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什么是猫屎瓜

日期:2015-11-30
 

猫施姑

猫屎瓜。因其果实成熟后,呈蓝紫色,多浆汁,形状很像猫儿拉的屎,所以俗称“猫屎瓜”,又称“猫儿屎”。猫屎爪是一种很有开发价值的野生经济植物。其果皮内富含橡胶,其含量约为干重的10%~20%。而且这种橡胶的化学结构和一般天然橡胶相同,与丁苯胶掺和使用,可作一般橡胶制品。猫屎瓜是一种很有利用价值的野生橡胶植物。分布于陕西、甘肃、安徽、湖北、湖南、江西及西南各省区,主产于秦巴山区的岚皋、镇坪、平利、汉阴、宁陕、紫阳、汉滨、佛坪、镇安、宁强、南郑、略阳、留坝等县。  

猫屎瓜是一种营养丰富的野果。其果肉中富含糖类、蛋白质、脂肪、果胶、维生素和矿物营养。味甜如蜜,可供鲜食和加工制糖、酿酒、食品、果胶、果冻、果酱等。其种子含油量为18%~22%。出油率和棉籽相近,油可食用,其味香美,富有营养,还可制肥皂,作工业用油。

猫屎瓜的根和果实,可以入药。其味甘、辛,性平。具有清肺止咳,祛风除湿,清热解毒之功效。主治肺结核、咳嗽、风湿性关节痛、阴痒和疝气等症。民间常用水煎服或泡酒服,外用煎水洗或涂搽患处。

猫屎瓜是一种很有开发利用前景的特产野生经济植物。地处陕南秦巴山区的岚皋县生漆研究所,近年对猫屎瓜进行人工驯化试验,使其由野生变家种,并已取得初步成功。猫屎瓜无论有性或无性繁殖均可,并积极开展人工栽培3年后即可结果,生长良好,产量高。不仅可以提供大量的食用油,并可为生产生物柴油提供原料,以实现循环经济和可持续发展。同时,其果皮提取橡胶,叶作饲料,根皮医药,将带来巨大的经济效益。

原文:蔬菜 > 蔬菜种植技术:什么是猫屎瓜

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