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    下岗女工冯玉霞揉出的千万财富

    2017年08月26日 来源:CCTV7 作者:致富经  
    内容摘要:冯玉霞是个爱美的女人,她从下岗女工起步,靠着额尔古纳市的一种传统美食,实现了销售额3000万。记者去采访她的时候,她正在为这种产品举办活动。冯玉霞创业之初走了很多弯路。她想告诉大家,市场不是自己想象出来的,而是要做好调研,做出真正满足消费者需求的产品,才能赢得市场,获得财富。下面一起来看:下岗女工冯玉霞揉出的千万财富的致富路。
     
     

    下岗女工冯玉霞揉出的千万财富  视频来自:CCTV农广天地

     她今年52岁,她非常爱美。因为美,她决定去创业。靠着这种当地的传统美食,她迅速崛起。却在企业上升的最好时期,一个电话让她如同五雷轰顶。冯玉霞到底遭遇了什么,她又是如何用一个妙招,巧将危机变转机?看额尔古纳市的爱美女人冯玉霞如何从下岗女工起步,2016年实现年销售额3000万?

    内蒙古自治区额尔古纳市 俄罗斯风情园

    她就是冯玉霞,今天记者来额尔古纳市采访的时候,冯玉霞正在这里举办一场抢宝贝的活动, 您看这些参加活动的游客,死死地按着自己的框子,警惕着身边,和每个人都保持一个安全距离。这框里到底装的是啥呢?突然有人发起了进攻,游戏正式开始。按照游戏规则,谁抢的最多,谁就是冠军,冠军可以获得一个大礼包。您看这位大姐被两个人按在了地上直转圈,站起来也不忘继续抢别人的宝贝。大家都是一手死死的捂着框,另一只手抢。或者干脆几人合起来围攻一个人

    冯玉霞:时间到了,时间到了,游戏结束,时间到了。

    游客:一个两个三个五个六个

    冯玉霞:六个 你也六个

    游客:我七个 我七个

    冯玉霞:七个

    冯玉霞开始清点个数,评选冠军,

    列巴是俄罗斯的传统美食。冯玉霞今天举办的就是一场列巴文化节。可是在现场,记者发现游客们却对在场的一些人产生了浓厚的兴趣。他们就是场内的工作人员,这些工作人员都是高鼻梁,深眼窝,蓝眼睛。长的很像俄罗斯人,可一张嘴竟然是一口地道的东北话。

    记者肖婷婷:您是哪的人

    演员:我是中国人,东北生的,你们以为我们从外国人来的?

    记者肖婷婷:是啊

    演员:愁死我了

    记者肖婷婷:我看您的眼珠发蓝

    演员:我们是纯良的中国人 俄罗斯族

    演员:中国的俄罗斯族,你们哪儿的

    记者肖婷婷:我们从北京过来的

    工作人员:哦,首都的,太可爱了

    冯玉霞和这些工作人员一样也是俄罗斯族。就是这个女人,把当地这种传统美食卖出了名气,不仅占领了行业的半壁江山,还成为了额尔古纳市的龙头企业,2016年企业销售额3000万元。可随着记者采访的深入,这个看起来强悍的女企业家的另外一面展现了出来。

    冯玉霞:越往下瞅越迷糊,我直接跳下去得了,哎呀我的妈呀,再给我10万块钱我也不上来了。吓死我了

    冯玉霞今年52岁,在生活中,她是一个十分时尚,而且特别爱美的女人,

    朋友:她非常臭美,从小她就自己卷头发,拿筷子放在炉子上

    记者肖婷婷:筷子烤热了卷头发

    朋友:有时候筷子都烤着了。

    朋友:她人比较好臭美

    这个52岁的爱美女人,如今已经拥有上千万的资产,她的创业经历让当地很多人很振奋。因为就在2003年,冯玉霞还是人们眼中的失意者。

    2003年,冯玉霞所在的单位破产,38岁的年纪,她被迫成为了一名下岗女工。在家待了一个月,冯玉霞悟出一个道理。

    冯玉霞:人,特别是女人,越待越老,是吧,没有营生干的时候,肯定会衰老的很快。因为女人都爱美就怕自己老,没有一定的收入,你只能看人家美,你想美,美不了。

    为了理想的生活,冯玉霞四处奔波找工作,没想到大街上一个推车的人让她发现了商机。这个人的车上,装着一种当地人看来并不起眼的东西,列巴。

    传统列巴的制作,十分费时,将鸡蛋,奶油,糖等加入面粉。充分搅拌,再经过半小时的和制。将揉好的面团放入特制的磨具。就开始发面了。

    与此同时,用木头将炉子点着,使炉内温度尽快升高,等到木头烧完,把炉子内剩余的炭火拨到一边,就可以开始烤列巴了。把列巴盘子放进去,利用炉子内的余温烤制40分钟。列巴就做好了。

    额尔古纳市地处中俄边界,生活着很多俄罗斯族,在以前,俄罗斯族吃列巴就像汉族吃馒头一样,列巴是日常饮食中必不可少的食物。但是在当时,很少有人专门开店卖列巴,基本都是推着小推车叫卖。冯玉霞认为她的机会来了。因为冯玉霞的奶奶是俄罗斯人,祖辈都是俄罗斯的列巴师。冯玉霞认为自己可以做出最正宗的俄罗斯风味列巴,肯定能比用小推车卖的更正宗。说干就干,她立刻租了一个店面要去做列巴。

    冯玉霞:我就寻思能做的要比人家再好点,大家都喜欢的

    照片里这个40平不到的面馆就是她当时投资的店面,为了投资这个店面,她拿出了自己几十年的全部积蓄20万。

    招好工人准备一周内就开业。可是就在开业的前一天,冯玉霞突然意识到这张开不了了。

    那一天晚上,冯玉霞兴冲冲地做了一盘大列巴,让朋友尝了一下,可朋友们的回答却让她浑身冒汗。

    今天冯玉霞让记者也体验了一下当时那种列巴。

    记者:这是什么东西

    冯玉霞:这是俄罗斯的酸列巴

    第一次研制出来的列巴,你尝一尝

    记者:尝一下,行那我尝一下

    冯玉霞:尝一下,快点尝

    记者:感觉比较硬,我怎么觉得你一脸坏笑呢

    冯玉霞:没有,没有 好吃吗

    记者:酸的。

    冯玉霞:有那么酸吗

    记者:有

    冯玉霞:我们吃着挺好吃的

    记者:你确定这个熟了吗

    冯玉霞:熟了,保准是熟的,不熟怎么能吃

    记者:我觉得挺难吃的,就是它特别的酸,而且有一种这个面是生面的感觉。

    传统的列巴味道发酸,口感很硬,俄罗斯族很喜欢吃,但是直到今天,很多汉族人还是谁吃谁吐舌头。

    游客:着面包,为什么着么酸

    游客:总算咽下去了

    额尔古纳市是一个多民族地区,其中的俄罗斯族不到三千人,冯玉霞意识到必须要研制符合大多数人接受的口味,生意才能长久

    冯玉霞:应该向甜列巴这方面发展,再把这个甜列巴好好细化一下。

    那一天晚上的冯玉霞,一宿没睡,她连夜改了配方,想把这酸列巴改成甜口味。第二天还能按时开张,可是没想到这个实验一做就做到了半年之后。

    想把酸列巴改成甜列巴就得加奶油,加糖,可是加了配料又影响发酵。冯玉霞第一次觉得做个列巴这么难,而此时,她已经把自己家的所有积蓄都花光了。

    冯玉霞:那阵就是,一进面包房,你就觉得头疼恶心,就好像掉到那个油缸里了

    朋友:我那时候劝过她,说别干了,她当时还跟我急眼了,我还挺生气的,她说咱俩这么好你不鼓励我,你还不让我做了,我也挺生气的,当时想,不撞南墙不回头

    半年后冯玉霞终于做出了,让自己满意的列巴,为了加大产量,她还引进了一批电烤炉,像这样一个列巴,冯玉霞当时定价3.5元。她还推出了米嘎达,哇哈里,古丽驰等6个品种。因为口感不错,市场上又比较少见.冯玉霞的列巴专卖店一开张就很受欢迎。

    额尔古纳市地处呼伦贝尔草原北端,额尔古纳河右岸,每天都有很多游客,冯玉霞发现很多游客走的时候都会带上列巴,她就找人设计了礼盒,标价68元一个作为地方特产,很快走到了省外。

    记者:买这么多能吃了吗

    顾客:送人 送人

    记者:送外地的朋友

    顾客:对 送哈尔滨

    记者:怎么选择送这个列巴呢

    顾客:我们这个咱们这的特产 出门就带这个我们当地的特色

    记者:这也就是代表你们当地了,是吗

    顾客:对

    冯玉霞第一年的销售额就达到了60万。

    冯玉霞:额尔古纳人少,消费水平不是那么高,不是说每个人都要买面包吃,不可能像买馒头那样的,每天人必吃的东西。我们就考虑到,去海拉尔啊,还是满洲里,周边的根河,这些地方我们都要去推广一下

    2008年到2010年之间,她又四处借钱,陆续到周边几个大城市开了3个专卖店。

    她都选择位置好,人流大的黄金地段。

    这让她迅速打开了品牌。到了2013年销售额就达到了1000万。

    朋友:没想到,就寻思那么一个小列巴,卖一块,卖那点钱,指它发家,或者是指它能做好了,做到现在,根本都不敢想,就觉得不可能

    可是谁都没想到,就在2014年5月29日,这个看起来普通的一天,冯玉霞3个城市的三家列巴专卖店同时遭遇了怪事,连一个列巴都卖不出去了。

    小姑子:那明显的感觉,第二天,你看我们现在门庭若市的,挺多人,天天来买面包。第二天就没有人了

    到底发生了什么事呢,还得从2014年5月27日说起。那一天下午4点冯玉霞接到一个电话

    冯玉霞: 没事还在家待着,不看微信,不上网啊,我说不,她说在写你们家呢。

    小姑子:当时看到这个信息的时候,我真是五雷轰顶,当时一下子眼睛发黑,真是有这种感觉

    2014年5月27日,一条关于冯玉霞的信息在短短几个小时内被疯狂转发,与此同时冯玉霞的电话都被打爆了。

    小姑子:它传播速度非常快,并且整个额尔古纳的这些人,都觉得是正义的事情,都在往外发,他觉的是信了这个事了,觉得是我们家确使工业奶油了

    冯玉霞:就说我们家黑心,用的都是工业奶油,坑害老百姓

    能不生气吗,都气死了,肺都快要气炸了

    两天之后警察认定这是一场诽谤事件,对于造谣的人依法进行了抓捕。

    小姑子:当时我性格这么随和的人,我都气疯了,警察就拽着我,我就这个脚就踹上去了

    本来以为事情到此就平息了,但是冯玉霞没有想到,这件事情远远没有结束,由于消息传播飞快,影响巨大,几个市的列巴店销量一落千丈

    冯玉霞:因为老百姓都说,她家用的是工业奶油,所有的顾客都知道了,肯定销售额要下来,人家不可能说她家在用工业奶油,谁缺心眼还买你家面包去。

    朋友:但是老百姓毕竟有一个心理,宁愿信其有不可信其无,很多人是我宁愿上别人家买,也不愿意上你家来买

    眼看着没人买列巴,资金回笼不了,企业岌岌可危。大家慌做一团时,冯玉霞想出一个办法,她要在全市干一件大事。可这个办法让大家觉得她在胡闹,也正是这个办法,扭转了危机。

    今天冯玉霞在市广场又举办了一场与当时类似的活动。

    冯玉霞:尝尝,尝尝,吃点我们的面包,给我们提点意见。多吃点,吃点我们的面包

    这不是一场简单的试吃活动,试吃过后部分人可以免费领取一个列巴。而拥有免费资格的人,是冯玉霞精心挑选的人群。

    冯玉霞:来,尝尝,愿老人们健康长寿,多吃点,吃点我们的面包

    市民:好吃,香

    记者:你都没牙了

    市民:没牙了,我今年84了

    记者:这面包能咬的动吗

    市民:能咬动,好吃,香

    冯玉霞:大姨我们面包好吃吗

    市民:好吃,香

    冯玉霞:喜欢吃吗

    市民:喜欢

    冯玉霞:谢谢大姨,祝你健康长寿

    市民:谢谢你们

    这些65岁以上的老人,就是冯玉霞选中的群体,可是为什么要选择老人免费送列巴呢?

    冯玉霞:每家的老人都起到绝对性代表作用,家里头老人买菜,买东西都是老人买,让老人品尝,老人觉得这个面包确实是货真价实,而且是好的,大家才能放心

    冯玉霞发现,在大多数家庭中,购买食物主要是由老年人负责,老年人会精挑细选,货比三家。老年人买回什么来,家庭成员就吃什么,抓住老年人就相当于抓住了整个家庭的胃。冯玉霞意识到,只有获得老年人的认可,才能挽回自己的名声。

    2014年9月25日,冯玉霞要在公司赔钱的情况下,继续大手笔的花钱。她在当地广场上举办了一场声势浩大的列巴节,还进行各种游戏吸引人气,最后给当地的老人免费送出了10万元的列巴,出手这么阔绰,朋友们给她封了个名号。

    冯玉霞:一唠嗑就说,你看你心大了,你像个心大公司的,意思就说开个公司就是心大公司的,我说,那我就是心大公司董事长了。

    这次活动挽救了冯玉霞,店里的销售情况得到好转,更让她想不到的是,借着这次活动,自己品牌的知名度竟然一下子变大了。冯玉霞意识到这样的活动以后要每年都举办。

    记者:她是不是以前也在广场上做活动,见过没有

    市民:做过吧,做过,去年在这儿做了一年

    记者:去年也做

    市民:也做,也做

    记者:去年做的啥活动

    市民:也是一个人给3个面包

    冯玉霞列巴的影响力继续扩大,再加网络销售。2016年冯玉霞的销售额就达到了3000万,可是有一天, 冯玉霞上街闲逛的时候,她突然发现情况不妙,危机就在眼前。短短一条街上就有十几家列巴店。冯玉霞意识到,如果不向前发展,被取代就是迟早的事。可是怎么才能做到有特色呢,没想到生活中的一件小事,给了她灵感。

    今天,冯玉霞在下班时间,带着记者去到了车间。员工们在休息时间竟然自发地跳起了舞。看到大家这么开心,记者忍不住也参与了进去。当时冯玉霞也是在一次下班时,被员工们感染到的,俄罗斯族,能歌善舞,冯玉霞意识到俄罗斯风情可能会为她带来更大的财富。现在,冯玉霞定期举办列巴文化节,让更多人了解俄罗斯文化,品俄式美食。下一步她将打造一个以俄罗斯文化为特色的文化园。

    冯玉霞,这个爱美的女人通过自己的努力缔造了自己美轮美奂的列巴帝国。

    导视:

    她今年52岁,她非常爱美。

    朋友:她非常臭美,从小她就自己卷头发,拿筷子放在炉子上

    记者肖婷婷:筷子烤热了卷头发

    朋友:有时候筷子都烤着了。

    因为美,她决定去创业。

    冯玉霞:在家女人会越待越老,没有营生干的时候,肯定会衰老。

    靠着这种当地的传统美食,她迅速崛起。却在企业上升的最好时期,一个电话让她如同五雷轰顶

    小姑子:它传播速度非常快,并且整个额尔古纳的这些人,都觉得是正义的事情,都在往外发

    冯玉霞到底遭遇了什么,她又是如何用一个妙招,巧将危机变转机?看额尔古纳市的爱美女人冯玉霞如何从下岗女工起步,2016年实现年销售额3000万?

    额尔古纳市地处呼伦贝尔草原北端,额尔古纳河右岸,每天都有很多游客,冯玉霞发现很多游客走的时候都会带上列巴,她就找人设计了礼盒,标价68元一个。

    原文:帮助中心 > 农广:下岗女工冯玉霞揉出的千万财富

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