水果超市经营怎么做
开水果店现在人流多的地方竞争对手也多了,你去找没竞争对手的地区估计水果也不好卖甚至卖不出去,因此竞争对手是不可避免的,毕竟有竞争对手地段里好歹是有肉吃的。手段无非开业打个新鲜感引流,然后后续服务马上跟上,准备各种套图做好留存,从竞争对手那先开发一部分客户过来,把每天的常态营业额稳住,然后再通过网络招募分销团长,拓开销售半径,经过时间的魔力再慢慢蚕食对手的存量,一步一步赶超同行。那么水果超市经营怎么做呢?
具体做法可以参考下面,再做改良。
1.做好产品规划布局,引流产品,季节热销产品,辅助产品,利润产品。
2.引流产品选择成本低,份量够,常规化,接受度高的。如苹果,梨,香蕉之类的。
3.在门口显著位置摆满苹果,放好海报,此区域水果区扫码加微信一元一斤,一个号限买一次,售完为止。假设是100斤苹果加到100人,你的货物成本是300元到400元左右。多做几日,将有限传播范围内的客户加进来。
4.活动完成后,在之后两周每天在朋友圈推出每日特价鲜果,特优鲜切水果套盒,每日点赞抽奖试吃等活动。并对有朋友圈客户做分组分级标签(有助于分辨利润率款销售主攻客户和活动款的人气销售客户)。
5.通过从300到500个引流客户中筛选出5%到10%高质量客户组建核心社群,重点维护。再选出一部分观望或者喜欢折扣的人进去另一个群,同时维护。
6.建立好店铺小程序。做好分级营销系统。
7.在两个社群内同时发布团长招募,以实体为后盾,第三方系统做信任背书。让裂变自然发生,同时圈住能带动销售的核心种子用户。
8.现实中不可能没有竞争对手,做好上面这几步,你基本做好了初步布局,但赚钱到未必。这一步你需要做的是加强服务和沟通,让此次的引流客户大程度的留下,并对你产生信任感和依赖感。才会有下一步的基础。
9.以上做好了,每天会有个基础的常态销售额,这是你信心的基础。也是你计算下步引流弹药的来源。
10.优化上面的步骤,不断加入一些新套路,让流量不断进来,然后通过分销团长的销量扩大销售半径。让喜欢折扣的社群群体不断给你带来免费人气。操作一年,你周边的竞争对手就慢慢减少,增量也会慢慢打开。
总结,引流实体店面客流→筛选进入社群→过滤种子用户→小成本摸索出常态化成交模式→放大模式。以上这些建议希望初出入行业的人一点帮助。
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