带鱼行业资讯
选购带鱼要看外表发光越亮越新鲜
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中国科学院海洋研究所王存信教授答：有些带鱼是会发光的，这与它的食物链有关。 带鱼常吃一些含有发光菌群的藻类，这些藻类在带鱼体内会发出荧光；此外，带鱼含磷量比较高，体表和肉都有磷，会导致发光。常见的有发银光、白光和淡 阅读全文 >>
浙江宁波有人摆卖小带鱼
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前段时间，笔者到柴桥、大榭等地菜市场买菜时，常看到水产摊有少数摊贩在卖透骨新鲜、锃锃亮的小带鱼。有不少经过摊位的马大嫂看到售卖这么小的带鱼，感到挺可惜。
市场里摆卖每条一两不到的小带鱼，摊主说这种带鱼本身就长 阅读全文 >>
浙江舟山将建带鱼资源保护区
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一航次只捕两条带鱼
去年冬季带鱼汛，嵊泗县枸杞乡“浙嵊渔07168号”船老大汤忠吉驾驶渔船在渔场作业。在一航次捕获的约5000公斤鱼中，带鱼只有两条。“那两条带鱼，一条被我送给亲家母吃，一条留着自己吃，都 阅读全文 >>
细数带鱼快速去鳞方法
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1、将带鱼放入80℃左右的水中，烫大约10秒钟，然后立即将带鱼放入冷水用刷子刷或者用手刮一下，可以快速去掉带鱼的鳞。
2、如果带鱼比较脏，可用淘米水擦洗，这样不但能把鱼洗净，而且还可避免手被沾污。 阅读全文 >>
买10斤带鱼肚子中含有一斤小鱼儿
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前天上午，王先生和朋友路过水鲜城时，一起进去逛了逛。看到有商户新进来了冷冻舟山带鱼很新鲜，王先生便和朋友一人买了一盒，当时商户要135元/盒，最后经过讨价还价120元/盒成交。当天晚上，王先生的老伴儿收拾解冻后的带鱼，剪 阅读全文 >>
带鱼的营养成分功效与吃法
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每百克带鱼含蛋白质17.7克，脂肪4.9克，还含有磷、钙、铁、镁以及维生素A、B1、B2等多种营养成分，特别是带鱼表层的银脂，含有多不饱和脂肪酸，具有降低胆固醇、增强皮肤表面细胞活力、使皮肤细嫩光洁的作用。
带鱼的DHA和EPA 阅读全文 >>
新鲜带鱼内爬出不明寄生虫
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“带鱼里爬出细细长长的虫子，好恶心，这种虫子到底是什么？这样的鱼肉还能吃吗？”1月27日，家住长兴城C区的业主孙先生拨打本报热线2813777称，在新鲜带鱼体内发现了两条不明寄生虫。
报料：带鱼里爬出两条不明寄生虫 阅读全文 >>
200多斤带鱼滞留青岛
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“如果要退回舟山的话，快递公司还要求我再支付一笔运费。”任小姐很生气，觉得快递公司有点太过分了。
200斤新鲜带鱼交给快递运送
今年5月，任小姐的青岛朋友来舟山游玩，临走时托任小姐买一些舟山海鲜发货到青 阅读全文 >>
皮肤过敏能否吃带鱼？
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皮肤过敏是不能吃带鱼的，海产品体内含有一种致敏物质，会是过敏加重，或引起过敏。
皮肤过敏是一种皮肤对外界刺激后产品的一种变常反应，当过敏源接触机体后，促使机体产生相应的抗体，引发抗原抗体反应，其严重程度不一，常见表现 阅读全文 >>
十年果菜涨声一片 牛肉带鱼势头尤猛
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俗话说“不当家不知柴米油盐贵”，过去的十多年间蔬菜、禽肉和水果的价格整体出现不同程度的上涨，记者在此为你算一算“吃”的账本。根据2004年、2014年的广州统计年鉴，十年间主要食品的平均价格均 阅读全文 >>
临近年关 山东烟台市场鲅鱼带鱼等水产品价格不升反降
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这几天，年味更浓。然而，记者在烟台市区农贸市场了解到，相比前几天，鲅鱼、带鱼等水产品价格都有不同程度下降。
16日，记者在烟台市芝罘区红利市场海鲜区看到，与前几天比起来，来购买海鲜的人少了很多，价格也便宜了不少。摊主崔 阅读全文 >>
山东男子买回问题鱼缸 水温狂升热带鱼变水煮鱼
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山东青岛市民刘先生爱好养热带鱼，平时是悉心照料，可是他怎么也没想到，短短几天，他心爱的热带鱼，竟然都变成了水煮鱼。
眼前的两条鱼，已经翻了肚白并散发着恶臭，刘先生是爱鱼之人，他怎么也没想到，自己的宝贝疙瘩会落的如此下场 阅读全文 >>
浙江舟山带鱼参评全省最受网友喜爱水产品
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舟山带鱼，全国闻名。近日，在省海洋与渔业局的微信平台上，舟山带鱼正作为我市推荐的品牌水产品接受广大网友的评选。
这是由省水产流通与加工协会组织开展的“全省最受网友喜爱水产品”网络评选活动。所有推荐 阅读全文 >>
山东济南市10斤带鱼4斤冰黄花鱼肚藏冰碴
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看上去肥厚的冷冻带鱼,化开后竟有好几斤水；看着挺肥的黄花鱼,剖开后肚子里有不少冰碴子,足足化出了小半碗水。为了保鲜加水冰冻可以理解,但掺水太多则是商家没良心的表现。专家称,冷冻鱼“包冰衣”虽为保鲜 阅读全文 >>
冻带鱼冰层太厚 甘肃兰州市民购回大呼上当
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1月4日，市民庄先生向晨报热线96555反映，他在超市购买的整袋装冰冻带鱼，回家后发现带鱼外层裹着厚厚的冰层。重4.6斤的带鱼，解冻后的冰水竟有一斤。
当日，记者来到位于定西路东口的庄先生家，他将裹着厚厚冰层的带鱼从冰箱拿 阅读全文 >>
浙江舟山市开展东海带鱼保护区核心区休渔期第二次巡航执法检查
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为认真贯彻执行国家伏季休渔管理政策，严厉打击东海带鱼保护区核心区休渔期非法渔业捕捞行为，我市于5月19日至5月21日开展了东海带鱼保护区核心区休渔期第二次联合专项执法行动。
此次执法行动由市海洋行政执法局、普陀 阅读全文 >>
浙江省：满载带鱼货车侧翻 30余筐带鱼洒满车道
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1月11日16时，一辆满载带鱼的厢式货车在G15沈海高速沪杭方向K1377+200M处行驶时发生侧翻，货车驾驶室严重变形，车上装载的带鱼洒满第3、4车道，车主损失惨重。
16时05分左右，北接线路政值班人员接到监控中心电话，获知G15沈海 阅读全文 >>
浙江宁波有人摆卖小带鱼 市民直说太可惜
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前段时间，笔者到柴桥、大榭等地菜市场买菜时，常看到水产摊有少数摊贩在卖透骨新鲜、锃锃亮的小带鱼。有不少经过摊位的马大嫂看到售卖这么小的带鱼，感到挺可惜。
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