鹌鹑蛋
有机鹌鹑蛋+螃蟹=中毒
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有机鹌鹑蛋和鸡蛋的营养价值在总体上是相当的，但它营养上有独特之处，它所含的丰富的卵磷脂和脑磷脂，是高级神经活动不可缺少的营养物质，具有健脑的作用。
但是它固然有这么多的优点，但是食用过程中也不是想怎么吃就怎么吃 阅读全文 >>
有机鹌鹑蛋怎么做好吃
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有机鹌鹑蛋中大量的维生素D能增进大脑记忆力，而且，有机鹌鹑蛋的蛋白质、脂肪含量虽然与鸡蛋相当，但它所含的卵磷脂和脑磷脂比鸡蛋足足高出3~4倍，这两种物质是高级神经活动不可缺少的营养，经常吃，健脑、补脑的效果特别好。 阅读全文 >>
口蘑鹌鹑蛋烧肉的做法
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蘑鹌鹑蛋烧肉的做法
1.鹌鹑蛋冷水下锅，锅中放入少量的盐，大火煮开后再煮上五分钟；
2.捞出以后直接放入冷水中泡上一会儿，这样能很容易的去壳了；
3.五花肉放入冷水中，加入几片姜，葱段和料酒一起煮；
4.煮出其中的血沫后捞出备 阅读全文 >>
鹌鹑蛋壳保护视力治疗哮喘
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吃鹌鹑蛋还可保护视力
鹌鹑蛋的核黄素含量也是鸡蛋的2.5倍，对整天对着电脑的办公一族的视力，也有很好的保护作用。由于鹌鹑蛋中的营养分子较小，所以比鸡蛋更容易吸收利用。
五味子滚鹌鹑蛋治疗哮喘
中药黄芪五味子滚鹌 阅读全文 >>
鹌鹑蛋的做法之糖醋虎皮鹌鹑蛋
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糖醋虎皮鹌鹑蛋的做法：
1.鹌鹑蛋煮熟后剥去壳
2.小火热油后炸鹌鹑蛋
3.炸出虎皮后捞出控油
4.锅里倒少许油 炒番茄酱
5.翻炒几下后加点糖和醋快速翻炒 至汤汁变浓稠起小泡泡 将炸好的鹌鹑蛋倒入锅中 裹上酱汁
6.将 阅读全文 >>
鹌鹑蛋的做法之鹌鹑蛋红烧肉
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鹌鹑蛋的做法之鹌鹑蛋红烧肉：
1.鹌鹑蛋、五花肉、葱姜、大料、冰糖、老抽、生抽、盐等
2.取一锅，防半小锅凉水没过鹌鹑蛋，水里放少量盐，开火煮蛋
3.水烧开转小火，大约有3到4分钟就可以关火，迅速取出放入凉水中（热胀冷缩的道 阅读全文 >>
鹌鹑蛋的营养价值总结
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1.鹌鹑蛋含蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维生素和钙、磷、铁等矿物质，他的卵磷脂含量比鸡蛋高3~4倍。
2.鹌鹑蛋中所含的丰富的卵磷脂和脑磷脂，是高级神经活动不可缺少的营养物质，具有健脑的作用。
3.鹌鹑蛋中氨基酸种 阅读全文 >>
鹌鹑蛋的七个营养价值
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1、鹌鹑蛋的营养价值之美容护肤
鹌鹑蛋的营养价值非常高，对于女性朋友们来说，鹌鹑蛋是非常好的美容护肤品，多吃鹌鹑蛋对我们的皮肤非常好，可以起到美容护肤的功效。
2、鹌鹑蛋的营养价值之健脑补脑
对于那些用脑过度的中 阅读全文 >>
鹌鹑蛋和鸡蛋营养成分有何不同
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1.鸡蛋里维生素A的含量是鹌鹑蛋的4倍以上。
2.鹌鹑蛋中的B族维生素含量多于鸡蛋，特别是维生素B2的含量是鸡蛋的2倍，它是生化活动的辅助酶，可以促进生长发育。
3.鹌鹑蛋中的胆固醇含量多于鸡蛋。
4.鹌鹑蛋中的磷脂含量高 阅读全文 >>
鹌鹑蛋的食用效果介绍
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鹌鹑蛋的食用效果
1.鹌鹑蛋治疗疾病
鹌鹑蛋可辅助治疗浮肿、肥胖型高血压、糖尿病、贫血、肝大、肝硬化、腹水等多种疾病。
2.鹌鹑蛋可健脑
鹌鹑蛋中所含丰富的卵磷脂和脑磷脂，是高级神经活动不可缺少的营养物质，具有 阅读全文 >>
缪丽娟的鹌鹑蛋致富之路
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缪丽娟今年27岁，今年6月份跟随父亲缪忠泽离开无锡老家，来到金集镇头墩村安营扎寨，投入资金3万多元租赁农村闲置住房10户48间，作为鹌鹑养殖场，又投资15万元从江苏江阴鹌鹑养殖基地，购买了40多条铁笼鹌鹑舍和2万多只鹌鹑种苗 阅读全文 >>
日常生活小常识剥鹌鹑蛋小妙招
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1.把煮熟蛋的鹌鹑蛋装进密封盒里，加少许清水，盖上盖。
2.用手捏住，摇晃3-4分钟。
3.打开盒盖，这个时候再剥，鹌鹑蛋壳就能又快又好的给剥掉了，而且一点都不会伤到蛋白。
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盐水鹌鹑蛋的加工工艺
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盐水鹌鹑蛋加工工艺流程：
选蛋→煮蛋→去壳→清洗→腌制。首先将鹑蛋中过大过小的、有裂纹破损的、无花纹的、脏的等不合格的鹌鹑蛋全部剔除，合格的全部倒入盛满凉水的锅中，轻轻搅动，使水朝一个方向旋 阅读全文 >>
鹌鹑蛋烧排骨的菜谱做法
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1.排骨洗净，入锅中焯水。
2.焯好水后，出锅洗净。
3.炒锅放1大勺食用油，烧至五成热，下排骨爆炒。
4.爆至表面微焦。
5.下料酒炒匀后，放八角、桂皮、姜和蒜，炒香。
6.再放老抽，炒匀。
7.加水没过排骨1厘米。
8.烧排骨时，将鹌鹑 阅读全文 >>
鹌鹑蛋和鸡蛋的差别主要有四个方面
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鹌鹑蛋和鸡蛋的区别
实际上，相同重量的鹌鹑蛋和鸡蛋所含的蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分基本相同，差异并不大。但鹌鹑蛋和鸡蛋的差别主要有四个方面：
1、鸡蛋中的维生素A含量为鹌鹑蛋的4倍以上。
2、鹌鹑蛋的B族 阅读全文 >>
