黄河滩区养殖大闸蟹喜获成功
眼下,正值吃大闸蟹的好时节,从洛阳市孟津县会盟镇传来喜讯,由李萍、李艳丽姐妹俩精心培育,只能生长于长江流域的大闸蟹,在黄河流域的会盟滩区养殖成功,成为洛阳地区首个“养大闸蟹”的人,其30万只大闸蟹将“横行”市民餐桌。
姐姐李萍曾是洛阳白马集团的挡车工,下岗后,开过商店,卖过家具,揽过工程……可以说是“从小吃蒸馍,啥事都经过”。妹妹李艳丽,从洛阳物资集团下岗后,先从事药品代理,后自学营养调理,是个响当当的营养师。姐妹俩经过多年的市场摸爬滚打,完成前期资金积累后,决定“抱团”创业,联手干一番事业。
在经过长达5年的市场考察后,李萍姐妹俩最终把目光投向市场前景广阔,在北方还没有人涉足的大闸蟹养殖上。为获取养殖大闸蟹的可行性报告,她们先后多次南下到大闸蟹的主产地江苏水产养殖所,进行请教和咨询,对提取的本地黄河滩涂水和土壤进行化验,但得出的结论是碱性和泥沙含量过高,不易养殖大闸蟹。
面对被判了“死刑”的养蟹希望,李萍、李艳丽姐妹俩并没有气馁,她们深信依靠现代科学技术,就没有闯不过去的“火焰山”。经过深入江南水乡实地调研和拜访有关养殖专家,最终在潘阳湖有着10多年养殖大闸蟹经验的养殖专家王文国的帮助下,通过实施有关植物调节,使这一难题得到破解,让内地人就地享用鲜美大闸蟹成为现实。
2013年,姐妹俩投资100多万元,在会盟镇老城村流转黄河滩地200多亩,开挖养蟹池塘7个,形成水面达190多亩,先后种植芦苇、棱角、水红花等30多种植物对水质进行改良净化。今年4月水质达到投放标准后,一次性投放大闸蟹苗30多万只。从此,姐妹俩吃住在滩区,日夜守护着这些“蟹宝宝”。
功夫不负有心人,经过五个月的精心饲养,个大质优的大闸蟹终于成熟上岸。每到天黑,成群结队的大闸蟹就从水塘里爬上池边,姐妹俩打着手电筒捉收大闸蟹要到深夜两三点钟,平均每次可收获鲜蟹1000多斤。姐姐李萍说:“几个月下来我和妹妹的脸被晒黑了,身体也消瘦了一大圈,但只要看到这些横七竖八到处爬的大闸蟹,一切苦和累就烟消云散了。”
说到下步打算,李艳丽说,条件成熟的话,要进一步扩大大闸蟹的养殖规模,力争5年内发展到1000多亩,带动周边群众抱团养殖大闸蟹,打造会盟“黄河大闸蟹”优质品牌,让洛阳老百姓吃上香鲜味美、营养丰富的本地大闸蟹。
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