农产品销售如何控制成本

日期：2018-03-14

农户们以前做农产品生意常常说到感觉又劳累又不赚钱，有时还会因为天气交通等原因造成农产品无法很好的销售出去。但是现在随着社会的发展，科技的进步，许许多多新型的销售模式的引进以及越来越多农产品种类的增多让农产品销售比以前越来越好。农户所承担的风险也越来越少。不过还是有很多人疑惑农产品该是怎样销售出去的，成本高不高，该怎么样控制成本等问题。今天我们就来探讨一下，农产品销售过程分几种，以及如何控制农产品的成本？

一、农产品销售过程分几种

农产品的销售过程一般分为几种？农户直接将农产品销售给消费者，这种方式我们最为常见，就是农户会在农贸市场或者菜市场摆摊卖农产品，这个过程比较简单，也是最早时期应用最多的。还有一种就是农户将农产品卖给当地的经销商，例如超市，蔬菜店等。再由经销商卖给散户。这个过程中增加了一个中间商，这可以为农户分担压力。

还有一种便是加工批发的加入，许多农产品可能销量不好或者样貌不好，这中间会将产品进行加工包装，再进行分销。虽然又加了一个环节，看似大家都来分利润，实际上是将利润再提升了。现在又多了网络销售，直播销售的增加，让农产品的销售过程越来越丰富，市场需求也在逐步的扩大。

二、农产品销售过程中怎样控制成本？

1.加强农产品的保鲜时间
我们都知道农产品虽然市场需求量大，但是农产品也有着难以储存的特点，无法保证其品质。如果我们想要利润最大化，就一定需要控制成本，其中之一便是增加农产品的保鲜时间，无论是农户还是经销商，都需要进购一批保鲜设备，比如冷库，冰柜等，在运输过程中采用冷藏车进行配送。以此方法来节省成本。

2.农产品安全合格
很多人认为这并不是一个好的控制成本的方法，但是其实不然，保证农产品安全，就不会在出现任何因农产品安全而引发的一些事故，如果一旦发生任何事故，后果将难以设想，所以保证农产品安全也是重中之重。

3.交通运输
许多时候农户会根据分销商下的订单以此进行运输，但往往会出现运输次数过多，浪费交通成本，这个时候我们便可以将订单进行规划，提前沟通好所需农产品，就近运输，这样就可以节省一定的成本了。

原文：新闻 > 农业电商：农产品销售如何控制成本

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