养鸭 >>
  • 养鸭新闻
  • 鸭的品种
  • 鹅的品种
  • 价格行情
  • 养鸭技术
  • 养鸭视频
  • 养鹅技术
  • 养鹅视频
  • 鹅病防冶
  •  
    位置:农村致富经 >> 养鸭 >> 养鸭技术 >> 浏览文章

    鸭的特性及种鸭的选择

    2017年01月16日 来源:农村致富经(www.ncZfj.com) 作者:现代畜牧科技/郇克卫  
    内容摘要:鸭具有喜水、合群生活、适应性强、食性广、生长快、成熟早、繁殖力强、饲料报酬高等特性。搞好种鸭的选种工作,是提高鸭的生产性能和经济效益的一项重要工作。
     
     

    郇克卫

    (江苏省东海县动物卫生监督所,江苏连云港222300)

    1 生物学特性

    鸭同其他家禽一样,新陈代谢旺盛,体温高,心跳快,觅食力强,消化道短,有强大的肌胃,对粗纤维的消化率低,需要大量的食物。除了这些共同的特性外,还具有其本身的生活习性。

    喜水:鸭是水禽,善于觅食水生动植物,平时在水中嬉戏和求偶交配,休息和产蛋时才到陆地上来。由于尾脂腺发达,即使终日浸在水中,羽毛也不会湿透。

    适应性强:在热带和寒带都生活,但一般来说,鸭是耐寒而不耐热的。冬天,在O℃左右的低温下,仍能在水中活动自如。刚过春节,就开始产蛋,只要饲料条件好,平均气温10℃左右,产蛋率即可达80%以上。

    合群:鸭喜欢合群生活,并有群居习惯。到陌生地点放牧,前面的往往迟迟不前,等后面的拥挤上来,才一同前进。鸭群加入新伴,起初略有不安,不久就相互嬉戏,毫无异态。

    杂食:鸭有较好的消化生理特点,食道容积大,能容纳较多和较大的食物;嗅觉、味觉不发达,对饲料的香味要求不高;肌胃发达,可借砂砾较快地磨碎食物。

    敏感:鸭富神经质,反应灵敏,能较好地接受饲养管理的训练和调教,给放牧创造了条件。但另一方面,鸭性急胆小,容易受惊而互相挤压、践踏影响产蛋,甚至造成伤害和死亡。

    生活有规律:鸭有较好的条件反射能力。可以按照人们的需要和自然条件进行训练,形成鸭群各自的生活规律。一天之中的放鸭、收鸭、吃食、洗毛、嬉戏、休息、产蛋都有一定的时间。这种规律一经形成就不易改变,如要改变需有较长时间的训练。

    无就巢性:鸭经人类长期驯化、选育,已丧失了就巢性这个本能。

    鸭除了上述生物学特性外,还具有生长快、成熟早、繁殖力强、饲料报酬高等经济特性。

    2.经济特性

    生长速度快:我国劳动人民在长期的生产实践中,通过有意识的人工选择。已创造几十个肉用、兼用、蛋用的地方品种。如闻名世界的北京鸭,2月龄的体重即可达3kg以上,几乎为初生重(50g)的60倍,又如兼用型的高邮鸭,2月龄也可达2~2.5kg,相当于初生重的40倍左右,其生长速度不亚于肉用仔鸡。

    性成熟早:鸭比其他同类型家禽性成熟早,如蛋用型的绍鸭120日龄即可开产;早春的绍鸭甚至90日龄就能见蛋;肉用型的北京鸭,一般在150~160日龄开产,蛋肉兼用的高邮鸭一般在150日龄开产,早春鸭100日龄即可见蛋。

    繁殖力强:我国绍鸭的繁殖能力几乎可与优良品种蛋鸡媲美,年平均产蛋达250~ 300个。公鸭配种能力很强,一般受精率、孵化率都在90%以上。麻鸭公母比例为1:(25~30),这就大大节省了饲养公鸭的费用。高邮鸭年产蛋量高产群也能达200个以上,总蛋重比蛋用鸡还要高一点,受精率、孵化率也能达90%。

    饲料报酬高:放牧饲养的肉用仔鸭,除雏鸭阶段需用料外,其他日龄一般靠放牧觅食天然饲料,相对而言,肉用仔鸭的饲料报酬甚至还超过肉用仔鸡,其关键在于育肥阶段要有较好的放牧场。

    3种鸭的选择

    种鸭的好坏,直接影响后代的生长速度、体形大小和产蛋性能,可根据体型外貌和生产性能进行选择。

    3.1根据体型外貌选择

    体型外貌是一个品种的重要特征,也是生产力高低的主要依据。因此,选择的种鸭必须具有本品种的固有特征。同时更应侧重于经济类型的选择。

    种公鸭的选择:应选择头大,颈粗,胸深,背宽而长,嘴齐平,眼大而明亮,腿粗而有力,体格健壮,精神活泼,生长快,羽毛紧密,有光泽,性欲旺盛的种公鸭。

    种母鸭的选择:以产蛋为目的,选择的母鸭应体长而丰满,但不肥胖;嘴长、眼大而灵活,头稍小,颈细长,腿粗壮,两腿间的距离宽,胸部要深宽,臀部丰满、下垂而不擦地,尾部宽扁、齐平,走路稳健、觅食力强,羽毛细致。麻鸭的斑纹要细,如果以产肉为目的,应选择体长、背宽,胸深而突出,羽毛丰满,行动迟缓、性情温驯,生长快的母鸭。

    3.2根据生产性能选择

    产蛋力同鸭的成熟期和换羽期的早晚以及蛋的重量等因素有关,一般开产日龄早,换羽迟,蛋形大,产蛋持续时间长,产蛋力就高;相反,开产迟,换羽早,停产时间长,蛋形小,产蛋力必然低。

    产肉力为肉用型鸭选种的重要指标之一,包括体重、生长速度、育肥能力和肉的品质等。因此,选种时应选同群中生长最快、体重较大,并符合本品种特征者为好。

    鸭的繁殖力通常指产蛋量、受精率、孵化率和雏鸭的成活率等。繁殖力的高低与经济效益关系密切,繁殖力高则经济效益大,反之则低。

    原文:养鸭 > 养鸭技术:鸭的特性及种鸭的选择

    网址:http://www.nczfj.com/yangyajishu/201026203.html

     
    上一篇:优化鸭病毒性肝炎弱毒活疫苗(CH60株)的生产工艺参数
    下一篇:没有了
    扩展阅读:

    [种养技术]:无芒雀麦耐寒、耐湿性强,对土壤选择不严,从粘壤到沙土均可种植,耐碱性也较强。东北57月播种为宜,南方各地以9月播种最佳,可以与草木栖、红三叶、百脉根等混播。增施氮肥后可增加产量,...

    [实用知识]:紫苜蓿为多年生草本植物,适宜于半旱气候和土层深厚、排水条件良好的地区种植。长江流域3~4月或8—10月播种。可青刈鲜喂,每亩(1亩约为667m2)草产量200010000kg,也可放牧利用。...

    [养鸭技术]:鸭肝炎病毒属于小核糖核酸病毒,分为I、Ⅱ、Ⅲ3个血清型。目前,我国只发现鸭病毒性肝炎病毒I型。鸭病毒性肝炎弱毒活疫苗(CH60株)可用于预防I型鸭肝炎。根据制苗用毒液的制备工艺环节中...

    [养羊技术]:羔羊大肠杆菌病是由于感染某些不同血清型的大肠杆菌而导致的一种急性疾病,往往是羔羊产出1~8天内容易发生,尤其是产出1~4天更容易发生。该病的主要症状是败血症以及肠炎,具有很高的死...

    [养鸭技术]:鸭霍乱是由巴氏杆菌引起的一种接触性传染病,此病的特点是发病快,发病率和死亡率高,主要通过呼吸道和消化道传染。饲养管理不当和环境不良是该病的主要诱因。该病分为最急性、急性和慢...

    [养牛技术]:奶犊牛大肠杆菌病是一种急性传染病,主要是由于感染致病性大肠杆菌而导致,往往发病较急,主要呈现急性败血症或者毒血症。病牛主要症状是严重腹泻,体质虚弱无力。一般小于10日龄的犊牛都...

    [养鸭技术]:鸭大肠杆菌病是一种细菌性的传染病,由致病性的大肠杆菌引起的。鸭得此病的主要原因是饲养管理不当,防治措施不完善引起的大肠杆菌病的发生和传播,病鸭有明显的临床症状和剖检变化,现对...

    [养鸭技术]:夏季是鸭霉菌病的高发季节,这是由于饲料受霉菌的侵蚀而产生霉菌毒素,鸭在采食这类饲料后会出现一系列的症状,导致食欲下降,体质变弱,常患呼吸道疾病,最终导致死亡,给鸭的养殖生产带来...