养羊 >>
 
位置:农村致富经 >> 养羊 >> 养羊价格行情 >> 浏览文章

2018年羊肉价格行情上涨趋势明显,2019或将持续上涨

2018年12月24日 来源:农村致富经(www.ncZfj.com) 作者:互联网/刘璐
内容摘要:对于2018年后市的羊肉价格行情走势,随着天气逐渐变冷,目前市场对羊肉的需求量不断增加,而羊群存栏量同比下降,供需矛盾表现得更加突出,2019年羊肉价格后期或将持续上涨。由于近两年牧区养殖方式变化,今年各地肉羊养殖成本也增加了不少,这也成为羊肉价格大幅上涨的最根本原因。
 

冬天是羊肉销售旺季,近期,多地羊肉价格持续上涨。从去年开始,羊肉就一直维持着价格上升的状态,目前基本达到了近两年来的最高点。有专家预计,春节前,羊肉的价格可能还会一直维持高位运行
据农业农村部市场与经济信息司对全国480个集贸市场的定点监测数据显示,目前,全国羊肉平均价格50.36元/公斤,与2017年同期相比上涨24.1%。羊肉行情呈现上涨趋势。

而《消费主张》记者经调查发现,从2018年开始,羊肉价格上涨不少。

市场调查 

在北京市通州区一家生活超市,《消费主张》记者看到,这里的羊肉种类还比较丰富,最近羊肉价格怎样呢?

消费者:原来24元一盒,我买过,现在35元一斤。

消费者:29.8元(一斤),2017年是21元、22元(一斤),肉更贵,肉36、37元了(一斤),比2017年涨了10元钱(一斤)。

《消费主张》记者随机采访发现,很多喜欢吃羊肉的消费都感受到,目前羊肉价格一直在上涨,尤其和2017年相比,价格上涨特别明显,像羊排涨了7、8元钱,羊肉则涨了10元左右。消费者还感受到,从2018年开始,羊肉价格上涨速度有点快。

羊肉价格为什么会上涨得快?

北京昌平水屯批发市场分析师师清才分析,近两年来,虽然我国羊产品价格呈高位运行,但羊的养殖成本也在不断提升,羊的养殖数量减少。具体分析如下:

受环保政策的影响,尤其是牧区,随着禁牧和草畜平衡政策的深入实施,以前的散养羊,目前开始圈养。比如,目前内蒙古、山西等地的羊都以圈养为主,由散养变成圈养之后,养殖成本有所增加。一方面,需要牧草、饲料等;另一方面,很多羊的粪便需要经过无害化的处理。很多养羊户表示,在生产效率不高的情况下,饲养成本的上升挤压了利润空间。这在一定程度上影响了养殖户发展养羊的积极性,导致散户退出养羊行业。

羊肉价格持续上升,和旺季的市场需求有着直接的联系。同时,今年全国各地不断出现的非洲猪瘟疫情,也让羊肉成为了猪肉的替代品,导致羊肉需求增加,价格上涨。除此以外,由于近两年牧区养殖方式变化,今年各地肉羊养殖成本也增加了不少,这也成为羊肉价格大幅上涨的最根本原因。

不仅如此,严格的“退耕还林”、“退牧还草”政策,也使得肉羊养殖从追求数量转为追求质量。羊肉品质提高,价格自然比以前高出许多。同时,肉羊养殖方式的变化,也让产量有所降低,造成羊肉价格持续上涨。

对于后市的羊肉价格走势,专家认为,随着天气逐渐变冷,市场对羊肉的需求量不断增加,而羊群存栏量同比下降,供需矛盾表现得更加突出,2019年羊肉价格有很大可能持续上涨。

有关人员指出,要稳定羊肉价格,首先就要稳定养羊业,适度规模养殖是我国未来养羊业的大势所趋。

(北京 刘璐)

原文: 养羊 > 养羊价格行情:2018年羊肉价格行情上涨趋势明显,2019或将持续上涨

网址:https://www.nczfj.com/yangyangjishu/201034660.html

 
上一篇:返回列表
下一篇:养殖高脚羊市场前景分析 高脚羊的养殖优势
推荐文章:
致富要有的“三只眼”
眼光,是人们对事物性质的判断,对事件发展前景的预测。一个人的眼光如何,往往决定着事业的...
未来农村什么人最赚钱?在农村只有这5种人将最赚钱!
种植养殖都是赚辛苦钱,干什么赚钱,种玉米、种水稻、种蔬菜、种果树、搞养殖?都不是。什...
未来十年,有机农业原来有这么多赚钱机会!
2017年7月,中央深改小组第37次会议审议通过《关于创新体制机制推进农业绿色发展的意见...
养猪不赚钱?换个品种,年赚百万
近些年猪肉价格持续起伏变换,养殖户常常的苦不堪言,许多养殖户不得不另觅出路。下面具体...
在农村做这十个项目,又有补贴又能赚钱
近几年农村出台了很多好政策,国家更是积极扶持农业政策,支持农业向资源节约、高效生态转...
这10种最实在的赚钱办法教给你,农民要看看
赚钱是我们每个人的想要的,这10种最实在的赚钱办法教给你,农民要看看!...
扩展阅读:

[水果种植技术]刘学出生于四川省广安一个普通的农村家庭,小时候家庭的贫困使得他比同龄人更懂事,初中还没读完他就辍学回家帮忙干农活,照顾重病的父亲。父亲过世后,为了偿还家庭债务和供妹妹上学,他毅然走上了南下打...

[水产养殖技术]食盐有较强的杀虫灭菌作用,是防治多种鱼病的常用药物,特别是防治细菌、真菌、多种寄生虫引起的鱼病,有显著的效果。青鱼是种比较常见的鱼类,如今正是青鱼等鱼的盛产时节,也频繁出现在人们餐桌上。不过...

[特养技术]果子狸属于食肉目、灵猫科、花面狸属的一种珍贵的野生动物。现在越来越多的人在养殖。果子狸适应性及抗病力较强,很少发病。健康的果子狸皮毛细密有光泽,眼睛明亮有神,机警敏捷,走路是尾巴向上翘,睡眠...

[特养技术]麝香鼠,又名青根貂,水耗子,是一种水中活动、陆地栖居的珍贵毛皮动物。浑身上下都是宝,皮可以做裘皮,肉可以吃是一道很美味的野味,分泌出来的麝香更是利用广泛。麝香鼠好养吗?管理好麝香鼠需要过四关:池水...

[蔬菜种植技术]大蒜又叫蒜头是蒜类植物的统称,半年生草本植物。大蒜是人们日常生活中不可或缺的蔬菜之一,也是市场上一年四季都能供应并且颇受欢迎的蔬菜。但是,近几年来由于种植方式、管理方式等方面的不当,出现了...

[ 粮油粮食品种]紫色甘薯新品种吉徐紫2号是由江苏省徐州市甘薯研究中心选取优质紫薯浙紫1号为母本、万紫56为父本,通过有性杂交获得实生种子,经多年系统选择观察及区域试验、生产示范,同时经品质、抗性鉴定筛选育成...

[药材种植技术]川半夏是四川道地中药材品种之一,深受国内外商家青睐。半夏具有燥湿,降逆止呕、消痞散结之功效。川半夏高效栽培新模式是指川半夏与玉米按一定的开厢行比套种的模式。这种栽培模式在与相关配套技术...

[ 君子兰养殖]君子兰,别名剑叶石蒜、大叶石蒜,是石蒜科君子兰属的观赏花卉。原产于南非南部。送花,是现代人们对对方表达心中情感的一种方式。比如情侣之间送花是为了想要表达对对方的爱意,探望病人送花是希望对方...

[花卉品种]植物能够为人们提供新鲜的空气,吸收各种有害物质,让我们的生活和工作环境充满朝气,传统的风水学上,也认为植物能够为人们带来财运健康,人们赋予各种植物的美好寓意,把它们种在庭院阳台和室内,那么这些植...

[政策规定]经过一轮的土地确认之后,大多农村地区已经基本完成。农民该拥有的土地已经确认到名下,所属的土地已经很明确。下面具体来了解一下:农村土地回收已经开始,快来看看你家有多少会被回收?...