网上生鲜是什么

日期：2018-03-20

随着上班人群压力逐渐增大，个人活动的时间越来越少，越来越多的用户开始偏向在移动端购买生鲜类产品，那么网上生鲜是什么？如何做生鲜电商呢？今天我们就来了解一下。

网上生鲜是什么？

近年来，生鲜市场风起云涌，盒马生鲜、天猫超市、京东生鲜等知名品牌趁着这个“新零售”的风口，迅猛扩张，网上生鲜也成为了火爆。生鲜电商是生鲜产品电子商务的简称，它用电子商务的手段在互联网上直接销售生鲜类产品，如新鲜水果、蔬菜、生鲜肉类等，而其销售也被称为生鲜电商，即生鲜产品电子商务。生鲜电商共有7种模式：综合电商平台、物流电商、食品供应商、垂直电商、农场直销、线下超市、社区O2O。

如何做生鲜电商？

首先，我们可以根据竞品调研、用户调研和市场调研来确定平台的发展方向。之后，为了减少用户的使用负担，我们可以利用微信公众平台进行销售。有了平台，自然涉及到运营，分为内容运营和用户运营。内容运营平台的内容可以分为两类：食谱类+饮食知识类。食谱主要是针对平台销售的净菜推出的，帮助顾客快速掌握烹饪技巧；而知识类主要是营造外卖快餐的不安因素，引导用户选择新鲜生鲜，过健康的生活。在用户运营方面我们可以不间断的满减、促销活动，吸引用户下单。另外，寻找到保质保量的供应商，生鲜电商基本上就可以做起来了。

做生鲜电商需要注意什么？

质量是好口碑的基础。寻找可靠的供应商，要保证生产的原材料既要新鲜又要口感同时质量上佳。同时，生鲜电商推荐的营销方式是先走线下，用实体店积累一定固定客户，让顾客信赖，之后再做线上推广，进行广泛的吸引顾客，这样生鲜销售就相对比较容易。此外，物流问题保鲜很重要，必须采用冷链物流才能满足产品保鲜的要求，不能用普通物流。

在已知的大众消费品类当中，生鲜食品的净利润可以说是最高的，网上生鲜由此受到不少创业者的追捧。根据市场的发展及时作出反应，依托高品质的生鲜，效率高的物流，吸引越来越多顾客，是每一个生鲜电商不断的追求。

原文：新闻 > 农业电商：网上生鲜是什么

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