限制饲养在养鸡生产中的效果与注意事项

王宝国 柳 生 （黑龙江省安达市老虎岗镇农牧中心 151426）

1 限制饲养的内容

限制饲养就是对不同类型、不同年龄的鸡采取严格的定量饲喂。限饲期的饲喂量比自由采食时少5%~30%。蛋鸡限饲量小于肉鸡，商品代鸡小于种鸡。限制饲养开始的时间，一般是在鸡体脂肪沉积较多的阶段，如蛋鸡在育成期的7~16周龄实施。限制饲养的具体方法有缩短每天给饲时间，减少饲喂量，隔日限饲法和综合限饲法等。综合限饲法一般应用于肉用种鸡较多，采用此法可减少应激。AA肉鸡（拔益加肉鸡）的限食程序是0~6周龄每天喂饲，为自由采食；7~11周龄为隔天饲喂；12~19周龄是喂2天禁食1天；20~24周龄为喂5天禁食2天。由于蛋鸡为获得能量而食，且调节进食能力较好，故采用每天每顿限量饲喂法较多，即将投料量控制在自由采食量的85%。肉用鸡的采食特点是为满足消化道容积而采食，且调节进食量的能力较蛋鸡差，故采用隔日饲喂法。若对肉用仔鸡采用每天限量法，会加剧强、弱鸡争抢饲料，鸡群均挤在投料处或料多处，减少了实际的采食面积，使鸡群体重差距加大，并且仔鸡很快将饲料吃光，为满足生理需要，就可能饮水过量，造成垫料过湿等不良后果。

2 目的与效果

限制饲养的目的是节约饲料，降低成本，增加收益，防止鸡过肥。过肥的母鸡对钙的代谢吸收有所影响，不仅产蛋性能差，蛋壳品质也不好。母鸡产蛋时，容易脱肛，且所需恢复时间比正常鸡要长许多。脱肛的鸡即使恢复，也容易在产蛋中后期被淘汰或死亡。过肥的种公鸡，尤其是肉用种公鸡，不仅精液品质差，且易患腿病，影响配种效果，最终影响种蛋的受精率与孵化率。限制饲喂是人为控制鸡的生长速度，促使各器官发育趋于一致，并控制适当的体重，提高鸡群整齐度，还使开产日龄适当推迟，提高开产日龄的同期化。雏鸡限饲量为每天自由采食量的60%~70%，从6周龄开始到18周龄为止。其结果是体重比自由采食者轻20%，采食量减少30%，开产推迟19天，蛋重提高3.9克，产蛋量与自由采食组相近，平均每产l千克鸡蛋比自由采食组少消耗125~139克饲料。从上述结果看，该试验虽然使鸡群体重减轻，开产推迟，蛋重增加，饲料消耗减少，成本降低。

3 限制饲养应注意的要点

影响限制饲养的因素很多，（www.nczfj.com）在初次或前几次采取限制饲养时要坚持三项原则：要有周密的限饲计划；限制强度宜低一些；为提高限制饲喂效果，可提高饲料中维生素的添加量。除此而外，还应注意只能对生长发育正常和健康状况良好的鸡群实施限制饲养，并应按免疫程序进行防疫接种。在限饲期若发生疫情或疾病，应立即停止限饲。

限饲鸡群的饲养密度应合理，槽位应充足。限饲期始终要控制好每天、每顿的饲喂量。不然就会收不到预期的目的和效果。光照与鸡的性成熟等性状有密切关系，故对育成鸡限饲时，要严格控制光照，不能随意延长。在开始限饲前应抽称鸡的体重（30~50只），限饲期每2星期称重1次，作为调整限饲量的依据。其体重与标准体重差距大，鸡群体质欠佳时，应适当地增加饲喂量。限制饲喂时，鸡大概吃七八成饱，此时若密度过大、槽位不足，都会诱发鸡群啄癖的发生，并由此造成不必要的伤亡和损失。所以，应对限饲的鸡群采取断喙措施。断喙时，最好使用专门的断喙器。若鸡数不多，也可以用铁剪刀，将其烧红后剪去鸡的上下喙。断喙时将鸡的上下喙合拢，剪去约1/3，并将上下喙紧贴在断喙器或剪刀上使其止血。断喙后要仔细检查有无流血的鸡，若有应立即补烙止血。断喙当天或断喙后1~2天，最好在饮水中加入维生素K或多种维生素，以减少出血和应激。

在炎热的夏天，蛋鸡往往饮水过多，粪便变稀。采用限制饲喂的鸡群，一有机会便会过量饮水，尤其是肉鸡。对肉种鸡采取垫料饲养时，为保证垫料不潮湿，应适当限水，这有助于防止肠管性寄生虫的孳生及保持肉种鸡脚垫的良好状态。目前，没有统一规定限水的方法，一般的建议是投料前后供水半小时至1小时，可结合实际情况酌定。综上所述，限制饲养是一项技术性很强的措施。在应用时，除上述各项要求及注意事项外，还应有详细的饲养管理记录。同时应将体重、净槽时间、产蛋率以及蛋重等作为参考指标。如果鸡体重过重或过轻，必须对进食量进行调节。应利用净槽时间作为给料量适宜度的一个指标。净槽时间的较大变化是过量饲喂或饲喂不足的一种指标，而且也是以后体重和蛋重变化的早期警示。