海鲜配送技术哪家强
近几年,随着人们物质生活水平的提高,我国对于海鲜的需求量也越来越大,中国生鲜电商业快速发展。我们都知道海鲜的保质期很短,因此不仅对海鲜配送的的物流要求很高,而且对于配送的时间也是希望越短越好。如果哪家企业掌握了过硬的海鲜配送技术,那么在海鲜行业可谓是占有了很重要的席位。那么海鲜配送技术哪家强?海鲜配送时要注意哪些?
⑴盒马鲜生
盒马鲜生是阿里巴巴旗下的新零售线下生鲜销售平台。海鲜是盒马鲜生的尖刀产品。海鲜贵又难以保鲜,有海鲜一般也是冷冻产品,因此海鲜一直是很多生鲜行业都不敢轻易触碰的产品,但是盒马鲜生却不一样,盒马鲜生不仅卖海鲜,而且还是活海鲜,什么博士度龙虾,帝王蟹,在盒马鲜生你都能找到。
为了更好的将海鲜送到顾客手中,盒马鲜创造了一套工厂化的流水线作业体系,首先顾客可以通过线上下单,店铺接到订单以后,然后将订单信息传到各个区域的拣货员手中,拣货员则根据离顾客家最近的产品储存仓中拣货,再放入专用的保温袋,通过传送带把海鲜装入专用的配送箱,最后用垂直升降系统送到一楼出货。盒马鲜生一体化的仓储方式和智能调度技术是确保产品的新鲜以及配送时的快捷,整个过程系统,有序而又迅速。
⑵京东生鲜
京东生鲜成立于2016年1月,目前已经覆盖全国300多个城市,在全国各大核心城市都拥有全温层冷库,优秀的的冷链系统和物流系统成为它在海鲜配送时保持海鲜新鲜和迅速的重要后盾。除了京东自营仓,京东和部分供应商之间还有协同仓,通过缩短中间环节,实现产品从产地直发,48小时送达。
上面只是举了简单的两个将海鲜配送技术做的不错的的平台,除此之外,还有其他的平台可以选择。除了要有好的配送的平台,配送期间还有很多都是要注意的。除了要保持海鲜的鲜活性,和时效性,易损性也是很重要的。因为在配送时路上难免会磕磕碰碰,所以配送人员一定要轻拿轻放产品,以免包装破损导致海鲜死掉或者不新鲜。
另外我们选择海鲜配送点时,需要注意交通位置要便利,方便装箱运输、物流快递送达。还有如果是活海鲜,就要注意供氧充足,要不然海鲜也容易死亡。对于海鲜配送的这些点你知道了吗?以上就是小编今天的介绍。
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