发展特禽养殖应注意哪些问题
1．依法养殖特禽大都是在最近几十年才进行驯化饲养的野生禽类，其中
尽管特禽的经济价值较高，但是，如果饲养不好或是产品不能以较好的价格及时销售，都可能造成生产损失。因此，在进行特禽饲养决策时，需要考虑下面几个问题。
1．依法养殖特禽大都是在最近几十年才进行驯化饲养的野生禽类，其中有的还属于省级保护动物，在一些地区其销售和食用违反了地方野生动物保护法规或条例，有可能受到处罚。
在当地属于保护动物的特禽，如果要饲养和销售则必须到当地相关的行政执法部门办理有关手续。
2．了解其市场需求 市场对特禽产品的需求是决定生产效益的主要因素。目前，特禽产品的价格相对较高，其原因一是特禽的饲养数量步，向市场提供的产品少，由“物以稀为贵”而引起的高价；二是因为特禽的生产性能比较低，生产成本较高。
由于特禽产品的价格比较高，其市场销售量相对较少，尤其是在广大的经济不发达地区，大多数人没有形成对特禽的消费习惯，这对特禽的生产是一种重要的制约因素。
3．树立科学的生产和经营观念以往乃至目前，许多特禽生产和经营者还把生产的主要目的放在“炒种”上面，这种投机性的经营方法无法保证稳定的生产效益。
随着特禽养殖数量的增加，养殖范围的扩大和消费者对其实际价值的深入认识t“炒种”行为会越来越被广大生产者所认识，其投机所产生的巨额利润的机会会越来越少。
4．加强对养殖技术的探索特禽的驯养时间大都相对较短，其生理、生态习性，生物学特性以及对饲养管理条件的要求还没有被深人了解，目前所提供的一些生产技术也只是在已经进行的驯化饲养过程中所积累的一些经验和教训以及一些推断。要提高特禽的生产水平需要在生产中不断积累经验，不断摸索。
5．积极开发特禽市场特禽由于其特有的经济价值、药用价值和对人体具有良好的营养保健作用很受消费者欢迎。但是，由于特禽的消费还没有为普通居民所接受，因此，应当积极开发特禽的销售市场，疏通供销渠道，引导居民消费。 对于一些特禽生产或销售者还应该考虑在出售产品的同时，介绍一些行之有效的烹调加工方法。
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