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    猪场消毒 猪场的饮水消毒

    2017年09月12日 来源:农村致富经(www.ncZfj.com) 作者:养殖技术顾问/杨宝成  
    内容摘要:猪场消毒是猪场管理重要的组成部分,给养猪场消毒是最基本的事情。通过消毒,可以将病原体消灭在猪场外,防患于未然。猪场的饮水也很重要,是猪场消毒的关键,下面就一起来具体了解一下怎样给:猪场消毒 猪场的饮水消毒。
     
     

    猪场消毒是猪场管理重要的组成部分,给养猪场消毒是最基本的事情。通过消毒,可以将病原体消灭在猪场外,防患于未然。猪场的饮水也很重要,是猪场消毒的关键,下面就一起来具体了解一下怎样给:猪场消毒 猪场的饮水消毒。

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    1、规模化养猪场的水源

    规模化养猪场的水源主要来自地表水、地下水和自来水。其中自来水最安全,但由于成本较高故极少使用.使用较多的是地下水和地表水。地下水多为利用深井抽取的地层深部的水;地表水主要为水库、湖泊、河流和池塘水。为获取足够量的用水,猪场均应建立独立的供水系统,使用抽水机和供水设备将水输入场内,再用水塔或通过压力罐的方式向供水管网中供水。使用地下水的一些猪场,由于对地下水源的保护力度不够,猪场自身产生的污水或其他污染物渗入地下水层污染地下水源的情况也经常发生。目前,最严重的问题是在大量猪场其饮用水中有毒有害物质的含量均超出了国家标准,因此,无论养猪场的水源是地表水还是地下水,均必须经消毒灭菌后才可使用,同时还要注意科学用水。

    在实际工作中,通常以检验水中细菌总数和大肠杆菌总数来间接判断饮用水受污染的程度,一般要求每毫升鸡只饮用水中细菌总个数不超过1000个,大肠杆菌个数不超过10个,若超过安全限量,有必要对饮水进行针对性消毒。饮水硬度指标通常是通过测定水中钙、镁等矿物元素含量来衡量,水硬度大易在饮水管道形成污垢,如果水中含有90ppm以上的钙镁,或者含有0. 05ppm以上的锰、0.3ppm以上的钙和0. 5ppm以上的镁,有必要选取除垢剂或某种酸化剂溶解水线及其配件中的矿物质沉积物。

    2、化学消毒法

    饮用水的化学消毒,就是使用饮用水消毒剂对水进行消毒。理想的饮用水消毒剂应具有无毒、无刺激性、可迅速溶于水中并释放出杀菌成分,对水中的病原性微生物杀灭力强,杀菌谱广,不会与水中的有机物或无机物发生化学反应和产生有害有毒物质,便于保存和运输,使用方便等优点。目前常用的化学消毒剂包括氯制剂、碘制剂、二氧化氯等。

    氯制剂在饮水消毒中的优点及需要解决的问题在养猪业中常用于饮用水消毒的是含氯消毒剂。含氯消毒剂在水中释放出次氯酸起杀菌作用,次氯酸为很小的中性分子。能扩散到带负电荷的细菌表面,穿透细菌的细胞壁到达细菌内部。通过氧化作用破坏细菌的酶系统使细菌死亡。次氯酸根离子虽然也有杀菌能力,但是带有负电,难于接近带负电的细菌表面。含氯消毒剂的突出优点就是成本较低、效果可靠、使用方便,其缺点是与水中有机物反应能产生多种有害物质,如三卤甲烷、卤乙酸及其他副产物。三卤甲烷是氯与腐殖酸、富里酸等天然大分子有机物,酚类化合物、苯胺、苯醌、1,3-环己二酮、氨基酸等小分子有机物以及水中藻类及其代谢产物等作用的结果。氯制剂的使用浓度和作用时间、水的酸碱度和水质、环境和水的温度、水中有机物等都可影响氯制剂的消毒效果。常用的氯制剂有漂白粉、二氯异氰尿酸钠、漂白粉精等,其中前两者使用较多。漂白粉含有效氯25%~32%,价格较低,应用较多,但其稳定性差,遇日光、热、潮湿等分解加快,在保存中有效氯含量每天损失量在0.5% -3.0%,从而影响到其在水中的有效消毒浓度;二氯异氰尿酸钠含有效氯60%-64. 5%,性质稳定,易溶于水,杀菌能力强于大多数氯胺类消毒剂。

    一种新型的氯制剂一二氧化氯消毒剂二氧化氯是目前消毒饮用水最为理想的消毒剂,其是目前国际上公认的高效、广谱、快速、安全、无残留、不污染环境的第四代灭菌消毒剂。其对人、畜、水产品无害,无致癌、致畸、致突变性,是一种安全可靠的消毒剂。二氧化氯是一种很强的氧化剂,二氧化氯可穿过细胞壁.有效的破坏细菌内含巯基的酶,以此控制微生物蛋白质的合成,杀死细菌和病毒。

    3、物理消毒法

    紫外线消毒紫外线能杀灭多种微生物,更重要的是在饮用水消毒可以很好地杀死隐性孢子虫卵囊而受到了重视。紫外线用于饮水消毒,具有消毒快捷、彻底、不污染水质、运作简便、使用及维护费用低等优点。高强度的紫外线只需要数秒钟,就可使一般大肠杆菌的平均去除率达98%,细菌总数的平均去除率达96.6%。紫外线消毒由于不向水中添加任何药剂,所以不会残留任何副产物和有害物质,但紫外线消毒没有持续消毒的能力,处理后的水容易在管网中被二次污染。尽管如此,紫外线消毒由于其高效、经济、无毒等特性,受到了广泛的重视和应用,有的规模化猪场开始运用此消毒法。

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    入场消毒
    (一)人员消毒:
    1、错误的消毒法:(1)、用喷雾器往进场人员身上喷洒消毒液。(2)、消毒液倒地上用脚沾一下。(3)、最可怕的当属无任何消毒措施。
    2、正确的消毒法:(1)从场外进入生活区:大门口设喷雾消毒室、紫外光消毒室,入场人员先通过内部用铁管围成“弓”字形的喷雾消毒通道,然后进入紫外光消毒室,室内墙壁中部设紫外线灯,下铺麻袋,麻袋用2%火碱液洒湿。在紫外光消毒室内消毒15分钟,紫外灯与人体之间的距离不应超过2米,否则无效。买猪人员最好换上场内备用的胶鞋,换上场内备用工作衣服;(2)从生活区进入生产区:①本场员工从生活区进入生产区要经过洗澡、更换衣服、胶鞋,然后通过装有约20-25公分深的消毒液的通道后,方可进入生产区。②非本场人员或本场回场人员要进入生产区之前,至少要在生活区隔离一个晚上,洗澡、更换新的生活衣物,第二天方可通过第①种方式进入生产区。
    3、小结:
    (1)因细菌和病毒都是动物,药物进入体内需要有一个过程,才能将其杀死.那么你用喷雾器喷一下,瞬间能将其杀死吗?当然是不能的。因此,按照上面的正确消毒法中用紫外线照射15分钟就马上能将全身的细菌杀死; 并且能将脚底的细菌杀死。
    (2)有一部分猪场,只消毒别人不消毒自己,以为消毒麻烦是其第一种想法;以为在自己出入的范围内没有什么传染病是其第二种想法。这两种想法都是错误的,细菌是无处不有的且是看不到的,所以千万不能忽视。
    (3)大部分猪场只重视服务人员不注意猪贩:他们认为服务人员是看病的这个场走走哪个场走走一定带有不少的细菌,其不知猪贩比服务人员更危险,因为服务人员大多是学过传染病的,对细菌病毒有防范意识,而猪贩大多不懂这个专业, 甚至是不以为意。据调查口蹄疫的传播多数主要是通过猪贩而传播。因此应引起猪场的重视。
    (4)大部分猪场不注意饮食:饮食主要是指肉食类,把外界的生、熟肉食带入猪场,从而使一些细菌在猪场生长繁殖,侵害猪群。严禁从场外带回猪、牛、羊、狗、猫、马等动物的生、熟肉制品,特别要注意不得购买含有上述肉品的方便面进入生产区当做夜宵。可以购买鸡、鸭、鱼肉食品。
    (二)物资消毒
    1、车辆
    最主要的是售猪和购猪车辆了。一般情况下猪场的烈性传染病,除引种等原因之外,要属售猪和购猪的车辆了。
    这其中有两个原因所造成:
    (1)运输人员不以为然:以为传染病对他来说没有多大的损失。
    (2)猪场的重视不够:
    A、职工素质低,或不知消毒的重要性或不以为然。
    B、场里的负责人不以为然。
    2、食物
    食物的消毒:一部分猪场生活区和生产区不分,对蔬菜、肉类等食物也没有消毒措施。
    最主要的是猪肉食物:猪肉食物中含有大量的细菌.病毒。不经过高温消毒的猪肉细菌可以长期存在并且繁殖,然而另一方面:一部分细菌和病毒对人不至致病,而对猪却要发病了,例如:链球菌。再者一部分细菌可以通过人体内部死亡,然后排出体外从而造成污染。
    3、药物
    药物的消毒可以说是没有一家猪场做得到的。因为人们根本就没有考虑到药物也是疾病的一个传染源。
    为什么说药物也是一个传染源呢?因为经销药物的地方是猪场人员,并且是病猪场人员经常出入的地方,所放的药物也是所有进出的人接触的,所以是有一定量的细菌存在的。一不小心就使病菌随从药物进入猪场。所以,从药店购入的药物要经过消毒后方可进入猪场。
    4、医疗器械
    医疗器械的消毒,有消毒者;有不消毒者。目前,猪场的医疗器械不消毒者大有人在;消毒不合理者更是数不胜数。一部分细菌和病毒经过高温一段时间后才能将其杀死,例如:圆环病毒在70℃的水温中还能存活一段时间。
    医疗器械中最常用的是手术刀和注射针头了
    (1)针头:
    A、错误的使用,一枚针头打一群猪;一枚针头打一圈猪;一枚针头打一窝猪;一枚针头打两头猪。造成这种错误的有不懂者(或者说不知者);有为了节省时间者。岂不知你并没有节省时间反而浪费了时间,甚至种下了祸根。特别是防疫时,这样做,比如:如果你打的第一头猪是猪温时,那么你第一头之后的所有使用过这个针头猪其不是全部种上了猪瘟吗?这就是说你不是在防病,而可以说:是实实在在的在种病。
    B、正确的使用应该是一头猪一个针头,在使用的时候不要用手去拿针头的身部,应该用消过毒的镊子夹其基部。
    C、错误的消毒:a、酒精或其他消毒液浸泡。酒精只能杀死一部分细菌,因而浸泡时间再长也难以杀死病毒,所以达不到消毒的目的。b、煮沸时间短:煮沸时间短同样难以杀死细菌及病毒。
    D、正确的消毒法:应该是先冲洗针头后再煮沸(水沸后)40分钟以上。
    (2)手术刀:用于阉割的手术刀不进行消毒,连续应用也是病菌的传播路径,建议多搞些手术刀尽量减少病菌的传播。
    5、饲料
    饲料也应该进行消毒:饲料销售点,也是养殖户常去地方,所以,也是病菌所存在之处。如果不加以消毒,同样会把病菌带入猪场,一但机遇成熟就开始发病。
    6、建筑物及生产用具
    一些建筑物和生产用具,在进入生产区之前一定要进行消毒,这些物品也可能携带大量的病菌。
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    场区消毒
    1 搞好卫生
    场区的环境卫生搞得好坏,与传染病的发生有一定的关系,如果环境卫生搞不好,就给病菌造就了繁殖、生长、发育良好的环境。因此要经常打扫场区的卫生,减少病菌的生长繁殖的机会。
    2 清除杂草
    场区的杂草丛生地方,是鼠和蚊蝇的藏身之地,鼠和蚊蝇都是疾病的传播者。例如:乙脑的主要传播者就是蚊子。附红细胞体的传播者一部分就是鼠和蚊蝇了。因此,彻底清理生产场区的杂草,对养殖场防病起到了积极的作用,杜绝蚊蝇和鼠害。
    3 清理垃圾和杂物
    垃圾和杂物的堆积也是有利于蚊蝇和鼠害存在。一些猪场建筑完工后不及时清理杂物;或平时的垃圾及杂物堆积如山,从而给蚊和老鼠提供了生长繁殖的有利条件。
    因此,要及时清理垃圾和杂物,更不能把粪便堆积在生产场区。
    4 场区的消毒
    生产场区要定期消毒杀死周围环境的细菌及病毒,一般情况下生产场区每周应该进行一次彻底的消毒。选用2%的火碱溶液进行喷雾消毒。用一段时间后改用碘制剂;再用一段时间改用0.05%的过氧乙酸。
    总之,选几种消毒药物后,轮换着使用,但是不能今天用火碱明天应用过氧乙酸后天应用碘类消毒液。如果这样用起来细菌和病毒对所有的消毒液都产生了耐药性。结果还是达不到消毒的目的。应该是一种药物使用一段时间后再换其他药物。
    猪舍消毒
    猪舍的消毒与外界的消毒有所不同,因为场区没有粪便而猪舍有大量的粪尿急胎衣等残留物。并且粪便是不断排出的不能间断,所以彻底消毒猪舍是一件难事,除非把猪转出猪舍
    猪舍消毒一般情况下每周一到两次。但是至少一次。
    关于消毒液的使用,有些人认为浓度越大越好,所以在实际工作中 ,部分人配比的浓度,超出说明的比例;或有些人为了节约,配比的浓度小于说明书上的浓度,这些都是错误的,我们大家都知道酒精在70-75%时的才有强力的杀菌效力,反而浓度过高和过低,杀菌力低,或失去杀菌作用,因此使用某种消毒药物度必须按照其说明的使用浓度去使用。
    器械消毒
    器械的消毒一般情况下是指医疗器械。医疗器械的消毒,在消毒前要对医疗器械进行彻底的冲刷,冲洗干净后再进行消毒。
    使用过的注射针头要用注射器把针头内的药物、猪肉、疫苗等遗留的堵塞物冲出去;注射器要松动螺旋,取出玻璃套管、皮垫。冲刷好玻璃套管、皮垫,如果不取出皮垫则会造成皮垫的老化。手术刀、手术剪、手术钳等要用酒精擦去上面的血迹。然后把所有医疗器械再放入高压灭菌锅内进行消毒。
    医疗器械最好用高压灭菌法灭菌。另外值得提出的是许多人消毒后,用手直接接触消过毒的医疗器械,这是极大的错误。应该带上医用手套拿起消毒过的钳子进行安装注射器,取出针头,放在备好的效果毒的器械盘中。
    自身消毒
    其实搞好自身消毒,在猪场保证猪群健康及个人健康方面也起到了积极的作用。多数人员不注意个人的消毒,工作之后不进行消毒,就去餐厅就餐。
    工作服应定期进行消毒。保证工作服勤洗常换,保证自身健康。
    消毒剂的选择

    药物选择要对路
    在选择化学消毒剂时应考虑:对病原体消毒力强,对人、畜毒性小,不损害被消毒物体,易溶于水,在环境中较稳定,价廉易得且使用方便的消毒剂。
    常见的消毒药物:
    (一)碱类消毒剂。如火碱、生石灰和草木灰。火碱不能用做猪体消毒,3%~5%的溶液作用30分钟以上可杀灭各种病原体。10%~20%的石灰水可涂于消毒床面、围栏、墙壁,对细菌、病毒有杀灭作用,但对芽抱无效。
    (二)双链季铵盐类消毒剂。如百毒杀、双季铵盐络合碘。此类药物毒性极低、安全、无味、无刺激性,且对金属、织物、橡胶和塑料等无腐蚀性,应用范围很广,是一类理想的消毒剂。有的产品还结合杀菌力强的溴原子,使分子亲水性和亲脂性倍增,更增强了杀菌作用,对各种病原均有强大的杀灭作用。此类消毒剂可用于饮水、喷雾、带畜禽消毒、浸泡等消毒。
    (三)醛类消毒剂。如甲醛溶液(福尔马林)。仅用于空舍消毒(舍内有动物则不能用)。使用方法:放于舍内中间,按每立方米空间用甲醛30毫升、高锰酸钾15克,再加等量水,密闭熏蒸2~4小时,开窗换气后待用。
    (四)氧化剂。如过氧乙酸。可用于载猪工具、猪体等消毒,配成0.2%~0.4%的水溶液喷雾。
    (五)卤素类消毒剂。如漂白粉、碘伏等。
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    程序设计要严密
    (一)环境净化与消毒。包括车辆消毒(用3%~5%的来苏儿液或0.3%~0.5%的过氧乙酸溶液)、道路消毒(经常打扫卫生,每月用火碱溶液消毒1次)、场地消毒(及时消除猪粪、杂草等,凡堆放过的地方用0.5%的过氧乙酸溶液消毒)。
    (二)工作人员消毒。工作人员是将病原带入场区的主要媒介。在猪场门口设置消毒池,人员进入要经过消毒池,然后要去洗澡换掉衣物,穿山洁净已经消毒过的衣物鞋子,原来穿的衣物要进行熏蒸或者浸泡消毒。从场外购入的物品必经过规定时间的熏蒸消毒后才能进入场内。进入生产区前先洗澡、更换防疫服或工作服。生产区的每栋猪舍门口应设消毒池,池内盛3%~5%来苏儿液或10%~20%的漂白粉溶液供工作人员进入时蘸脚。每栋猪舍门口的洗手盆内装稀释1:600倍的百毒杀-S进行洗手消毒。
    (三)猪舍消毒。包括清理、冲洗,待干燥后用0.5%的过氧乙酸溶液喷洒,再用熏蒸法或火焰法或火碱法等进行消毒。
    (四)带猪消毒。可选用过氧乙酸、次氯酸钠、百毒杀等,一般每周消毒1次。
    (五)饮水消毒。用漂白粉按每公斤饮水用3~5毫克或用0.025%的百毒杀溶液消毒,每周1次。
    (六)死猪和粪便处理。死于传染病的猪宜远离猪场深埋或焚烧,死于非传染病的猪宜高温处理,猪粪应堆积发酵或入化粪池。
    提高效果是根本
    (一)按消毒对象选择消毒方法,应合理运用。
    (二)按疫病类型确定消毒重点。如经消化道传播的应搞好环境卫生,加强饲料、饮水和用具的消毒;经呼吸道传播的应重点做好猪舍空气和猪体表的消毒。
    (三)按疫病流行情况掌握消毒次数。消毒必须定时、定期进行,推广带猪消毒法。
    (四)掌握好温湿度。一般温度相对高时消毒效果更好些,所以每天上午9:30~11:30、下午3:30~5:00进行消毒较好。湿度在60%~70%时进行消毒效果更好些,舍温在10℃~30℃时,作用30分钟即可取得良好效果。
    (五)控制好环境酸碱度。微生物的正常生长繁殖的酸碱度范围是6~8。当pH值大于7时,细菌带的负电荷增多,有利于火碱等杀灭细菌。
    (六)掌握好消毒剂的浓度。例如酒精浓度在70%时消毒效果最好,而非纯酒精(98.50%)或65%的稀释液。
    (七)不同消毒药品不能混合使用。
    猪场消毒常见漏洞
    消毒前不清理
    未清理的地面和猪体,即使浸泡也需要相当时间才可浸透,一般的喷雾消毒起到的作用有限[1]  。
    行李衣物
    行李和衣服,喷雾、浸泡无法进行,紫外线无法穿透,而细菌和病毒则可以钻进里面。如果这些物品在原先猪场用过,难免里面有其它猪场的病原,只有熏蒸可以解决,但又需要足够的时间。所以,如果猪场做不到免费提供行李时,也可以在隔离间安置公用行李,在新饲养员行李熏蒸消毒时仍有被子可用。
    消毒池中的砖块
    有了砖块,人的鞋子就可以不通过消毒池,也就没法消毒了。
    人行过道
    人行过道,让消毒池变成废物。
    大体积物品的消毒 脏的保温箱,如果消毒不彻底,下批猪使用时的危害是相当大的。但大的体积,浸泡不易,该如何消毒呢?使用油漆可能是一个不错的办法。油漆后的木板可防止病原渗透,也便于清洗消毒。油漆并不是每次都需要刷,一次刷漆可使用多次。

     

     

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