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1．鹅养殖的防寒保暖。
关闭鹅舍门窗，堵塞舍内缝隙，夜间加挂窗帘防寒或在鹅舍后壁堆厩肥保温，适当增加饲养密度，产蛋窝要柔软保温。条件许可的应搭塑料暖棚，利用太阳能增加室温。
2．鹅养殖供足营养。
寒冷季节需提高饲养标准 阅读全文 >>
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制定鹅饲料配方的原则根据鹅的品种、发育阶段和生产目的选用适宜的饲养标准，既满足鹅的生理需要又不造成营养浪费；立足当地资源，在保证营养全面的前提下尽量降低成本，使饲养者得到更大的经济效益；选择适口性好并有一定体 阅读全文 >>
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冬季育鹅的品种选择
雏鹅应选择生长速度快的优良品种肉鹅，如狮头鹅、溆浦鹅、莱茵鹅，或选择地方优良品种与以上品种进行杂交的雏鹅。
冬季育鹅的防寒保温
鹅舍四面墙壁缝隙孔洞要堵好，后窗用塑料薄膜封闭，门上挂防寒帘。 阅读全文 >>
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养鹅育舍技术
1．养育雏舍：21日龄前的雏鹅体温调节能力较差，因此，育雏舍要有好的保温性能，要求舍内干燥、空气流通但不漏风，窗户面积与舍内地面比例以1：10～15为好，屋檐高2m，舍内地面比舍外高25～30cm，用水泥或三合土制成，有利冲洗消 阅读全文 >>
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养鹅应加强卫生管理，通风良好，保持干燥的环境。避免滥用抗微生物药物，以免影响消化道正常细菌区系。保证饲料营养的全面，防止继发感染、避免可造成机体抵抗力下降的不良因素刺激。种蛋入孵前，要清洗消毒。
病鹅发病后，应立 阅读全文 >>
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放牧时应让鹅自由采食，不要急赶，吃到七八成饱，就应将鹅群赶至水塘，让其自由饮水或在塘边吃草。鹅群饱食后，多喜玩水交尾。
早上放牧先将产蛋母鹅赶下水，按1∶5放公鹅配种，以提高受精率。公鹅过多易相互打架，影响配种受精。一 阅读全文 >>
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雏鹅的消化道较短，胃肌容积小，消化机能不健全。故而饲喂雏鹅时，每次不宜喂得太多，只喂六、七成饱，若一次喂得过饱，易造成消化不良；又由于雏鹅胃肠容积小，而消化速度快，如果喂食次数少，使雏鹅饥饿时间长，就会影响雏鹅的生长发育 阅读全文 >>
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1、养鹅饲喂青绿饲料要现采现喂，不可长时间堆放，以防堆积过久产生亚硝酸盐，鹅食后易发生亚硝酸盐中毒。
2、养鹅饲喂青绿饲料采回后，要用清水洗净泥沙，切短饲喂。如果鹅长期吃含 泥沙的青绿饲料，可引发胃肠炎。
3、不 阅读全文 >>
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加强管理
饲喂产蛋期鹅的饲养应以舍饲为主，放牧以辅。日粮配合比例大致为谷物类60%~70%，饼类10%~15%，糠麸类10%~15%，填充料(草粉)10%~15%，矿物质饲料4%~5%。饲喂量除自由采食青料外，大型鹅种每只鹅每次喂料150克~180克，小型 阅读全文 >>
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冬鹅是冬孵冬养快速育肥的肉鹅。出壳后1天的鹅苗，用切细的鲜嫩菜叶，放在手中诱食，如多数争食即可开食，先用小盆盛水，逐只将鹅苗头压下，调教饮水。将菜叶分次匀撒到干净草匝或塑料布上，让其采食，喂后放回筐内。以后每隔2小时 阅读全文 >>
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酒糟中有部分酒精残留，饲喂不当会导致鹅中毒。用酒糟喂鹅要注意以下事项：喂前应将酒糟进行高温处理或晾晒，使酒精充分挥发；喂量要适宜，不要超过日粮的5%；新鲜酒糟易发生酸变，可在酒糟中加入适量的石灰粉或小苏打，搅拌均匀，以 阅读全文 >>
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消化不良 2周龄以下的雏鹅消化器官尚未发育完全、消化机能较弱，如果饲喂管理不当，易引起消化不良。如雏鹅出壳不久就饲喂粗纤维含量较高的饲料，突然改变饲料配方和饲喂量，饲料中没有细沙粒而使肌胃的消化机能较差。另外， 阅读全文 >>
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一、雏鹅的选择
雏鹅是指4周龄以内的鹅苗。鹅苗应选注射过小鹅瘟疫苗的母鹅的群体后代，选择体质健壮活泼，眼睛灵活有神，个体大，收腹好、无血脐、硬脐，口鼻肛门干净，全身毛绒黄松洁净，趾爪无弯曲损伤。瘦弱、残次雏鹅应尽早 阅读全文 >>
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乌鬃鹅的交配能力强，公鹅性行为表现较早，但配种日龄应控制在300日龄左右。配种方式一般采用本交，也可采用人工授精，公母鹅配种比例为1∶8只～1∶10只，种蛋的平均授精率为87％。
母鹅每产完一期蛋就巢1次，所以一般采用母鹅天然 阅读全文 >>
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(一)放牧养鹅
放牧养鹅是一种比较普遍的饲养方式，也是很多农民朋友短、平、快的致富途径。我国南北方多数农民都采用放牧方式养鹅。因为我国有大量的天然牧场，有大量的草山、草地、草坡、果木林地，沟渠道旁的零星草地以 阅读全文 >>
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籽粒苋具耐旱、高产、优质三大特点，很适于在东北、西南、华中、华北等地区生长。每亩每年可产1万～1.5万公斤，茎叶蛋白质含量平均可达18％～20％（其中叶片24％～34％），饲养猪、牛、兔、鱼皆适宜。现不少地区用于养鹅取得了显著效益。每 阅读全文 >>
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一、改养土杂鹅为良种鹅
土杂鹅的鹅苗价格便宜、易购，但饲养周期长、饲料转化率低，良种鹅则生长快、饲养周期短、饲料转化率高。养一只良种鹅要比养一只土杂鹅的经济效益高40％～60％，良种鹅80～90日龄体重能达３～４千克，而土杂鹅养至 阅读全文 >>
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秋季天气凉爽，青草旺盛，再加秋收后副产品多，是肉鹅育肥的最佳季节。在此期间鹅经过20～25天的育肥，一般可增重1.5～2.2公斤。
一、品种选用
应选用70日龄以上，精神活泼，羽毛光亮，善于觅食，健康无病的狮头鹅、溆浦鹅等肉用型杂 阅读全文 >>
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选择优良鹅种：选体型大、生长快、耐粗饲的鹅种。
雏鹅保温饲养：刚出壳的雏鹅要进行温室饲养。雏鹅室内温度应适中，1-2日龄为29摄氏度，7日龄以上为27摄氏度。气温高时育雏10天，气温低时育雏20天。温室的饲养密度为每平方 阅读全文 >>
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种鹅是来年发展养鹅生产的基础，加强后备种鹅冬季的饲养管理，是夺取来年养鹅效益的重要保证。加强后备种鹅冬季的饲养管理，必须做到以下几点：
一、适当补料 当年选留的种鹅正处在生长发育和长毛换羽的重要时期。必须要加 阅读全文 >>
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地方鹅种都是好鹅种
我国鹅种众多，适应性和生产性能亦良莠不一，而现时的种鹅市场比较混乱，只要加大宣传力度，原产地及其附近产区的鹅，皆沾上光，饲养者引种首先要考虑适应性，其次为生产性能，最后还要考虑引种的目的与用途。 阅读全文 >>
