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叮咚买菜是如何盈利的

日期:2018-03-01
 

叮咚买菜在生鲜行业的影响力是比较大的,知名度也是比较大的,有关叮咚买菜是如何盈利的?前置仓模式有何优点?是这篇文章主要内容,出来这些对叮咚买菜现状等问题,想要深入了解的可以关注相关资讯。

叮咚买菜是如何盈利的

叮咚买菜是典型的前置仓模式商业形态的代表,那么前置仓能否成为一个独立的商业形势,他是否有可能跑通模式?叮咚买菜作为一家创业公司,叮咚买菜成立了近两年半时间,虽然时间不算长,但是由于目前市场竞争激烈,以及对于资本的加持。可以说现在外界对于前置仓的业态充满了各种各样的想法。

但是应该先考虑客服需求还是先考虑自己的需求呢?就比如原本一个正常家庭每日的生鲜花费在50元左右,但是为了盈利来提高客单价,要让用户买很多东西,才能达到减免配送费或者是这样才能享受到有优惠劵的要求,用户的体验当然不好,只有自然地东西才能够持续发展。

此外,由于一个家庭每天要花费50元左右在生鲜上,那么这就意味着,想要提高客单价,就得通过扩充品类来实现。但是还一个问题也会随之出现,就是一旦品类增加超过一定边界,那么人工河管理的成本也会随之增加。这个局应该怎么破,要怎样才能盈利?那么是不是可以通过提高效率来减少配送成本呢?就比如一次送5到8单,一单这样下来它的配送成本也就在4元左右的样子,这样就解决了配送费过高的问题。那么应该怎样来提高效率呢?这就要增加小区域的密度,增加每个小区域的单量。叮咚买菜现在约为30%的毛利率,比如一单为50元客单价,没单的毛利金额就大概在15元左右。而普通的线下生鲜店一般的客单价在30元左右,前台的毛利率就可以达到21%,其中每单的毛利金额约为6元。也就是说相比前置仓线下生鲜店的没单毛利额要少将近9元。

即使扣除每单差不多4元的配送成本,前置仓的毛利额任然比线下门店高出不少。另外目前叮咚买菜运营比较好的仓,甚至可以做到每天配送2000多单,然而这是线下门店的订单数远远无法达到的。当然,叮咚买菜的毛利率真的能达到30%吗?这其中的很重要的原因就在于,怎样降低损耗河增加单量。目前叮咚买菜的前台损耗大约在1%左右,如何将这个损耗降到最低呢?一方面这和前置仓模式本身有关,可以减少人为的顾客挑选时带来的损耗,另一方面,则和大数据算法有关。不过目前这种算法和过去理解的销售预测不同,更多是指对于后台供应链的赋能。

前置仓模式有何优点?

可以说现在外界对于前置仓的业态充满了各种各样的想法。一方面,外界希望前置仓这个新型的赛道能够未迟迟无法突破盈利瓶颈的生鲜市场带来新的希望。而另一方面,就现有的市场而言,作为新型零售发展至今为数不多取得较好的成果,入局的资本自然也希望能够看到前置仓会带来更为丰厚的回报。这一切的一切的要回归一个很现实的问题,前置仓发展至今是否已经找好了很好的盈利模式?在业内就关于此事的讨论中,对于前置仓的盈利模式的争议主要有以下两点:一是,前置仓的客单价,其实就以叮咚买菜这样的以买菜为主的模式最为典型,是否会因为客单价太低而导致无法盈利甚至是亏损。二是,相比较与其他生鲜服务模式,单纯的前置仓成本是不是真的更低?生鲜配送到家的成本很高,50多元的客单价肯定是无法盈利的。但是应该先考虑客服需求还是先考虑自己的需求呢?就比如原本一个正常家庭每日的生鲜花费在50元左右,但是为了盈利来提高客单价,要让用户买很多东西,才能达到减免配送费或者是这样才能享受到有优惠劵的要求,用户的体验当然不好,只有自然地东西才能够持续发展。

总的来说,叮咚买菜的实力不容小觑,在生鲜行业中,生鲜玩家之间的竞争是非常激烈的,有的人会觉得,盒马鲜生和叮咚买菜那个好,有关这方面的问题,还真是不能随便下定论的。

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