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一、生育特性和需肥特点
有机芥菜一般生长期短50～60天，喜冷凉湿润气候不耐霜冻，也不耐炎热，高于25℃则生长纤慢且品质差，尤其大型包型有机芥菜品种，它浅根型作物根生活费入土浅抗旱抗涝能力差，土壤过温过干对生长都不好，它以 阅读全文 >>
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一、品种选择
叶用芥菜喜冷凉湿润的气候条件。生长适温为15～20℃。适合本地冬季种植的优良品种有广东潮州芥菜、台湾农友大芥王、泰国正大包心芥菜、福建大叶芥、广西光荠菜、广东南风芥等。
二、育苗管理
1、苗地选 阅读全文 >>
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一、培育壮苗，适时移栽
9月下旬播种育苗，亩用苗地8-10平方米，用种量50克。可用旱地育苗，将地块整平后泼洒适宜沼液或粪便水，种子均匀散播(由于种子较小，播前可将种子拌2-3倍细土或干沙)，用草木灰覆盖。2-3片叶后施腐熟10%-1 阅读全文 >>
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叶用芥菜栽培季节和土壤选择
叶用芥菜作速生菜栽培时一般在夏季和初秋种植，并收获幼小的植株。由于其生长势强，适应性广，只要符合无公害蔬菜生产条件，一般土壤均可栽培。
播种育苗
芥菜一般都先行育苗，而后定植。但作为速 阅读全文 >>
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根据农资淘宝指南介绍播种地要精细整地并用新高脂膜配合腐熟农家肥500公斤，每亩大田需育苗地40M2，育苗期间用尿素十三元进口复合肥混合液淋施3次，每隔7天施一次，第一次用0.6%浓度，第二次用1%浓度.当苗龄达到28-30天，有4--5 阅读全文 >>
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一、 播种育苗
1、播种时间:白露左右
2、育苗地选择：地势高燥，土壤肥沃的土地，每分地施150公斤人粪尿加5公斤过磷酸钙为基肥，先翻耕日晒，放稻草于土上燃烧消毒土壤，然后和灰一起，精细做厢。
3、播种量:每分地播 阅读全文 >>
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芥菜要求冷凉湿润的气候条件，生长适温15－20℃，结球形成以10－15℃为最适宜，低于10℃容易抽苔、超过25℃不利于结球。
一、播种育苗
惠州市潮州包心芥播种适期为10－11月。挑选优质菜种混适量细沙均匀撒播，播后覆盖一层细土或 阅读全文 >>
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繁殖方法
芥菜有采集野生和人工栽培的两种繁殖方式。人工栽培有露地栽培和保护地栽培。露地栽培在长江、黄淮地区春、秋两季均可进行，一般以秋播为主。从7月下旬～10月可陆续播种，9月中旬～翌年3月收获结束，但以8月份播种的 阅读全文 >>
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根用芥菜又叫大头菜、芥疙瘩，是芥菜的一个变种。属十字花科一二年生草本植物。根用芥菜的需肥特性与萝卜基本相似。一般以直播栽培，也有育苗栽培的。
（1）直播栽培施肥技术：华北地区在前茬作物收获后，耕地晒垡，施腐熟的猪粪4 阅读全文 >>
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1．植物学特征
包心芥菜株高37～42厘米，开展度45～62厘米，横切面扁弧形，基叶阔矩圆形，平展生长，叶面皱缩，叶缘波状，浅绿色，幼时叶面有粗毛，叶柄短，中肋宽厚约4厘米，具沟，叶柄和中肋合抱，新叶外露，后期抱合扁圆形叶球；紧实程度因生长温度条 阅读全文 >>
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(1)中耕松土包心芥菜前期主要是促进根系和叶片生长，增加同化面积，为叶球的形成积累营养物质。定植后3～5天可浇1次缓苗水，然后中耕松土，增加土壤氧气浓度和促进根系生长。这期间约10～15天不浇水，菜农习惯称之为“蹲苗&r 阅读全文 >>
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包心芥菜对土壤的要求比较严格，定植前必须施足有机肥作底肥，一般每公顷使用腐熟细碎的有机肥45000千克，肥源有困难的可以施用商品有机肥(膨化鸡粪)，每公顷15000千克以上，耕翻2次后，整平做成长6～8米、宽1．3～1．5米的平畦。
夏秋 阅读全文 >>
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春芥菜、热水芥菜、秋芥菜多以小株上市，故宜密植。如直播，则在苗龄30～45天采收上市。如定植，则在整地前施用人畜肥、土杂肥作基肥，每666.7平方米施2500千克左右。在苗高12～15厘米，具有5～6片真叶时进行移栽。苗龄20～30天，每666. 阅读全文 >>
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1．基肥的施用根用芥菜喜富含有机质的土地，所以在整地前一定要施入足量的有机肥，一般可用农家肥或堆沤过的城市垃圾，然后加入草木灰和过磷酸钙。具体用量，视土壤肥力而定，一般每667平方米用农家肥3500～4000千克，草木灰150千克 阅读全文 >>
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茎用芥菜，别名青菜头，菜头、包包菜、羊角菜、菱角菜等，是十字花科芸苔属的一个变种，以膨大的茎供食，可煮、泡、凉、炒、腌，其中膨大茎上有突起的变种适宜加工，加工产品称为榨菜。我市石庄村农民焦鑫利用冬暖大棚，已成功种植6 阅读全文 >>
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1．土地选择和植前准备：
选择水质、大气、土壤无污染的环境，选择土壤耕作层深厚，土壤肥沃，排灌方便，结实层疏松易碎的壤土或沙壤土。
种植前15～20天将土壤深翻25～30厘米，如果土壤ph值小于6.0，每亩施用石灰50公斤，然后再翻地。整 阅读全文 >>
