雏鸡断喙的方法

孙丹丹 （黑龙江省嫩江县畜牧兽医局科洛畜牧兽医站 161499）

断喙是雏鸡管理中的一项重要工作，正确的断喙可以提高饲料报酬，降低生产成本。断喙是防止鸡群发生啄癖最有效的措施，同时还能减少饲料浪费。啄癖是鸡群饲养管理中的一个严重问题，啄癖一旦发生，就很难控制。蛋鸡和种鸡容易出现啄癖，所以必须断喙。由于鸡采食的习性，常将饲料叨出饲糟外，造成损失，断喙可使这个现象得到部分校正。因为现代蛋鸡生产性能的充分发挥是建立在高质量的育成鸡群基础之上。断喙质量的好坏，影响到育成期采食量的多少，从而影响到育成质量的优劣和产蛋期生产性能的充分发挥。

1 断喙前的准备

断喙前应先检查鸡群的健康情况，发现病鸡、弱鸡应挑出并单独饲养，待其恢复健康后再断。在断前2~3小时停料。雏鸡断喙可在1日龄或6~9日龄时进行，开放式鸡舍饲养时要求在2周龄内完成。而密闭式鸡舍可在6~8日龄时进行。第一次断喙效果不佳者，可在60~80日龄间进行第二次断喙。采用专门的断喙器进行断喙，也可以用剪刀剪断加电烙铁烙烫止血的方法进行。断喙器的工作温度按鸡的大小、喙的坚硬程度调整，7~10日龄的雏鸡刀片温度达700℃较适宜；60~80 日龄，刀片温度达800℃。断喙最好选择晴好的天气进行，应避开阴雨天气，有利于减少应激。同时应尽量安排在上午进行，便于工作人员在断喙后进行鸡群观察。优先选择熟练的断喙人员进行断喙。

2 断喙的方法

断喙可使用断喙器进行。断喙器一般分为孔型和灼烧型。灼烧型断喙器在使用前要先进行调试，以确保断喙器能够正常使用。一台断喙器一般搭配3人，其中一人操作断喙，其他2人负责抓鸡和添料。为了提高整齐度，要尽量减少断喙操作者的人数。第一日龄断喙，用直径0.28厘米的孔；第6~8日龄断喙，用直径0.44厘米的孔。

断喙前，首先把断喙器摆正并接通电源，然后根据个人习惯调整座位高度，待断喙器刀片呈明亮的橙黄色时，即可以开始操作断喙。断喙时，操作手法要稳、准、快。用大拇指轻按在鸡颈后，食指放在颈下将其握住，向下、向后施加压力，使鸡嘴闭合，舌头后缩。将雏鸡头部略向下倾斜，喙尖抵在刀片上。随着鸡喙被灼烧，断喙者会感觉到向前推动鸡头需要更大的力量。认真感觉将鸡啄灼烧到要求长度时所需要的力度，然后将整栋的鸡准确断喙。术者一手握雏鸡的双脚，一手固定雏鸡头部，大拇指置于雏鸡头部后面，食指置于颈部下方轻按紧靠喙底的咽喉处，使雏鸡产生舌头反应，使其略微向下倾斜将鸡喙插入适当的断喙孔，切除的部位约在上喙的1/2处，下喙的1/3处。待断喙器刀片呈深樱桃红色，约700~800℃时断喙。边切边烙，以接触2~3秒为宜，可防止出血。切不可把下喙断得短于上喙。断喙尽可能一次成功，轻易不要在鸡长大后修喙，以免引起感染。断喙过程中操作不当会造成断喙过轻，没有起到避免啄伤的效果。断喙过重，影响采食和受精。断喙时鸡嘴张开，导致烫伤舌头。下喙端不整齐，上下喙无法严密闭合，影响采食。灼烧时喙向两侧偏，导致歪嘴。鸡喙在刀片上滑动，导致歪嘴。断喙时手指错动使上下喙错开，造成交叉嘴，影响采食。

注意病雏不要断喙，鸡群在免疫期和环境温度不适应时不能断喙，断喙时不可心急。断喙时造成幼雏出血应反复烫烤断喙处进行止血。在断喙前后2天在水中加入电解质和维生素，在断喙后几天供料要充足。如果正在使用球虫药，（www.nczfj.com）在耗料量达到正常水前要补加水溶性球虫药。用有经验的人员进行断喙。

3 断喙后管理

断喙会使鸡出现一系列应激反应，例如，引起出血、抵抗力下降等，严重时可引起死亡。所以，断喙后不能马上给鸡免疫接种，否则会导致死亡增多。断喙前后3 天应在饲料中添加维生素A、维生素C、维生素K3和电解多维等，以减少鸡在断喙时出血和断喙后出现应激等现象。在炎热的夏天，断喙应选在早晨进行，这样可减少鸡出血和应激。断喙前后3 天应避免使用乳头式自动饮水器，以减轻应激。由于断喙后鸡常会出现严重的应激，所以断喙后必须给鸡供应充足的水和饲料。特别是在断喙1星期内应给予充足的饲料，以减少伤口碰到料槽引起疼痛而影响采食。如果鸡已经出现应激反应，可用维生素电解质，如“速补14”（主要成分为维生素A，维生素D3，维生素E）。为防细菌感染，可用抗生素拌料饲喂。