北方羊草的特点及其在肉羊养殖中的应用

王　凯

（黑龙江省富裕县畜牧局草原监理站，黑龙江、齐齐哈尔161200）

羊草又叫碱草，适宜于我国东北以及华北地区种植，可在寒冷、干燥的条件下生长良好，并且具有春季返青早，秋季桔黄晚的特点，可以较长时间提供青饲料。羊草可作为肉羊养殖中的主要饲料，可以给肉羊提供较为全面的营养成分，并且由于羊草的特性决定了其种植方便，适应性强，生命力旺盛，在肉羊养殖中主要的应用途径是通过放牧让肉羊采食新鲜羊草，可以将其晒干调制成干草，或者可以制成青贮料，以供冬天青绿饲料缺乏时使用。

1　北方羊草的经济价值

羊草的叶较多，含丰富的营养物质，并且适口性较好，是各种家畜都较喜爱的饲料。羊草含有较为丰富的粗蛋白，在花期前的粗蛋白含量可占干物质的11%以上，在分蘖期则高达18.　53%。即使羊草被调制成千草后，粗蛋白的含量仍可以保持在10%左右，并且具有芳香气味，适口性良好，可长期贮存。另外，羊草中还含有较为丰富的维生素和矿物质，其中胡萝卜素的含量较高，每千克的干物质中可含有49.5～85.　87mg的胡萝卜素。羊草具有较高的经济价值的另一原因是羊草的产量高，并且增产潜力大，在管理条件良好的情况下，产量可达到每公顷3000～7500kg。

2.　北方羊草的特征

羊草属于多年生的禾本科植物，是旱生型，有较为发达的地下横走根茎，根部可以深入地下1～1.　5m处吸收水分，因此，有很强的抗旱能力。羊草的茎秆直立，呈现疏丛状，高50～lOOcm，叶片厚且硬，长为7～19　cm，颜色为灰绿色。羊草具有耐寒、抗旱、耐碱、耐土壤贫瘠的特点，可在降水量较少的地区生长良好，并且在冬季气温低至零下40.5℃时也可以安全的过冬，羊草生长的土壤的最适pH值为6．O～8．O。幼苗可以耐受零下10℃左右的低温，并且在春季返青较高，秋季枯死较晚，即使到了10月下霜后，还可以保持青绿色，因此青草的利用时间较长，全年的生育期可长达200天，生长年限可长达10年，有的甚至可达到20年。羊草虽然喜湿润的沙壤地质，但是不耐水淹，如果长期在积水的环境下生长，会大量的死亡。羊草在较为湿润的季节和年份，茎叶的生长茂盛，常出现不抽穗的现象，而在较为干旱的年份，则生长的草高叶茂，可抽穗结实[养殖网:www.nczfJ.com/]。

3　北方羊草的栽培技术

土壤与耕作。羊草对土壤的要求不高，除了贫瘠的岗坡地或者低洼的内涝地外都可以种植。虽然羊草对土壤的要求不高，但是在土层深厚、有机质多和水质土壤中生长最好。在羊草的栽培前，要对耕地进行整顿，要求采取良好的整地措施，并且要达到良好的整地质量。在翻地时，要及时的进行耙压，以达到外松内实的目的，在秋季翻地时，并且在翻好后要将翻耕的地块及时的进行耙压。耕种时间应选择在晚春和早夏季节，以避免出现草荒。

施肥。因羊草的生长速度快、产量高、使用的年限较长，因此需肥量较多，为了保证其正常生长，要及时的进行追肥工作，以满足羊草的生长。羊草对氮肥的要求较高，基肥最好施半腐熟的堆、厩肥，要求每公顷3.7万～4.5万kg。在播种时可在基肥的基础上掺人8～lOkg的硫酸铵或者硝酸铵作为种肥用。另外，给羊草施用磷肥和硼肥还可以提高结实率和种子的质量，并且可增加种子的产量。

播种。因羊草种子的发芽率较低，所以在羊草播种前要事先清选，并要做好种子纯净度和发芽率的检验工作，以达到播种要求。羊草的播种季节除了冬季，在春、夏、秋季都可以播种，一般春播在3月下旬到4月上旬播种，夏季在5月旬到6月上旬播种，秋季则不应晚于8月下旬播种，太晚则不利于幼苗越冬。播种时，播种量以每公顷37.5～42,　5kg。播种羊草时，可以与苜蓿、野豌豆等作物混合播种，这样可以有效提高牧草的产量和品质，并且可以提高土壤的肥力。

田间管理。羊草幼苗生长缓慢，成活率低，容易死亡，且易受草害，因此要做好田间的管理工作，以及时的消灭杂草。最佳的追肥时期为返青后到快速生长这一阶段，在追肥后要立即灌水。羊草生长5年后，要进行翻地更新，以恢复羊草的生产力。

4北方羊草在肉羊养殖中的应用

羊草用来饲喂肉羊的主要形式有放牧直接采食鲜草、晒干调制成千草、青贮。放牧的最佳时机是在4月中旬，待羊草长到30cm左右高时开始放牧，到了6月中旬，羊草抽穗后，质地较为粗硬，适口性变差时，则应停止放牧。

调制成千草。羊草的刈割时期为8月中旬到9月上旬，这时羊草处于孕穗至开花初期，其产量和品质较高。并且此进根部可积蓄较多的养分，对于羊草越冬十分有利。收割后的羊草，可制成青贮料，也可以在天气晴好时晾晒1天后，再堆成小堆慢慢阴干至含水量为16%后，可集成大堆进行储藏。在饲喂肉羊时，将其切短后饲喂效果更好。