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播前准备
1．土壤选择地膜黄豆对土壤和前茬要求不太严格。土壤以富含有机质和钙质、排灌良好、保水能力强的中性土壤最为适宜。也可选择小麦、玉米等禾谷类作物地块，但不能重茬和迎茬。
2．品种选择黄豆品种分有限生长习 阅读全文 >>
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田间管理
1．破除板结及时定苗 播种后如遇下雨待地表稍干发白人工破除板结，防止出现缺苗断垄现象。幼苗长出两片复叶时，要及时间定苗，去病留壮，去劣留强。窄膜穴距12厘米的每穴留三株，穴距9．5厘米留双株。宽膜每穴留双株。促 阅读全文 >>
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一、整地与施肥
1.整地
打破犁底层是关键，没有打破犁底层的要做到秋深松。具有秋翻深松基础的地块，可进行秋耙茬，拣净茬子，耙深12-15厘米，耙平耙细。春整地时要做到翻、耢、压连续作业。有深翻基础的玉米茬，早春拿净茬子，要 阅读全文 >>
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大豆两垄一沟栽培法即保持垄作抗旱而涝、种床温度高、适应性广的特点，又吸收了窄行密植的优点，能使田间缘色面积增加1／4以上。并协调了土壤三相比，从而促进了根系生长发良。该栽培法比70厘米垄上双行精量点播增产15%～25%， 阅读全文 >>
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灰斑病：
灰斑病又称斑点病，一般在6月上中旬叶上开始发病，7月中旬进入发病盛期。
豆荚从嫩荚期开始发病，鼓粒期为发病盛期，7～8月份遇高温多雨年份发病重。
主要为害叶片，严重发病时几乎所有叶片长满病斑，造成叶片过早脱落，受害 阅读全文 >>
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大豆紫斑病症状
苗期染病，子叶上产生不规则褐色斑点，云纹状，幼茎变细，幼株提前死亡。叶片染病，初生圆形紫红色小斑点，扩大后变成不规则形或多角形，褐色、暗褐色，主要沿中脉或侧脉的两侧发生，条件适宜时病斑汇合成不规则形大斑 阅读全文 >>
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霜霉病：
危害幼苗、叶片和籽粒。当第一片真叶展开后，沿叶脉两侧出现褪绿斑块。
成株叶片表面呈圆形或不规则形，边缘不清晰的黄绿色星点，后变褐色，叶背生灰白色霉层。病粒表面粘附灰白色的菌丝层，内含大量的病菌卵孢子。
田 阅读全文 >>
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大豆耙点病症状
大豆耙点病主要为害叶、叶柄、茎、荚及种子。叶片染病产生圆形至不规则形斑，浅红褐色，病斑四周多具浅黄绿色晕圈，大斑常有轮纹，造成叶片早落。叶柄、茎染病生长条形暗褐色斑。荚染病，病斑圆形，稍凹陷，中间暗 阅读全文 >>
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(1）缺氮大豆需氮量比相同产量的禾谷类多4—5倍。先是真叶发黄，严重时从下向上黄化，直至顶部新叶。在复叶上沿叶脉有平行的连续或不连续铁色斑块，褪绿从叶尖向基部扩展，乃至全叶呈浅黄色，叶脉也失绿。叶小而薄，易脱落，茎 阅读全文 >>
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形态特征
成虫体长15—20mm，翅展38—45mm，体色变异很大，有黄白、淡黄、淡褐、浅灰褐色，一般为浅灰褐色，翅上的横线和斑纹均为暗褐色，中室端具1斑纹，前翅亚基线和外横线锯齿状，其间为灰黄色，有的个体可见中横线及亚 阅读全文 >>
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形态特征
成虫体长15一17mm明体形狭长，黄褐至黑褐色；头在复眼前部呈三角形，后部细缩如颈（图8—118)；头、胸部两侧的黄色光滑斑纹成点斑状或消失；前胸背板及前、中、后胸侧板具颗粒状黑色小突；前胸背板前叶向前倾斜，前缘 阅读全文 >>
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病原
角斑病属细菌。病原细菌为杆状，两端圈钝，端生1—3根鞭毛。在琼脂培养基上菌落白色；病菌呈革兰氏染色阴性。
发生规律
病原细菌在病粒和病残体内越冬，带菌种子和病残体是病害的初侵染来源。叶片受机械损伤创口 阅读全文 >>
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病因：
(1）缺氧前作施人有机肥少或土壤含氮量低或降雨多，氮被雨水淋失：阴离子交换少的土壤（如砂土或砂壤土）易缺氮：
(2）缺磷当田间施用有机肥不足或地温低影响磷的吸收时会出现缺磷症状。
(3）缺钾如果土壤含钾量很低，对钾的反应 阅读全文 >>
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黄豆的吃法
黄豆的吃法有很多，黄豆除了可以加工成多种豆制品外，还可以将其烹制成多种菜肴。当然更不要忘了黄豆豆浆。豆浆美享有“植物奶”的美誉，其中不仅富含人体必需的植物蛋白和磷脂，还含有维生素B1、维生 阅读全文 >>
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黄豆芽的生长过程
黄豆芽的生长过程可以分为8个阶段
自制黄豆芽第一天，将黄豆洗干净，用温水泡黄豆大概12个小时（因为是冬天，比较冷，夏天可以直接用冷水），期间要换几次水，保持水的干净清澈。
自制黄豆芽的第二天，倒去清水，将黄 阅读全文 >>
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醋泡黄豆的做法
醋泡黄豆就是指用我们常见的米醋来泡制黄豆，制作而成的黄豆。就是我们所说的“醋泡黄豆”。经常食用醋泡豆可软化血管、降脂降压、防止动脉硬化、治疗糖尿病；醋泡黄豆还有减肥、健身、美容、 阅读全文 >>
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醋泡黄豆的功效
食用醋泡黄豆有助于预防高血压与降血脂、降胆固醇，可预防动脉粥样硬化。
醋泡黄豆的做法及食用方法
将炒熟的黄豆放入瓷瓶中，倒入食醋浸泡。黄豆与食醋的比例为1：2，严密封口后置于阴凉通风干燥处，7天后食 阅读全文 >>
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黄豆功效与作用
1.提高免疫力
黄豆有提高免疫力的功效与作用黄豆含植物性蛋白质，有“植物肉”的美称。人体如果缺少蛋白质，会出现免疫力下降、容易疲劳的症状。吃黄豆补蛋白，可避免吃肉胆固醇升高的问题。
2. 阅读全文 >>
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黄豆芽变绿
我们自己生发黄豆芽的时候，有时会发现黄豆芽似乎变成绿色的了。还有的朋友在市场上购买的黄豆芽，回家后没多长时间，他们也会发现黄豆芽变绿了，那么黄豆芽为什么会变绿呢？
黄豆芽变绿的原因
黄豆芽变绿是因为黄 阅读全文 >>
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怎样生黄豆芽
怎样生黄豆芽 生黄豆芽的方法一
1、把黄豆用温水泡一晚上。泡到胀开，有微微鼓起的样子，淘洗干净，沥干水，放碗里。有不好的碎的豆子，可以捡出来，这样的，是发不出芽来的。
2、找个干净的，无油污的纱布或者毛巾，棉 阅读全文 >>
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黄豆，为豆科黄豆属一年生草本植物，黄豆的营养价值极为丰富，黄豆原产于我国，至今已有5000年的种植史。现在全国普遍种植，在东北、华北、陕、川及长江下游地区均有出产，以长江流域及西南栽培较多，以东北黄豆质量最优。黄豆不 阅读全文 >>
