壹号食品收购乐家生鲜内幕
壹号食品作为一家农产品企业主要运营农产品零售,并且打造了著名品牌“壹号土猪”,随着生鲜行业的逐渐发展,市场前景广大,壹号食品也开始入局生鲜行业,壹号食品公司运营模式有着可借鉴之处,对于生鲜零售的布局也十分迅猛,壹号食品收购乐家生鲜,生鲜门店如何盈利?
壹号食品收购乐家生鲜壹号食品是中国著名的优质农产品品牌,作为一家营鲜肉销售的现代创新型农业企业,创始人陈生有着十分独特的商业眼光,打造了壹号土猪这个著名品牌,壹号土猪曾经获评广东名猪,亮相农博会,可以说是广州猪肉销售市场的第一品牌。
壹号食品在2012年就开始线上线下结合试水生鲜市场,2019年战略性地收购了广州乐家生鲜,厦门广物等优秀零售品牌,并利用深厚的资本实力迅速整合了区域内资源快速打造了肉联帮团队成员,在广州、深圳等一线城市建设有超100家门店,生鲜品类产品超500种,布局全国生鲜零售市场。
壹号食品在2013年成立了社区生鲜品牌“肉联帮”,主营社区生鲜零售,特色是“肉好吃、菜便宜”。经过五年的发展,肉联邦品牌已经打响,充分利用了壹号食品本身的供应链优势,满足消费者高品质的购物需求。
目前肉联帮已在上海、广州、深圳、厦门等城市开设了近500家店铺,通过店铺销售、自我推广、线上配送等多种方式为消费者提供高品质、放心的生鲜食品。据了解,肉联帮计划到2020年底实现2000家店铺的布局,并将与美团合作推出以家居业务为重点的线上合作。
生鲜门店如何盈利?作为社区生鲜门店的代表“肉联帮”因为依托壹号食品的供应链和产品端的资源优势,顺利完成了A轮融资,获得了美团点评产业基金龙珠资本独家投资,目前,肉联帮在全国已经有接近500家门店,每个月销售额上亿元。那么线下生鲜行业像是生鲜超市如何盈利?社区门店又该如何赚钱?
生鲜门店可以采取直营+联盟的运营模式,生鲜门店想要实现盈利就要依靠规模化效应,目前生鲜行业还处在发展初期,需要先抢占市场站稳脚跟,才能实现更长远的盈利。生鲜门店可以不断扩大规模,利用规模化效应创造营收。
生鲜门店还可以与其他商业巨头达成合作,像是美团外卖,苏宁易购等等,可以借助这些企业丰富的运营经验和线下资源实现更好的发展,提升销售业绩,保持稳定高收,推出优质品牌,打造有影响力的社区生鲜连锁品牌。
生鲜门店还可以采取低价促销的方式提升销售业绩,处理积压库存,实现薄利多销,并根据市场和竞争对手的价格情况及时调整销售价格,以快速改变价格,准确出击。给顾客一个每天低价的形象。
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