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    “林—鹅—鱼”立体生态种养模式

    2018年01月26日 来源:农村致富经(www.ncZfj.com) 作者:来源:农村百事通 2016年15期/佚名  
    内容摘要:生态养殖是近年来在我国农村大力提倡的一种生产模式,其最大的特点就是在有限的空间范围内,人为地将不同种类的动物群体以饲料为纽带串联起来,形成一个循环链,目的是最大限度地利用资源,减少浪费,降低成本。而立体养殖能够促进农业的生态化发展,实现挖潜降耗、降低污染的目的,有利于保护生态环境。下面具体来了解一下:“林—鹅—鱼”立体生态种养模式。
     
     

    生态养殖是近年来在我国农村大力提倡的一种生产模式,其最大的特点就是在有限的空间范围内,人为地将不同种类的动物群体以饲料为纽带串联起来,形成一个循环链,目的是最大限度地利用资源,减少浪费,降低成本。而立体养殖能够促进农业的生态化发展,实现挖潜降耗、降低污染的目的,有利于保护生态环境。下面具体来了解一下:“林—鹅—鱼”立体生态种养模式。
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    一、种养方法
    1.陆地选址要求
     选择土壤质地为中壤、轻壤或沙壤,有较高土壤肥力,土层厚度1.5米的陆地区域进行林木种植并在林下养殖商品蛋鹅;地下水位深1.6~1.8米。
    2.分区布局设计
     在选中的陆地区域中间按水面面积:陆地面积=2:1的比例挖建水塘;林木种植和商品蛋鹅的养殖均在水塘周围的陆地上进行;鹅舍建造在林下,占陆地面积约1/5。
    3.种养密度安排
     种植杨树100~120棵/亩,养殖商品蛋鹅90~120只/亩;水塘区域养殖鱼苗70~80公斤/亩。
    4.种养操作
    (1)第一年4月份开始在陆地区域种植杨树树苗,3~3.5年砍伐一半杨树,第六年4月份砍伐所有杨树并卖出。杨树的具体栽植步骤及日常管理如下:①栽植准备。采用穴垦整地,其规格为O.6米×O.6米×O.6米。要选用顶芽饱满,苗干通直健壮,无机械损伤的一、二级苗。一般宜在3—4月大面积栽植。一般条件下,培育胶合板大径材采用4米×6米、5米×6米、6米×6米或6米×8米的株行距为宜;培育纤维板、纸桨材的中小径材,采用2米×3米、3米×3米或3米×4米的株行距为宜。②栽植。采用截干法栽植,就是将杨树苗干直接插植。栽植步骤:一是浸苗。将苗木放入水中浸泡5~7天,如遇干旱年份还应延长浸泡时间,使之吸足水分后取出种植。二是整地。采用穴垦整地,其规格为0.6米×0.6米×0.6米。三是修理树苗。栽植时要防止窝根,将伤、断根及机械损伤严重的根系剪除以免发生腐烂,感染病害。四是深栽。插入造林地的深度必须在70厘米以上,同时需要培土栽紧;五是补水扶正:春旱年份,栽后须立即浇水一次,并扶正。六是调整苗木方向。如苗木上端稍有弯曲,在栽植时将不垂直于地面的苗木梢部转向北面,利用植物的向光性,逐步把苗木梢头调直。③日常管理。要及时除草、松土,并与扶苗、除蔓结合起来。松土、除草连续进行3年,每年1~2次,做到内浅外深,不可伤害幼树根系,深度一般在10~20厘米。对造林成活率低于85%,或虽达到以上标准,但分布极不均匀的造林地段,均应于造林后第二年春选用一级苗进行补植。在干旱季节要适时灌溉,在夏季暴雨后必须立即排水。利用鹅粪自然施肥。
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    (2)与此同时,第一年4月开始在陆地区域建鹅舍并育雏、养殖商品蛋鹅,蛋鹅品种可以选择泰州鹅、扬州鹅或五龙鹅,至次年8月淘汰大鹅,9月至第三年3月空舍消毒后于第三年4月继续新一轮商品蛋鹅的育雏、养殖工作,6年中可养殖商品蛋鹅3批。
     商品蛋鹅的管理参考《肉鹅饲养管理技术规程》DB 1 3/T 687-2005和《蛋用鹅饲养管理技术规程》DB 13/T680-2005。养殖商品蛋鹅的具体饲喂及管理如下:①雏鹅管理。雏鹅出壳后24~36小时开食为宜,开食用混合料及切成丝状的嫩菜叶。第二天起,可用1份鹅用配合料和两份切成丝状的青饲料混合饲喂。每次喂至七八成饱即可。3日龄后的雏鹅,饲喂时可在日粮中掺入少量的沙砾。在雏鹅日粮中,精料应占20%~30%,切碎的青菜占70%~80%。10~20日龄,青料可占80%~90%,混合料占10%~20%,每昼夜喂5~6次。21~29日龄,雏鹅能采食大量青草,喂饲次数可减少到每昼夜5次以下;青料占90%~92%,混合料占8%~10%。雏鹅一般需保温2~3周。育雏室要防止潮湿,经常保持干燥。5日龄内的雏鹅,每次喂饲后,应在栏内给予10~15分钟运动时间,其余时间应让其休息睡眠。出壳后10~20天进行初次放牧。放牧前喂少量饲料,并让雏鹅在水池边的草地上自由活动半小时,让其下水活动几分钟,再赶上岸让其梳理绒毛,待毛干后,赶回育雏室。②育成鹅管理。全舍饲时,30~50日龄,每昼夜饲喂5~6次;50~80日龄,饲喂4~5次,其中夜间饲喂两次。补料量为每日每只100~150克。补喂精料的同时添加适量青料。鹅舍要经常打扫,保持干爽,并注意通风。不做种用的中鹅或仔鹅,在出售前可进行15~20天短期育肥。有放牧育肥和舍饲育肥两种方法。如放牧育肥每只可增重0.5~1公斤,舍饲自由采食育肥每只可增重1~1.5公斤。此阶段利用好林地青绿饲料,适当减少饲料喂量。③产蛋期管理。饲料中含粗蛋白质16%~1 8%,代谢能2700~2800千卡/公斤。喂料要定时、定量,先精后青。在开产前期,用6周左右的时间使每天光照时间逐渐增加到16~17小时,一直维持到产蛋结束。
    (3)同时,第一年4月开始向水塘中投放规格为90~100克/尾的鲢鱼、鲤鱼、草鱼和鲫鱼的混合鱼苗,至次年4月捞鱼,池塘消毒后继续新一轮投放鱼苗,6年中养殖鱼6批;所投放的鲢鱼、鲤鱼、草鱼和鲫鱼按2:6:3:4的比例进行投放。
     鱼的养殖及管理中应注意观察鱼塘水质,及时清理水中污物残饵,使池水肥瘦适中,溶氧充足,透明度保持在25~30厘米;每隔1 O~1 5天注换新水一次,换水量为水塘总水量的10%~15%。全期无须另外添加鱼专用饲料,其他日常管理参考《无公害淡水鱼养殖技术规范》进行。
    二、种养优势
     采用“树一鹅一鱼”的立体生态养殖模式,为商品蛋鹅提供了较好的自然环境和活动空间,林木为商品蛋鹅提供了防晒、遮阳的良好生长环境,提高了商品蛋鹅的抗病率;商品蛋鹅在陆地区域可以杂草和天然矿物质为补充食物,能节省鹅料10%,鹅蛋品质(主要是微量元素含量)得到了相应的改善,产蛋量也由于天性得以展现而有所提高;而鹅的活动又直接影响杨树林的树叶和林下杂草,鹅在陆地活动产粪直接提供给杨树林,使杨树成材从8~10年缩短至6年,间接提高了年收益。鹅鱼混养,鹅在水中的活动为鱼塘提供了充分的氧气,为鱼的生长提供良好条件;节省了购买增氧机的成本;减少了换水频率,节省水源;同时省去了鱼饲料的饲喂,1个养殖周期可节省鱼料5000元以上。综合计算,整个生态种养周期(6年)每亩水陆地(水面占2/3亩,地面占1/3亩)利润高达46480元。
     

    原文:特种种养 > 种养技术:“林—鹅—鱼”立体生态种养模式

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