盒马mini和盒马有什么区别
盒马mini的推出和模式的验证,意味着盒马这个新模式是基于社区生活日常需求的一站式解决方案,已经开始向着全民便利性发展。盒马全渠道加速下沉已呈不可逆态势,盒马mini渠道下沉刚刚开始,市场红利已浮出水面。那么这两者的区别在哪儿呢?今天就来介绍一下。
盒马mini是“瘦身”后的盒马新开设的盒马mini店无论从商品品类、商店面积,还是装修风格都做了大量精简,同时在商品结构和物流环节进行了创新,例如店内商品陈列更为集中,门店能实现拣货打包一体化,从而使配送也提升了效率。“瘦身”后的盒马mini开店成本大约在200万元左右,仅仅是盒马鲜生的10%-15%左右。盒马mini最大限度的降低门店的硬件成本,比如除了店面大幅缩小,还砍掉了悬挂链,输送线,各种大小LED显示屏,餐饮区的大量冷柜等成本,此外店面装修也力求简单实用,店门装饰只有简单的字,而在室内则墙体刷白即可。
两者竞争对手不同盒马鲜生主要竞争对手不仅有沃尔玛、家乐福、家家乐等大型商店超市,零食多、良品铺子、每日优鲜等垂直类品牌,以及与盒马的商业模式高度相似的永辉超级物种,例如苏宁苏鲜生等。但是盒马mini竞争更为惨烈,其店铺周围不仅有卜蜂莲花、永辉mini等商业模式高度相似的竞品,还有大量成熟的菜市场以及社区生鲜店,这些旧销售时下借助饿了么、同城快递、 美团等第三方物流力量努力扩大市场,积极分享新零售红利。所以盒马mini怎样借助阿里供应链和盒马零售能力快速更新升级,在激烈的市场中寻求竞争差异化,吸引住更多的消费者,是未来发展的主要挑战和难题。
商品结构发生变化相比盒马鲜生,盒马mini商品结构发生不少变化,比如不做海鲜、猪肉等原本主打品类,增加了现制现售品类,包括大量的熟食,比如烤鸡、白切鸡、馄饨,咸菜,现烤月饼等,选品结构与当地的消费习惯契合,可以说是“千店千面”。如果盒马mini未来销售顺利,销售额能够占到整个盒马一半,mini店必将遍及城乡,变成盒马现象级产品以及盒马体系最大商业体,到那时盒马mini店的市场空间就很大了。
盒马和盒马mini既有相似之处又有它们的不同。盒马鲜生主要开在少数核心大城市,盒马mini则面向广大郊区城镇以及中小城市,同时与盒马及阿里巴巴其他数字经济体参与协作,打造出盒马系商业矩阵攻城略池,方能在激烈的市场竞争中走的更远。
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