半成品食材配送的市场前景怎么样

日期：2018-08-02

社会经济发展越繁荣昌盛的省份，人便会越懒，越喜欢宅在家。在以往的多年時间里，半成品食材配送早就渐渐遍及异国他乡的美国，得到许许多多消费者。调查研究得出结论：半成品的信任订购顾客，每一年花在半成品订购上的消耗会占食品采购总消耗的12%-16%。因此能看得出半成品食材配送的市场前景在国外依然还可以的。

半成品食材配送的市场前景如何：有去销售市场买到菜的人都知道，某些具体情况下看到各类食材选料，不知怎么选择，但又不清楚实际上应该买哪种，也不晓得用哪种配菜烹饪。更重要的是选购食材选料必需消耗许许多多的時间。

半成品食材配送就是把一整道菜里所必需的食材选料，配置好确切的净重，派送至消费者的家。花费高些，服务项目更优的某些，也会事先把食材选料清洗干净，甚至切完。

针对工薪族来讲，这类服务项目再好不过了。下班时间本身就累，还得逛销售市场，又要想做什么菜，真的是难受。下班时间回到家便会有洗干净的菜，切完的食材选料，只必需下锅做就可以了，的确方便快捷简单许许多多。

不清楚吃什么，不要紧，只必需填写信息自己本身喜欢和不喜欢的快餐菜品，制作方法难度系数的大小，食材选料的卡路里……消费者就能得到相关的推荐。只不过，推荐不仅有一种，反而是许许多多，让消费者自己本身选择。

例如：我今天有时间，喜欢吃肉，热量高的食物也不要紧。那样便会得到许许多多推荐，在这其中一个是黑椒牛扒。我非常喜爱这个，选择就可以了。

针对老顾客，还可以根据以往消费记录，分析出相关的喜欢，从而消息提醒相对应应的食材选料。消费者订购数次越多，后台数据量越大，推荐的食材选料就越符合口感。

半成品食材配送的市场前景的发展阻碍

1、存留率：初次尝试半成品食材配送服务项目的消费者，在一个月后，便会出现许许多多选择放弃再一次应用。一年以后，顾客存留率达还没到2成，仅有12%-16%。

2、销售成本增加：引流方法成本费很高，在国外，每得到一个新的顾客，大概必需30-80美元。

3、派送成本增加：派送食材选料必需即时性。派送太早：很有可能没人接收；就算消费者出示省份储放，但也会直接影响到食材选料新鲜程度。派送太晚：那还还不如自己拿回去算了，或是可以直接叫个外卖送餐来得可以直接汇总

只不过，这个都是异国他乡的数据信息，并不一定适合在我国。半成品食材配送的市场前景但针对我国市场，各类城市里的工薪族，怎么样吃得好，吃得营养健康变成了一大疑难问题。假如半成品食材配送能半成品食材配送可以化解这个工薪族的疑难问题，其销售市场是极其大的。

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