黄豆行业资讯
黄豆对人体的营养价值和保健功效
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1、减轻女性更年期综合征症状
大豆异黄酮是一种结构与雌激素相似，具有雌激素活性的植物性雌激素，延迟女性细胞衰老、使皮肤保持弹性、养颜、减少骨丢失，促进骨生成、降血脂等。
2、防止血管硬化
防止血管硬化，预防心血管 阅读全文 >>
慢车道上晒黄豆秸秆致行人摔倒
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显然，黄豆是从铺在路边的黄豆秸秆里蹦出来的，这些秸秆从雪丰路信成道路口一直铺到了五湖大道，慢车道几乎成了晒场。
马路上还有人用扫帚和簸箕将从豆荚中蹦出来的黄豆收起来，但时不时地仍有一些黄豆滚到了路面上。经过此 阅读全文 >>
美国黄豆现货市场报价下跌
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美国黄豆收获也进入了最后阶段，随着新收获的黄豆上市，供应出现增长，同样也加剧了黄豆价格的疲软走势。
在美湾，美国1号黄黄豆现货平均报价为每蒲式耳9.535美元，约合每吨350.4美元，比上一交易日下跌10.25美分。路易斯安那湾 阅读全文 >>
黄豆芽和绿豆芽营养价值全面分析
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黄豆芽的营养价值
由于酶的作用，豆子在发芽过程中，更多矿物质元素（钙、磷、铁、锌等）被释放出来，这又增加了矿物质在人体中的利用率。
与黄豆一样，黄豆芽也有滋润清热、利尿解毒之效。如因热症导致口干舌燥，咽喉疼痛者食用 阅读全文 >>
4名妇女拾旧货顺手牵羊偷黄豆
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10月22日讯 偷了青豆，又偷黄豆，4位妇女偷豆上了瘾，接连作案，魏村派出所民警接到群众报警后，快速反应，主动出击，在案发后的短时间内抓获了4位犯罪嫌疑人。
2015年10月15日7时许，村民蒋某称自己昨天晒在自己小区后的公路上的黄 阅读全文 >>
黑龙江内蒙古农民黄豆粮食连作
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秋粮又丰收了。回想起春耕时期，对要不要开始轮作，黑龙江北安市杨家乡新荣农机合作社负责人邢海军那时很纠结。“北安市属于第四积温带，玉米成熟期比较晚，收割完基本就上冻了，秋整地来不及。连续重茬两三年以上，产量就 阅读全文 >>
餐厅用掺老鼠屎黄豆做咸菜
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近日，济南有位做厨师的李师傅联系记者，表示前两三天的时候，老板让他泡了些豆子，说是腌咸菜。那时候，黄豆里已经有老鼠屎了，老板就让他把豆子里的老鼠屎给挑出来。看着这盒子里已经被泡发了的老鼠屎，李师傅直犯恶心。
据山东 阅读全文 >>
剑阁县汉阳黄豆种植基地
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剑阁县汉阳黄豆种植基地以二龙村、中心村为主带动其他村，基地种植面积达800亩。实行统一种子、统一规划、统一时间、统一技术、统一种植、统一回收的种植方式，合作社给予种植户一定补贴，确保种植户经济效益最大化，使黄豆 阅读全文 >>
10月16日豆粕黄豆早盘分析摘要
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【黄豆进出口动态】黄豆进口关税税率为3%，黄豆出口关税为零。海关总署公布的进口数据显示，2010年全年累计进口黄豆5480万吨，同比增长28.8%。2011年全年累计进口黄豆5264万吨，累计数量同比下降3.9%，累计金额同比上涨18.9% 阅读全文 >>
打造全球首条“原粒黄豆”连蒸及圆盘制曲生产线
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酱油主要原料为黄豆、面粉和食盐，经过微生物发酵，在阳光充沛的自然环境下酿造成色泽红润、香气浓郁的调味品。而在整个酿造酱油工艺中，最重要的一步就是制曲。
所谓制曲，是指在酿造酱油的过程中，把微生物接种到黄豆、面粉 阅读全文 >>
10月13日美国黄豆现货价格上涨
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周二(10月13日)，美国黄豆(3976, 34.00, 0.86%)现货市场报价上涨，尾随期货市场价格走高，主要是受到中国需求消息的提振。
周二美国农业部报告，私人出口商对中国售出24万吨黄豆，2015/16年度交货。
由于中国是全球黄豆的头号 阅读全文 >>
妇女深夜偷黄豆民警守株待兔抓现行
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10月8日凌晨，河南省舞钢市公安局武功派出所在土地承包商的配合下成功破获一起盗豆案，盗窃违法嫌疑人薄某偷豆时当场被抓获。
10月5日上午，舞钢市武功乡滚河孙村土地承包商张某到武功派出所报案称，他承包的十余亩黄豆数次 阅读全文 >>
黑土地上黄豆肥玉米壮
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“真没想到增产这么多。”9月21日，在黑龙江省北安市杨家乡新荣农机合作社的黄豆田里，市农技推广中心副主任孙义春正准备进行第二次测产，“第一次我们测是每亩340斤，比去年多了20斤。”她轻轻一拨，几 阅读全文 >>
山西清徐金华黄豆酱油抽查不合格
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近日，从国家食品药品监督管理总局开展的23批次食品不合格（2015年第64号）抽检信息获悉，18个省市进行了抽检，范围涉及糖果及可可制品、焙烤食品、食用油和油脂及其制品、酒类、调味品、饮料等6类食品2014批次样品。合格样品 阅读全文 >>
黄豆焖猪蹄的制作步骤
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原料：猪蹄、黄豆、姜、生抽、老抽、糖、盐、料洒。
制作方法：
1,黄豆冲洗干净，温水浸泡四小时。
2,适量清水烧开，放入姜片、料酒，将洗净的猪蹄块倒入焯水后捞出。
3,锅内入油烧至七分热、倒入猪蹄块，翻炒数下。
4,依次调入 阅读全文 >>
非法转基因黄豆迎来检查
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进口、使用转基因黄豆本来不稀奇。我国是全球最大的转基因黄豆购买国，长期进口的不只是黄豆，还有水稻、玉米等，但都仅限用于加工原料，从未允许过种植生产。据统计，去年我国出口黄豆约20万吨，仅黑龙江绥化地区就占了1/3，产量 阅读全文 >>
吃黄豆能够增加免疫力
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饮食吃错又过劳 秋天更容易感冒
秋天温度较低，人体的血液循缓减慢，如果再加上饮食不当、压力过大、过度劳累，就很容易造成免疫力下降，感冒自然找上门。想要健康度过秋天，饮食方面应遵守三餐定食定量的原则，并且均衡摄取各 阅读全文 >>
黄豆的10大养生功效
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豆中之王黄豆的10大养生防病功效
1、预防癌症：大豆含有蛋白酶抑制素，纽约大学研究员实验发现，它可以抑制多种癌症，对乳腺癌的抑制效果较为明显。
2、提升免疫力：大豆含植物性蛋白质，有植物肉的美称。人体如果缺少蛋白质，会 阅读全文 >>
全国将展开对农户涉嫌非法种植转基因黄豆调查
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近日，中国农业部在网站上发布消息称，将在全国展开对农户涉嫌非法种植转基因黄豆的调查。引发此次调查的导火线是《中国经营报》报道，中国最大生产油籽的黑龙江绥化地区，一些农户非法种植转基因黄豆。（9月14日路透社）
进口 阅读全文 >>
黄豆和小豆到底有什么根本区别？
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据研究，黄豆属于黄豆类食物，黄豆类食物含高蛋白和脂肪，但几乎不含淀粉，所以无论多么努力，都不可能把它做成豆沙、粉条之类的事物；而绿豆属于小豆类食物，含大量淀粉，所以，无论多么努力，也没办法榨出油来。
那么，为什么说黄豆是肉 阅读全文 >>
马路晒黄豆被烧 占路晒粮成行车隐患
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向师傅是公安县埠河镇东岳观村3组人，他家的农田就在8号公路边，一直以来，他都是把收获的黄豆晾晒在公路边，没想到这次被人烧了。按1.82无每斤的市价来算，他的损失接近1000元。
同村胡师傅的房子在8号公路旁，是他第一个发现 阅读全文 >>
黄豆胚芽提取物可改善更年期症状？
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9月2日，韩国农村振兴厅发表消息称，通过动物性实验已证实，使用黄豆副产品胚芽研发的“黄豆发芽胚芽提取物”具有改善女性更年期骨质疏松症、高血脂症的效果。黄豆胚芽营养价值虽高，但因其味道苦涩伴有腥味，以往 阅读全文 >>
