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    昼伏夜出的石蛙养殖效益高[每日农经]

    2014年10月08日 来源:CCTV7中央七套 作者:每日农经  
    内容摘要:石蛙又叫棘胸蛙,生性喜欢阴凉潮湿的环境,是我国南方山区特有的一种蛙类。 随着野生石蛙的减少,目前市场上见到的都是人工养殖的石蛙。 目前市场上石蛙的价格一路走高,每斤要200元钱,还一蛙难求,在采访时,我们小邓发现了一个奇怪的现象。每年产一万斤,一斤200元钱左右,一年的收入在200万左右,纯利润100万元左右。
     
     

    昼伏夜出的石蛙养殖效益高[每日农经] 视频由CCTV每日农经提供

    [每日农经]昼伏夜出的石蛙俏市场(20140709):

    能从蛇口成功脱险,逃过一劫的这种蛙叫石蛙。它生活在我国南方山区,昼伏夜出,蛇是它们经常碰到的天敌。

    这伙人趁着天黑去山里抓石蛙,一路上荆棘载途,岩石湿滑,四下漆黑,他们能找到石蛙么?

    记者:那有一只石蛙,快抓。

    华辉:抓到,哎呀,原来是只癞蛤蟆。

    华辉:终于抓到一只石蛙了。

    记者:你怎么就能发现它呀?

    华辉:因为石蛙白天睡觉,晚上才出来找东西吃。刚好我们就能找到它们。

    目前, 野生的石蛙越来越少,被列为我国二级保护动物。原来,抓到的这些的石蛙是放养在山里的,野外的生长的石蛙不但要经过自已猎食,而且还要躲避天敌,这种经过自然淘汰法生存下来的石蛙,不但品质好,而且对于养殖户来说,养殖成本也减少了。

    ?华辉:小邓子你在找什么?

    记者:华大哥,你说昨天咱们进山抓的石蛙它们都去哪了?

    华辉:都放在池里面。

    记者:那你看这池子里面它一只都没有呀。

    华辉:它都躲在盖板下面的。

    记者:躲在这些板子下面 哪个板子底下都有么?

    华辉:都有的,走过去看一下。

    记者:这里面就有,我们看看,这么多石蛙全都跳出来了,它怎么喜欢在板子底下呆着?

    华辉:因为它喜欢暗的地方,板子底下比较阴比较暗,它们喜欢比较暗一点的地方。

    记者:原来是这样。

    华辉:我们两三年前,放一点蝌蚪在山泉水里面,这个石蛙长大后,再抓回来,品质好,可以和我们养殖场的蛙交配,这样它下一代品质比较好。

    石蛙又叫棘胸蛙,生性喜欢阴凉潮湿的环境,是我国南方山区特有的一种蛙类,? 随着野生石蛙的减少,目前市场上能见到的都是人工养殖的石蛙。

    专家:人工养殖目前我们模拟生态的养殖环境,所以我们造一些池子,然后上面盖一些遮荫网,然后水注流我们其本上是引的山沟沟里的水,也就是没有污染的水质,所以有这个一个条件要求,石蛙也只能在山区里养殖。

    养殖户把石蛙从野外抓回养殖场后[来源:www.nczfj.com/],一部分做为种蛙用,剩下用做商品蛙养殖 。蛙池是从山沟引入的山泉水,上面覆盖遮阳网。还根据石蛙的习性, 种有水草,铺有石头,原生态式养殖。

    华辉:山里面品质好的我们就做种蛙。

    记者:那石蛙怎么分公母呢?

    华辉:那公蛙它是胸前有黑刺的。

    记者:母蛙呢?

    华辉:母蛙是没有胸刺的,是圆滑的。

    华辉:另外一个分公母的方法,你还不知道?

    记者:还有一种呀。

    华辉:像这个公蛙你戳它,它会抱你。

    记者:戳它的胸前么?

    华辉:戳胸前它就会抱你的。

    记者:还的确抱住了,那母蛙会换抱么,我试试,哎,的确,怎么戳就是不抱。记者:这又是为什么呀?

    华辉:这个你就不知道了吧,在自然界,公蛙包抱住母蛙可以刺激母蛙排卵。还有一个就是它抱着母蛙不会脱落。

    每年的4月份到9月份,是石蛙的排卵交配期,对于养殖户来说,石蛙成功交配后,产下的这些卵,蛙卵再经过八到了十五天孵化出蝌蚪,而这些蝌蚪就是他们财富的开始。

    记者:您看这满池的小蝌蚪,看到它们我就想到了蝌蚪找妈妈,找了好久也没有找妈妈,我也纳闷了,你说妈妈在哪呢,其实对于这些小蝌蚪的主人来说,他比我们还关心这个问题。

    记者:你怎么这么关心,人家小蝌蚪的妈妈在哪呀?

    华辉:小蝌蚪变态成功了才能找到它妈妈呀?

    记者:那人家找到妈妈怎么给你高兴成这样呢?

    华辉:那变成小蛙了,我不是多了一份财富,多了一份收入了么。

    您别看这些蝌蚪现在密密的,游得很欢实,可如何保证它们安全渡过变态期,变态成肉蛙,这可是让养殖户最为提心掉胆的?。

    养殖户:本身野外的石蛙他变态率就不高。

    养殖户:蝌蚪没有管理好,变成幼蛙也不好。

    蝌斗变态成石蛙,由腮呼吸变成肺呼吸,这个变态的过程一直是人工养殖石蛙的技术瓶颈,变态率的高低有时不仅仅要靠运气。

    华辉:如何在喂食时下功夫,不能变得太快,否则也容易死。

    主持人:黄粉虫是石蛙的活体饲料,人也可以吃的。

    当然,这种鲜活的虫子是石蛙的最爱。那么,石蛙又是如何可以在夜间准备无误捕获到活体的食物呢?原来, 石蛙对静止的东西视而不见,反道是对正在爬行的活体,可以迅速出击。准确捕捉到食物。这个奥妙就在于石蛙的眼睛里。

    跟据蛙眼的特点,仿生学家就发明了电子蛙眼,制成了电子摄像头的电子眼,同时在现代战争中,将电子蛙眼和雷达相配合,用来发射反导弹系统,像蛙眼一样敏锐迅速地跟踪目标,将目标击落。

    养殖石蛙的周期长,一般要养到三年的时间,长到四量左右,才可以长成商品蛙,这对养殖户来说也是耐心的考验。

    养殖户:每年产一万斤,一斤200元钱左右,一年的收入在200万左右,纯利润100万元左右。

    目前市场上石蛙的价格一路走高,每斤要200元钱,还一蛙难求,在采访时,我们小邓发现了一个奇怪的现象。

    石蛙当温度低于12度时,就开始不动了 ,夏季正是石蛙长个进食的最佳时期,那为什么要把石蛙在夏季催眠呢,这里面又有什么门道呢?

    同期:三点原因,一怕死、二怕掉称、三便于运输。

    那么这么费尽周折养出的石蛙味道又和市场上的牛蛙有什么不同呢?

    在当地这样一盘红烧石蛙要300多元一份,尽管价格不低,但不少消费者还是前来尝鲜,除此之 外,清炖石蛙汤也倍受青睐。

    消费者:味道很嫩,很鲜。

    消费者:口感好,入口既化。

    联系方式:浙江江山市 华辉13357021027/尚文13587012485

    原文:水产 > 养殖视频:昼伏夜出的石蛙养殖效益高[每日农经]

    网址:http://www.nczfj.com/yangyujishu/201010910.html

    关键字:石蛙 每日农经石蛙养殖 牛蛙
     
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