美味巴东椪柑挑战你的味蕾
椪柑是我们日常生活中最常吃的水果之一了,它是一种营养十分丰富的水果,含有蛋白质、糖、无机盐、维生素和10多种人体必需的氨基酸以及多种矿物质,尤其是含有玉米质素、维生素C、P和胡萝卜素,是平时养生保健的必备果品。
常吃椪柑还可以增加毛细血管的韧性,降血压,扩张心脏的冠状动脉,是预防冠心病和动脉硬化的必备良品,同时,在椪柑的汁液中,还含有一种抗癌活性很强的物质“诺米灵”,能有效的瓦解癌细胞,抑制和阻断癌细胞的生长,是预防癌症的必备果品!
那我们该如何选择好吃的椪柑呢?
首先,我们要看椪柑的果皮,应挑选光滑,没有什么突起的斑点,没有什么伤痕的为主,太大的椪柑会缺少椪柑味,应该挑选个头适中的,看椪柑的水份。
一般拿起来轻飘飘的就是没什么水份的椪柑,应该选择沉甸甸的薄皮椪柑,相信会很甜的,一般情况下,选择椪柑蒂是绿色的,大家都常说母椪柑天,那什么是母椪柑呢?就是那种类似盘子,扁扁的,在椪柑外皮中间有一圈一圈的形状的就是母椪柑啦。
当然是最直接、最简单的一种办法,直接品尝和问商家是哪里产的椪柑最好啦!一般来说,湖北恩施的椪柑就相当不错,但是更值得一提的是,在湖北恩施巴东宋家梁子村的柑橘更是美味中的极品。
在村里,还有一个种植大户,他就是村里种植能手的宋伟林,他种植的椪柑可以称之为极品中的极品,每个椪柑都是大小适中,汁多皮薄,甘甜爽口,他一直坚持使用农家肥来种植椪柑,可以说真正做到了纯天然绿色有机食品,这也保证了他种的椪柑口感更佳,也在更大的程度上保护了椪柑的营养价值。
大家与其烦不胜烦的挑选不知名产地的椪柑,来检验自己的挑选水平,还不如直接选购湖北恩施巴东宋家梁子村宋伟林种植的巴东椪柑,保证能在第一时间吃到美味的椪柑,让时间停留在享受美食的那一刻。
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