蛏子养殖技术要点总结
1.藻类是蛏子人工育苗的基础,除消毒与操作严格外,要合理安排好培养池的规模、数量,尤其是生产性培养接种、扩种工作须同催产时间相吻合,一般在育苗前一个月左右开始藻类培养,以保证育苗期间的饵料供应。
2.自然海区的蛏子排卵具有一定的规律性,9月下旬至11月上旬进行分批产卵,具体日期在大潮汛末即阴历初三、十八2~3天内。根据这一规律,选择自然海区蛏作为亲蛏,催产时间一般确定在大潮汛末2~3天时间。虾塘蛏产卵没有规律性,选择虾塘蛏作为亲蛏,要视雌蛏性腺饱满度和雄蛏精子活力情况来确定催产日期。
3.为了防止孵化水中精液过多污染水质,贝类育苗常规作法是D幼第一天倒池,即把幼体移入另外池中培育,而蛏子育苗不宜在D幼第一天倒池,我们认为蛏子育苗浮游期培育在壳顶中期倒池更为合适。此次育苗试验第一、二批采用D幼第一天马上倒池的方法,倒池后幼体呈现不食、活力差的症状,浮游期幼体成活低不到50%;第三、四批采用D幼第一天大量换水、壳顶中期倒池的方法,浮游期成活率达70%以上。分析其原因,主要是蛏子D幼壳较其它贝类薄、嫩,此时倒池幼体极易损伤,会降低成活率。第三、四批D幼第一天我们采取大量换、流水的办法,即先排水50%,以后再采用一边进水、一边排水维持1.5小时的方法、换水量达到80%以上,有效防止了孵化水中精液等对水质的污染。
4.稚贝培育到一定时间,由于代谢产物和残铒的数量在培育系统中的不断增加,引起底质败坏,产生大量的硫化氢等,导致稚贝大量死亡壳长500μm左右死亡率最高,所以稚贝培育过程中要经常倒池,但由于蛏子稚贝壳薄,双壳封闭不严,倒池极易造成机械损伤,倒池时操作一定要轻缓。
5.就第一批土池暂养的蛏苗而言,一是土池暂养的蛏苗与室内继续培育的蛏苗相比,其生长速度快6.1倍;二是经土池暂养后蛏苗的价值比在室内直接出售增值45.5%,效益明显;三是当稚贝壳长达到400μm时,及时移至土池暂养,解决了室内苗池紧张,难以扩大生产规模的问题。因此,以室内人工育苗为主结合土池暂养是今后蛏子生产性人工育苗较为理想可行的方式。这样既可体现室内培育存活率高、稳定性强的特点,又能发挥土池暂养生长快、管理方便、成本低的优越性。
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