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    笼养牛蛙的几大要点

    2018年05月25日 来源:农村致富经(www.ncZfj.com) 作者:致富热/佚名  
    内容摘要:牛蛙是一种大型食用蛙,其肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,具有一定的药用价值。牛蛙,俗名美国水蛙,个体硕大,生长快,产量高,原产于北美洲和墨西哥等地,目前己遍及世界各大洲,是各地食用蛙中的主要养殖种类。由于牛蛙是只能摄食活动的小动物,饲料问题一直是发展牛蛙养殖业的一大难题,下面简介牛蛙笼养技术,具体来了解一下:
     
     

    牛蛙是一种大型食用蛙,其肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,具有一定的药用价值。牛蛙,俗名美国水蛙,个体硕大,生长快,产量高,原产于北美洲和墨西哥等地,目前己遍及世界各大洲,是各地食用蛙中的主要养殖种类。由于牛蛙是只能摄食活动的小动物,饲料问题一直是发展牛蛙养殖业的一大难题,下面简介牛蛙笼养技术,具体来了解一下:

     

    进行笼养是将处于快速生长阶段的牛蛙装在特制的笼具内,采用特制的喂料器械,将人工配合饲料填入蛙胃中。蛙舍根据养殖者的经济条件与养殖规模,牛蛙笼养房舍可以分为周年生产式和季节生产式。周年生产式的蛙舍采用全人工控制环境条件,打破牛蛙冬眠及其他不利气候条件对牛蛙生长带来的不良影响,在建筑上既要考虑夏季有利于通过换气,又要保证冬季保温供暖。季节生产式的蛙舍只在蛙的生长季节简单使用,可以是凉棚式,只要做到防雨、防晒即可。笼具用于笼养牛蛙的笼具由三个部分组成:1、支架;2、水槽;3、蛙笼。这种结构较为简单,制作材料最好是硬质塑料,没有条件时也可以用木料因陋就简地制作。
    需要注意:
    1、每条蛙笼的长度应随蛙舍的结构而定,每架蛙笼的排列层数应随蛙舍的空间高度、通风条件及养殖操作者的身高而定。
    2、蛙笼在水槽中最好用小木块或其它物品稍垫起,使其离开槽底2―3厘米左右,同时保证蛙笼浸水深度在3―5厘米以上。
    3、每条蛙笼中的每个小笼应大小适中,以能容纳250克左右的蛙6―8只为宜。这样,在操作时既能节约时间又不影响蛙的生长。
    饲料配制及加工要求笼养牛蛙的饲料首先必须满足牛蛙的营养需要,即:粗蛋白35%左右,粗脂肪6%左右,其中粗蛋白中必需有60%以上来自动物蛋白或单细胞蛋白,而且饲料中还应添加赖氨酸、蛋氨酸等必需氨基酸。

     

    牛蛙的越冬管理
    1、洞穴越冬:
    为了适应牛蛙挖洞潜伏的习性,可在蛙池四周松土,并在向阳背风处,平水位线挖若干个直径15cm,深1m 的洞穴,保持湿润,以便牛蛙入穴冬眠。
    2、潜水越冬
    蛙池要保持水深1~1.2m,不要让水面结冰,池底要留有淤泥6~9cm 厚,以便牛蛙潜水蛰伏淤泥越冬。当遇到连续寒冷结冰的天气,要进行水面破冰,以防水体冻结引起牛蛙体液和血液凝固
    3、草帘越冬
    在蛙池北面砌一道土墙,高约 70cm左右,东西两头砌成北高南低的三角土墙,在离水面 40cm 左右,用木竹搭架,铺上草帘(重复叠盖),四周与池边紧贴,保持水温在 10℃左右。
    4、室内越冬
    在室内向阳方向用砖砌一个高50cm左右的池子,在池内铺上松土30cm 左右,再在池内放一个水盆,盆缘与泥土等高,使土壤长期保持一定湿度,池口加盖薄膜封包,还可以在池内悬一盏40W灯泡升温,保证牛蛙安全越冬。
    经济和生态影响
    牛蛙体型大,可以吞食当地小型蛙类的成体和蝌蚪,甚至吞食湖、塘内的鱼苗,可能造成其他动物资源的损失,甚至有可能改变当地两栖动物区系。在广西、云南、四川等地已形成自然种群,构成当地蛙类区系的组成部分。牛蛙为经济价值较高的蛙类,体大肉肥,体重可达0.5-1.0kg,肉可供食用,皮可以制革。牛蛙的腿肉肉质细嫩、味美,是重要的出口食品。内脏等部分可以加工成饲料。牛蛙体内存在霍乱弧菌等寄生病菌,所以作为国内市场常见的水产品,很可能通过市场流通传播霍乱弧菌,导致食物型霍乱的流行和爆发。
    危害
    牛蛙是两栖类生物的天敌。
    美国地质勘探局生物学家亚当·塞普尔韦达2014年10月7日表示,几乎无所不吃的美洲牛蛙蔓延成灾,正沿西北部蒙大拿州境内的黄石河顺流而下,对土生蛙类构成威胁。从2010年至2013年,蒙大拿州牛蛙繁殖地的数目几乎增加了3倍,达到45个之多。

    原文:特种种养 > 种养技术:笼养牛蛙的几大要点

    网址:http://www.nczfj.com/tezhongzhongzhi/201033749.html

     
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