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茼蒿

茼蒿清香兼药用

茼蒿清香兼药用

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茼蒿的滋味是有层次的,入口,先是一种淡淡的菜蔬清香,淡到在舌尖上转瞬即逝,马上就转到另一种清苦,像药味,又像菊香,而最后一种味道才是茼蒿的真正美妙之处。
茼蒿又叫蓬蒿、蒿子秆,由于它的花很像野菊,所以又名菊花菜。茼蒿菜  阅读全文 >>

过敏体质人群不宜多吃茼蒿

过敏体质人群不宜多吃茼蒿

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茼蒿清香嫩脆,有蒿之清气、菊之甘香,在古代为宫廷佳肴,为春日佳蔬。但食用时须注意以下六点。
1.《得配本草》言:“泄泻者禁用。”因茼蒿辛香滑利,故脾胃虚寒、大便溏泄、腹泻者应忌食。
2.《本经逢原》载:&ldqu  阅读全文 >>

春季美味茼蒿 茼蒿炖带鱼的做法

春季美味茼蒿 茼蒿炖带鱼的做法

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春季美味茼蒿 ,茼蒿炖带鱼的做法。美味的饭局必然少不了蔬菜的美味,尤其是当今这个鱼肉不愁的年代,吃上一些简单美味的蔬菜也是一种享受,今天小编就教给大家茼蒿炖带鱼的做法,一款营养又美味的家常养生菜。
茼蒿很多人都  阅读全文 >>

张扬茼蒿菜 广东人冬天最爱的打边炉蔬菜

张扬茼蒿菜 广东人冬天最爱的打边炉蔬菜

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冬天来得突然,寒意一日日越加深浓。这季节,特别是入夜之后,瑟瑟的冷风总让人在晚饭时生起“打边炉”的念头。火苗活泼地舔着锅底,锅中热气氤氲,暖了味蕾暖了身体暖了心。一轮大鱼大肉之后,迫切需要些时鲜的蔬菜  阅读全文 >>

台湾省冬至食品抽验茼蒿农残超标严重

台湾省冬至食品抽验茼蒿农残超标严重

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冬至将至,台中市卫生局19日公布冬至节日食品抽验结果,其中1件芋圆不合格,而茼蒿8件就有6件农药残余超标。
22日即为冬至,吃汤圆是国人习俗,卫生局在冬至前夕,前往辖区各超市、传统市场及知名店家抽查节日食品,结果发现茼蒿  阅读全文 >>

日照蔬菜价格整体走低 菠菜茼蒿居高不下

日照蔬菜价格整体走低 菠菜茼蒿居高不下

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与前一段日子相比,日照的气温有所下降,伴随着气温的渐渐走低,蔬菜的价格也在走低。“除了叶菜类的价格依旧比较高之外,其余的蔬菜多少都有点降价。”石臼市场的刘老板说。19日,记者走访石臼市场和营子市场了解  阅读全文 >>

纯素美食--蘑菇炒茼蒿

纯素美食--蘑菇炒茼蒿

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端午、父亲节、夏至,去西溪湿地观看了划龙舟,陪父亲一起小酌了几杯,伴随着高考成绩张榜而被冷落了的夏至面,三天的休息日就这么忙忙碌碌地过去了。呵呵,都说工作忙,我看这休息远比工作还要忙哪!
然而无论清闲还是忙碌,每天的  阅读全文 >>

綦江:村民种植种茼蒿增收

綦江:村民种植种茼蒿增收

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“种茼蒿最划算!”23日,綦江区隆盛镇中桥蔬菜基地菜农杨华说,今年他种植5亩茼蒿,预计收入5万元。
中桥蔬菜基地约600亩,萝卜、莴笋、飘儿白、花菜等蔬菜品种众多,但是杨华对种植茼蒿情有独钟。
“吃羊肉汤  阅读全文 >>

日常饮食养生:多吃茼蒿 有润肺清血的功效

日常饮食养生:多吃茼蒿 有润肺清血的功效

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南京人说起菊花菜,大多数时候指的是菊花脑,但外地人假如说菊花菜,十有八九指的是茼蒿。这种蔬菜又名蓬蒿。茼蒿虽然外表朴素,却是一种有润肺清血功效的蔬菜,价格也相对实惠,目前多在2元/斤,一家三口买上一斤刚好够炒一顿。  阅读全文 >>

丹东:茼蒿走俏 农民开怀

丹东:茼蒿走俏 农民开怀

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11月23日上午8点,丹东市振安区楼房镇马家村,七八个同村村民来到茼蒿种植户王永连家的日光温室大棚,他们都是王家请来的亲戚和帮工,在接下来的三四天里,要把今冬第一茬茼蒿全部采摘、打捆,分批上市。
当天正是小雪节气,室外  阅读全文 >>

日光温室茼蒿高产栽培技术

日光温室茼蒿高产栽培技术

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茼蒿,别名蓬蒿、春菊、蒿子秆,属于菊科菊属,以嫩茎叶供食的蔬菜品种,一二年生的草本植物。可以炒食、凉拌、做汤均宜,别具风味。由于生长期短,播种后40~50天即可收获。适应性强,不易发生病虫害,栽培管理简单,非常适宜温室深冬  阅读全文 >>

食茼蒿有助消食开胃 烫火锅必备

食茼蒿有助消食开胃 烫火锅必备

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茼蒿是一种非常清爽的蔬菜,不管是凉拌还是烫火锅都是人们非常喜爱的,茼蒿除了口感清爽还有一定的药用价值可以通便润肠帮助消化。
茼蒿性平,味辛甘,适合众多人群食用。其特殊香味的挥发油和丰富的粗纤维,有助于宽中理气,消  阅读全文 >>

想健胃消食 多食茼蒿菜

想健胃消食 多食茼蒿菜

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吃茼蒿对于大家来说是一种比较罕见的蔬菜,由于它自身的一些价值非常的惊人,因此,人们经常做茼蒿来当成一种食疗保健品来食用。
想健胃消食 多食茼蒿菜
茼蒿享有“天然保健品,植物营养素”之美誉,除含有丰富的维  阅读全文 >>

皇帝菜”新鲜上市秋食茼蒿开胃清心

皇帝菜”新鲜上市秋食茼蒿开胃清心

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进入秋天,绿油油地茼蒿在菜场陆续亮相。在古代,茼蒿为宫廷佳肴,所以又叫“皇帝菜”。夏过秋来,食用清气甘香、鲜香嫩脆的茼蒿正好可消食开胃、清血养心。
有些人由于不喜茼蒿的独特味道,不敢尝试。不过,茼蒿含有  阅读全文 >>

兰州蔬菜市场监测 绿萝卜涨得猛茼蒿跌得快

兰州蔬菜市场监测 绿萝卜涨得猛茼蒿跌得快

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19日,来自大青山蔬菜瓜果批发市场的监测显示:在该市场销售监测的61种蔬菜,上周平均价格为5.13元/公斤,环比上涨2.6%,同比上涨3.6%。与前一周相比,有31种蔬菜价格上涨,25种蔬菜价格下跌,5种蔬菜价格持平。
上周增幅最大的五种  阅读全文 >>

烟台上周油菜茼蒿质量大幅下降 未腌透隔夜白菜吃不得

烟台上周油菜茼蒿质量大幅下降 未腌透隔夜白菜吃不得

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烟台市区一周蔬菜质量检测报告又新鲜出炉了。自10月18日至10月24日一周时间内,烟台市区的大世界市场、红利市场、文化路市场等35个蔬菜检测点,共检测蔬菜样品6758个,其中合格6658个,蔬菜总体合格率为98.5%,上周蔬菜质量比  阅读全文 >>

红薯上涨58%茼蒿下跌45%

红薯上涨58%茼蒿下跌45%

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大青山蔬菜瓜果批发市场监测显示:上周在该场销售监测的55种蔬菜,平均价格为4.17元/公斤,环比下降17.3%,同比上涨4.8%。与前一周相比,有21种蔬菜价格上涨,32种蔬菜价格下跌,2种持平。
上周增幅最大的五种蔬菜为:红薯、白皮蒜、  阅读全文 >>

浅析茼蒿高产栽培技术要点

浅析茼蒿高产栽培技术要点

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茼蒿播种生产上多采用直播,撒播,条播均可。春季选晴天播种,播后用薄膜覆盖,出苗后适当控水,保持适宜的温度,并喷施新高脂膜促使幼苗健壮生长。夏秋气温高,播种后应用遮阳网膜等覆盖物覆盖,并喷施新高脂膜形成一层高分子膜,保  阅读全文 >>

茼蒿可防西瓜枯萎病

茼蒿可防西瓜枯萎病

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西瓜枯萎病是西瓜的主要病害之一,严重发生时可导致西瓜失收,目前尚无特效药物防治。采用嫁接虽可收到较好的防效,但费时费工,不利大面积推广。试验证明,茼蒿根系的分泌物对西瓜枯萎病具有显著的抑制作用。通过前作种植或  阅读全文 >>

大叶茼蒿的病虫害防治

大叶茼蒿的病虫害防治

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茼蒿对病虫害有一定抗性,病虫害发生较轻,而且生育期较短,一般情况下不进行防治。但在温度高、雨水多时易发病。
叶枯病。
症状:只侵染叶片,病斑呈圆形或不规则形,中央淡灰色,边缘褐色,温度大时正背面均出现黑霉物。后期病  阅读全文 >>

茼蒿栽培技术要点

茼蒿栽培技术要点

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1、主要栽培品种
茼蒿有大叶品种和小叶品种两类,大棚栽培主要选用小叶品种。小叶品种较耐寒,生长期40―50天。
2、栽培季节和茬口
茼蒿依栽培季节不同分春播及秋播。春季可与甘蓝、花菜、马铃薯、冬瓜、茄子、辣椒、番  阅读全文 >>

番茄-冬瓜-青蒜-茼蒿高效套种新技术

番茄-冬瓜-青蒜-茼蒿高效套种新技术

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实践证明,采用番茄-冬瓜-青蒜-筒蒿4种蔬菜的高效立体套作模式,可亩产番茄3500公斤,冬瓜3000公斤,青蒜1600公斤,茼蒿750公斤,经济效益很好。
种植安排 番茄于第一年11-12月育苗,第二年2月中旬定植,4月中下旬开始上市,7月上旬  阅读全文 >>

香菜、茼蒿等叶菜价格上涨

香菜、茼蒿等叶菜价格上涨

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“本来想吃点蘸酱菜,结果发现菠菜都涨到四五块钱了。”昨日,记者在农贸市场走访发现,受产量下降及不易储存等因素影响,菠菜、香菜、茼蒿等叶菜价格上涨,5元/500克左右的价格,让不少市民打消了购买念头。
昨日上  阅读全文 >>

如何防治茼蒿叶枯病

如何防治茼蒿叶枯病

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种植茼蒿的人都知道,茼蒿在生长的过程中,叶子会有枯萎现状,这种病状是叶枯病,此病严重影响了茼蒿的质量。给大家造成一定的经济损失。那么如何防治茼蒿叶枯病,针对这个问题,下面小编为大家介绍,以供参考。
叶枯病
症状:只侵  阅读全文 >>

怎样种植茼蒿

怎样种植茼蒿

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怎样种植茼蒿?茼蒿又叫蒿子秆。栽培的品种多为小叶种。叶小而缺刻深,分枝多,叶色浓,耐寒力强,茼蒿喜冷凉气候,适应性强,栽培季节不严格,春、夏、秋季均可露地播种,以春季栽培为主。春天解冻后即可播种,4月中旬以后播种的品质较  阅读全文 >>