利用遗传规律大力发展少数民族自治县山地黄牛生产的粗识

韦景斋1岑忠回1潘锦烟2　

（1.贵州省三都水族自治县农村工作局,　贵州　三都　558100；2.贵州省三都水族自治县九阡镇畜牧兽医站）

1　三都水族自治县部分农民对养牛业认识的误区

三都水族自治县位于贵州省南面略偏东，东经107°40′～108°14′，北纬25°30′～26°10′之间，是全国唯一的水族自治县，水族人口23.758　8万人，占全县总人口（36.037　8万人）65.93%（数据来源于该县党政网公布2011年的数据）。养牛在该县虽然有悠久的历史，可是多年来多做为耕种使用，饲养时间长，经济周转慢，效益低，养牛不划算。因此制约了该县养牛业的发展。

2　山地黄牛潜在的经济价值

牛属于再生性资源转换的生物能源，是活的能量转换，它不仅提供动力为人类从事耕地、拉磨、驮货、套车、踩练黄泥制砖瓦等多种劳役，而且还生产有机肥，更重要的是牛能将草转换成乳、肉、皮等畜产品，是典型的节粮畜牧，这些畜产品具有很高的经济价值，也是发展养牛业的真正潜力[养殖网:www.nczfJ.com/]。

3 改变观念发展山地黄牛生产

牛潜在的经济价值很高，一定更新观念，转变思想，大力发展养牛业。并且，必须做好以下几个转变。（1）把养牛业由生产资料向生活资料转变；（2）把单纯的产品生产向追求利润最大化转变；（3）由传统粗放型向现代化集约型转变；（4）由牧工商分离、城乡脱节二元结构向牧工商结合、城乡互联一体化经济转变；（5）由单一的重物质投入的资源产业向重物质投入和科技投入的知识型产业转变，搞好资源配置。

4　开展人工授精

近年来，该县畜牧技术干部在推广牛的冷冻精液人工授精工作中，引进的瑞士和法国肉牛品种西门塔尔及利木赞等品种，原来也是由役牛改良育成的。这些肉牛品种的纯种公牛成年体重900～1　100　kg，母牛成年体重600　kg左右。将良种公牛冷冻精液用人工授精方法输配本地发情的优质母牛。

5　利用遗传规律获得杂种优势

通过品种间交配产生的下一代个体在遗传学中叫“杂交一代”或“杂种一代”，用英文字母“F1”表示。杂交代（F1）的生活力、饲料利用率、生长发育速度、各种生理机能活动的强度和各种生产性能等方面都优于父母代。获得父母代的优点，父母代的缺点变成隐性。父母代的优良性状明显的表现在杂交代身上，这就是显性性状。杂交代（F1）获得超过父母代的生命力，主要表现在适应性强、抗逆性好、生长迅速、个体大。经过杂交，山地黄牛的耐粗性、抗病力强、灵敏度高、使役快，良种牛的快速生长、出肉率高、个体高大、耐磨、饲料报酬高等优良性状都表现在杂交代身上，这就是杂种优势。

6　整合资源　发挥杂种优势

整合资源，这里的“资源”指政策资源、财力资源、人力资源、技术资源、自然资源等。杂交优势不是只要杂交就一定有优势。杂交是否有优势,在哪些方面表现优势,杂种群中每个的个体是否都能表现程度一样的优势,主要取决于杂交用的亲本群体及其相互配合情况（交配时所选的公母叫做亲本）。如果亲本群体缺乏优良基因，或亲本纯度很低，或两亲本群体在主要经济性状方面基因频率无多大差异，或主要性状上两亲本群体所具有的基因的显性都很小，或杂种缺乏充分发挥杂种优势的饲养管理条件和饲料营养水平等等，都不能表现出理想的杂种优势。目前在农村常常存在的是：杂交优势出来了，而饲养管理条件和饲料营养水平却不满足杂交优势的发挥。这还需要进一步提高饲养管理条件和提高饲料营养水平，才能把杂交优势转化成经济优势。要充分发挥农村养牛业杂交优势这一生物遗传规律，畜牧政策要给予倾斜优惠，各级政府要加强领导，畜牧部门加大力度搞好技术培训，提高广大养牛户科技知识水平，齐心协力将这无形的资产变成有形的资产，增加经济效益、社会效益和生态效益，发展少数民族自治县地区经济的新措施。