,以后扩散为带状,最后表现明显花叶,有的叶片呈浅绿色,上生深绿色凹凸不平斑块,稍皱缩,病株生长缓慢或矮缩,后期病叶变黄枯死  阅读全文 >>

包心芥菜菌核病

包心芥菜菌核病

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此病多从茎基部和外叶叶柄开始侵染,初期病斑为水渍状灰褐至黄褐色,迅速向各方向发展,使病部呈不规则腐烂。随病害发展,在病组织表面产生浓密絮状白霉,以后变成黑色菌核。有时多片外叶同时染病,病株在短时期内即坏死倒折,茎  阅读全文 >>

芥菜抽薹

芥菜抽薹

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症状
晚春、夏季种植的芥菜,尤其是叶用芥菜抽薹开花,商品性降低。
病因
芥菜,尤其是叶用芥菜,是当前用于制作盐渍菜的一种主要加工用蔬菜,要求四季生产,均衡供应,而不仅仅是秋季种植一茬,这样,在晚春及夏季等不适宜栽培的季节  阅读全文 >>

台湾农民坚持有机理念种出的芥菜有半人高

台湾农民坚持有机理念种出的芥菜有半人高

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据台湾《联合报》报道,基隆农友陈和顺多年不洒化学肥料,以杂草自制有机肥,坚持“合理化施肥”,成功种出高达80厘米的芥菜,叶面宽也有40厘米,令人啧啧称奇,直呼“没看过这么大的芥菜!”
57岁陈和顺曾在工  阅读全文 >>

芥菜炭疽病

芥菜炭疽病

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病原Colletortichumhigginsianum
症状
主要为害叶片。叶面病斑圆形,直径o.5~3毫米,灰白色,边缘明显,色深。后期病部有时破裂,形成小孔。
发病规律
病菌以菌丝体随病残体遗落在土壤中或以分生孢子附着在种子表面越冬,翌年,播种  阅读全文 >>

青园早(茎芥菜)

青园早(茎芥菜)

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品种来源:
山东省泰安市农业科学研究所育成的北方生态型茎用芥菜。已通过山东省品种审定。
特征特性:
植株长势强,株高68厘米,叶簇直立,叶片上冲,夹角小,适宜密植。平均单株叶数29.2片,叶片长倒卵形,有缺刻,深绿色,多叶翼,具农芥  阅读全文 >>