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    全雄黄颡鱼池塘养殖方法技术

    2018年03月13日 来源:农村致富经(www.ncZfj.com) 作者:来源:农村百事通 2016年13期/佚名  
    内容摘要:黄颡鱼,属鲇形目,鲿科,黄颡鱼属,在中高档名贵品种中具有较大的开发价值。在养殖过程中发现,黄颡鱼雄鱼比雌鱼生长快,相同条件下,雌雄生长差异达2~3倍。全雄黄颡鱼正是利用黄颡鱼性逆转技术获得XY生理雌鱼,然后通过XY生理雌鱼雌核发育产生了YY超雄鱼,并且通过与XX雌鱼测交得到了全雄子代。近年,洪泽县部分示范户开展了全雄黄颡鱼池塘主养尝试,平均每亩产黄颡鱼602㎏,花白鲢205㎏,亩效益5100元。下面具体来了解一下:全雄黄颡鱼池塘养殖方法技术。
     
     

    黄颡鱼,属鲇形目,鲿科,黄颡鱼属,在中高档名贵品种中具有较大的开发价值。在养殖过程中发现,黄颡鱼雄鱼比雌鱼生长快,相同条件下,雌雄生长差异达2~3倍。全雄黄颡鱼正是利用黄颡鱼性逆转技术获得XY生理雌鱼,然后通过XY生理雌鱼雌核发育产生了YY超雄鱼,并且通过与XX雌鱼测交得到了全雄子代。近年,洪泽县部分示范户开展了全雄黄颡鱼池塘主养尝试,平均每亩产黄颡鱼602㎏,花白鲢205㎏,亩效益5100元。下面具体来了解一下:全雄黄颡鱼池塘养殖方法技术。

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    一、地点选择
     应选择在水源充足,水质清新,上游周边无污染源,排灌方便、高进低出,交通方便、车辆能直接到达池边,池底为泥沙质、壤土的地方挖池建塘。其中尤以泥沙质为佳。
    二、池塘规格
    1.面积。每口池塘以1~3亩为宜。太小,水质易突变;太大,不好管理。
    2.水深。1.7~2.0米。太浅易缺氧。水体深,水质稳定、养殖容量大、增产潜力亦大。
    3.形状。以长方形,东西长、南北宽最为理想。但在实际建池中尚应按自然地形地貌因地制宜,以投资省、工程量小、易施工为原则,择优而定。
    三、机械设备
    1.增氧机。采用 1.5千瓦涌浪式增氧机,一般1~3亩的池塘配备1台,5亩池塘配备两台。
    2.自动投饵机。采用220伏单相照明电源,功率90瓦,料箱能装80公斤料,投饵面积80平方米的投饵机。自动投饵机可安装在池中部,抛洒远程达10米,抛洒面积为80平方米,饲料投喂完毕(每餐的投喂时间设定为1小时左右)可自动关闭电源。一般面积在20亩以内的池塘安装1台即可。
    四、清塘消毒
     冬季干池,清除塘埂杂草、池底多余淤泥(黄颡鱼为底层鱼类,淤泥越少越好,一般保留5厘米厚左右),让池底冻晒干裂。池底经风吹、霜冻、曝晒,变得干燥疏松,增加了与空气的接触面,有利于底泥中有机质的分解。放苗前10天左右,每亩用75公斤生石灰化水趁热全池泼洒。
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    五、鱼种放养
    1.准备工作。放养前4~6天注入新水,进水口用双层密网过滤,防止敌害生物进入池塘。水深控制在1.5米左右。
    2.鱼苗质量。选择体质健壮、活力强、游动敏捷、光泽鲜艳、规格整齐、无伤病、无寄生虫附着的健康鱼苗。
    3.鱼苗规格。全雄黄颡鱼为体长3厘米的夏花苗,配养25克/尾重的鲢、鳙鱼。
    4.放养密度。全雄黄颡鱼放养量为10000尾/亩,鲢、鳙鱼放养量为100尾/亩(鲢、鳙比例为9∶1)。鲢、鳙能滤食水体中多余的浮游生物,起到调节水质、防止水体富营养化的作用。草鱼、鲫鱼、鲤鱼的抢食能力强,会与黄颡鱼争食,不宜搭配混养。
    5.放养时间。当水温基本恒定在24℃以上时即可放苗。福建省古田县一般在6月中旬放养。搭配的鲢、鳙鱼应在黄颡鱼放养15天后再下池,以利于主养鱼生长。
    6.鱼苗消毒。用100公斤水、40公斤食盐和80万单位青霉素配制成药浴溶液,鱼苗放养前在此溶液中浸浴10~15分钟(具体视当时的水温和鱼体忍耐度灵活掌握),可有效地防止各种细菌性疾病和水霉病的发生。浸浴可在帆布桶内或在铺垫薄膜的船舱中进行。
    7.注意事项。
    (1)同一口塘,要放同一规格的苗,并一次性放足。
    (2)运苗容器里的水温与池塘水温的温差要小于2℃,若温差太大,要进行缓苗调温处理,即先把装苗的尼龙袋连苗带袋浸泡于池水中,半小时后,解开袋口并往袋内少量多次地添加池水,直到袋内水温与池塘水温相近时,再行放苗。
    (3)有风天气,应在池塘的上风处放苗,让鱼苗自动随风分散于水中,避免被风浪拍打群集、拥挤于岸边而造成窒息或损伤。
    六、饲养管理
    1.饲料种类。前期选用鳗粉料,一个月后改用黄颡鱼专用人工配合膨化料(蛋白质含量不低于38%)。
    2.投饲方法。初期,将鳗粉料加水捏成团状放置于池边四周,让鱼苗均匀摄食。由于黄颡鱼口裂大,一个月后,就可投喂直径1.0毫米小号料,以后随着鱼体的增长,粒径可逐渐调大。一般30天后调为直径1.8毫米的颗粒料,60天后调为直径2.5毫米的颗粒料,90天后直到出塘投喂直径3毫米的大号料。投喂颗粒料时,可先在自动投饵机正前方水域进行人工撒饵诱食。3天后,采用自动投饵机驯养,其方法是待投饵机空转10分钟后再投料;一周后,只要听到投饵机马达声,鱼苗就能迅速围拢集群觅食,此时再转入正常投喂。
    3.日投喂次数。一日3次,上午8时、12时和下午4时各1次。早、中午投喂量各占全天的1/4,傍晚占1/2。
    4.日投喂量。水温15~20℃时,日投饲量为鱼体重的2%~2.5%,20℃以上时为3%~6%。水温高于30℃时或低于10℃时,黄颡鱼很少摄食,可减餐减量或停喂。一般晴天多投,阴天少投,具体要结合天气、水质、摄食等情况灵活掌握。
    七、日常管理
    1.水质管理
    (1)水位调控:前期水深控制在1.5米左右,后期逐渐加深至2米左右。
    (2)及时换水:高温季节每7~10天换水1次,每次换水量为全水量的10%~20%。
    (3)定期施用微生态制剂:高温季节定期施用光合细菌、芽孢杆菌等微生态制剂调节改善水质。但在泼洒消毒、杀虫药物的前后3天内,不宜施用微生态制剂,以免影响效果。
    (4)适时开机增氧:黄颡鱼喜清水、需高氧,要求池水溶氧量要达5毫克/升以上。长时间低于3毫克/升,食欲下降且易发病。养殖期间,一般晚上9点开机至次日8点,阴雨、闷热天,全天候开机。
    2.巡塘。坚持每天早晚巡塘,重点防止缺氧泛塘事故。同时,要观察记录天气、水温、pH值、溶解氧含量、透明度、投饵、病害以及鱼的摄食、活动、生长等情况,及时制定相应管理措施。
    八、病害防治
     全雄黄颡鱼抗病力强,疾病少,但饲养管理不善也会发生病害。防治细菌性疾病,定期泼洒强氯精或37%甲醛溶液,每立方米水体用量分别为0.3克和20毫升,结合内服沙星类药物。防治寄生虫病,每立方米水体泼洒0.7克铜铁合剂(硫酸铜0.5克、硫酸亚铁0.2克)。当细菌性疾病严重时,可拉网集中用37%甲醛溶液药浴5分钟,每立方米水体用50~60毫升,一般都有较好的防治效果。另外,每半月泼洒1次生石灰(15公斤/亩),既能防病,又可调节水质。黄颡鱼为无鳞鱼,对敌百虫较敏感,应慎用。
    九、捕捞与销售
     一般饲养6个月后,个体体重可达200克左右,此时可进行捕大留小,均衡上市,提高产量,增加效益。

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    1、塘口选择与清整
     池底淤泥深20㎝,进排水方便,池水透明度在20~30cm,放鱼种前半月左右对养殖池塘进行彻底的清塘消毒,杀灭池中的寄生虫(卵)、病原菌及敌害。清塘消毒采用干法清塘,每亩用生石灰125㎏,泼洒时要将生石灰化水后立刻全池均匀泼洒。
    2、鱼种放养
     放养前4-6天注入新水,进水口用双层密网过滤,防止敌害生物进入池塘,水深控制在1.5m左右。选择体质健壮、无病害、光泽鲜艳、规格整齐、无寄生虫附着、经技术部门检验检疫合格的鱼种,全雄黄颡鱼规格30克/尾左右,鲢、鳙规格50克/尾。全雄黄颡鱼放养量为7000~8000尾/亩,一周后,鲢、鳙放养量为150尾/亩(鲢、鳙比例为7:3)。放养时鱼种用3%-5%的食盐水消毒3~5分钟。
    3、饲料投喂
      颗粒饲料蛋白质含量要求不低于38%。黄颡鱼苗种放养3天后进行人工驯化,用投饵机投喂驯化,投喂前投饵机先空转10 分钟,再投饵,经过一星期左右的驯化就能正常投喂饲料了。投饵坚持“定时、定点、定质、定量”原则,初春当水温在15℃时,日投喂量约占鱼体体重的3%-4%;在生长适温范围内(春末至初秋),水温20℃~28℃时,黄颡鱼的摄食量明显增加,日投喂量占鱼体体重的6%以上;水温高于30℃时或气温低于10℃时,黄颡鱼很少摄食。饲料粒径根据鱼体的大小进行调整。天晴多投,阴雨天少投,发现剩余饵料应减少投饵量。
    4、日常管理
    (1)水质管理鱼池水深前期控制在1.5m左右,后期逐渐加深至2m左右,高温季节每7~10天换水1次,每次换水量15~30cm。根据天气和水质变化情况,在凌晨和午后定时开机增氧。高温季节施用微生态制剂调节改善水质(可用光合细菌等)和底质(可用枯草芽孢杆菌等),但要注意在施用消毒、杀虫药物的前后3天应避免施用微生态制剂,以免影响微生态制剂的效果。
    (2)坚持巡塘坚持每天早晚巡塘,防止浮头、泛塘事故。巡塘主要是检查全雄黄颡鱼摄食情况、活动状况和生长情况、病敌害情况、池塘水质肥度、水体透明度、检查水源是否污染,制定相应的饲养管理措施。

     (3)病害防治全雄黄颡鱼抗病力强,疾病少,但饲养管理不善也会发生病害。黄颡鱼为无鳞鱼,对敌百虫等药物较敏感,防病时要慎用。每一个月左右用碘制剂进行一次全池消毒;一个月左右用添加抗生素及中草药的药饵进行预防。

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