松针鸡叫醒山乡致富梦
松针,即松树的叶子,可入药,在增强人体免疫力、延缓细胞老化、治疗神经衰弱、明目安神、解毒止痒等诸多方面有一定的功效。鉴于此,国内已有一些地方开始加强对松针的开发,做成保健品,或加工成饲料等。
岳池县黄龙乡党委政府意识到松针的开发价值,他们在充分保护生态的情况下,决定大力发展林下土鸡养殖――利用资源丰富的松林和山泉水,引进颇具市场竞争力的万源旧院黑鸡,着力打响黄龙松针鸡品牌,同时实现农户增收、森林防火、土壤增肥、优化生态等目的。
开发松针鸡,引进业主来示范
长期以来,黄龙乡因为土地贫瘠、树干不壮、松树性脆等因素,松林的经济价值不明显,上万亩松林成为不少村民心中的“包袱”。在发挥良好的生态效益下,能否让松林同时发挥出经济效益?
“我们一直在思考这个问题。”12月25日,黄龙乡党委书记杨淑芹告诉记者,他们通过多方查阅资料发现,松针是一大“宝”,特别是在药用和饲料开发方面,有着较为可观的前景。目前,国内松针开发仍处在起步阶段,若在黄龙或在岳池建厂开发,眼下很难实现,而一旦开发过度,也势必会对黄龙乡的生态造成影响。几经思考,乡党委政府决定利用松林大力发展林下土鸡,让鸡每天食入一定的松针,成为药膳鸡。
道理倒是如此,但问题来了。按此逻辑,黄龙乡的土鸡早就属于药膳鸡了,因为不少农户都有松树林,平时养的鸡也经常在松林里活动。对此,乡长周国庆解释说:“村民没有这个概念,只有规模发展实现产业化,才能实现品牌效应。要规模发展,就必须靠业主来示范引领。”
去年下半年,黄龙乡引来岳池业主高勇,在大地坝村5组发展林下养殖,乡领导也作出承诺:一是及时把公路打通至养殖基地,二是落实专人负责协调相关问题。
松针+山泉+黑鸡,成就黄龙新品牌
经过长达半年多的前期准备,今年7月上旬,高勇从达州万源市引进了第一批旧院黑鸡苗2000只进行试养。
“春节前,这批土鸡将全部上市。目前,本地土鸡要卖25元一斤,而我养的黑鸡每斤价格在30元以上。”高勇说,他将5组的松林全租了下来,每年租金2160元,养殖方式与农户散养无异,“这里地理位置高,松林广,山泉足,完全可实现无公害养殖。到了炎热夏季,松林通风又凉快,还可以减少疫病发生。”
“黄龙乡的土壤经检测含硒,具有较强的市场竞争力。”周国庆表示,正是黄龙乡的多种优势,让高勇最终来到了这里,“利用这里的松林养殖土鸡,是其他地方无法复制的,鸡的肉质肯定也有所区别。”
尽管如此,但高勇并不满足,他要让黄龙的松针鸡以最完美的形式出现在市场上。于是,他决定引进目前市场上畅销的万源旧院黑鸡,“旧院黑鸡上过央视,从羽毛、鸡冠、皮肤到骨髓,都是黑的。绝佳的养殖条件和优质的品种,一定会让黄龙松针鸡叫响市场。”
“发展一个地方产业,就是要充分利用好自身优势,做到人无我有,人有我特。按照乡党委政府的思路,不久的将来,黄龙松针鸡一定会继‘黄龙贡米’之后,成为黄龙乡又一个真正叫得响的品牌。”面对松针鸡的未来,杨淑芹说,通过业主的示范,农户也将很快发现松针鸡的价值,从而实现规模发展,盘活全乡松林。
既防火灾又增肥,森林效益更彰显
“在松林里养鸡,不仅大大降低了火灾隐患,还增肥了土壤,促进树木的生长。”杨淑芹说,通过高勇半年的试养,松林养鸡的附带效应已经凸显。
记者发现,凡是被放养过鸡的松林,地面除了鸡粪外,几乎没有杂草。在养殖基地打工的当地村民李秀芳说,松林里常常有茂密的野草,一到秋天很容易着火,一支烟头便可能引发明火,“松树带油,燃起来可不得了。”
“我养的鸡相当于除草大军,免费为松林除草。”高勇笑着说。
”野草除完了,鸡粪留下了,土壤比以前肥沃多,加快了松树成长。”杨淑芹说,松树长得粗壮了,也可直接产生经济效益,“松林里还有一宝,那就是黄龙的野生菌。土壤变肥后,野生菌肯定会长得更多、更好,我们还打算把野生菌培养成群众增收致富的产业。”
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