宁德洪口乡发展淡水鱼有机养殖 助推旅游业发展
8月23日傍晚,蕉城区洪口水库有机鱼养殖区,在几束强光的照射下,渔民们驾着渔船,高喊着号子,捕鱼开始了。上万尾大鱼被慢慢围进一片小水域里,“噼哩啪啦”跃出水面,映衬着渔民们的笑脸,构成一幅“人欢鱼跃”的欢腾场面。
在捕捞船上,洪口乡横洋淡水养殖合作社总经理谢本贵告诉记者,去年5月,洪口库区鱼获得了有机产品认证,有机鱼口味清甜、肉质鲜嫩。
2007年,洪口乡因洪口电站建设需要,洪口、花兰、金山等5个村1000多户、3600多人迁离家乡。为实现库区移民“搬得出、安得下、稳得住、能发展”的目标,洪口乡决定在保护青山绿水的同时,向生态要效益。2011年11月,5个移民村的村干部牵头成立横洋淡水养殖合作社,由库区移民自由参股,开发库区淡水鱼有机养殖,使全体移民受益。
洪口水库拥有4.5亿立方米的库容,8.92平方公里湖面,水域最深处165米。谢本贵说,有机鱼对水质及周边环境的要求非常高,水里不能有工业、化学污染物,而且水流量要大,循环、更新速度要快,洪口水库正是天然的水循环立体养殖水域。目前,水库里放养有600多万尾鲢鱼、鳙鱼、草鱼等。据谢本贵介绍,有机鱼是不投饵、不投药,实行“零投喂”、“人放天养”养殖模式养出的鱼。合作社在库区放养了草鱼、鲢鱼、鳙鱼等品种,草鱼在底下吃草,花鲢吃浮游植物,白鲢、鳙鱼吃水中的微生物。根据鱼不同的特性,一些鱼种的排泄物会变成微生物,以此形成生物循环食物链。
说起有机鱼的销路,谢本贵喜上眉梢。“这是浙江的车,昨天就来等鱼了。”他指着水库边一辆外地大货车说,“有机鱼现在全部销往浙江、福清等地,价格也比较高,基本上都是供不应求。”
为进一步拓宽本地市场,今年初,该合作社与宁德市洪口天池渔业有限公司签订合作协议,在宁德城区开设了洪口鱼直销店与餐饮品牌店,预计该合作社今年产值有望突破2000万元,在合作社务工的村民,平均年收入约4万元。
洪口乡党委书记翁慈清说,接下来,洪口乡将进一步整合、深挖渔业资源,出台发展规划及扶持政策,加大资金投入,使之形成规模、增加其竞争,让生态休闲渔业真正成为洪口旅游业发展的助推引擎,成为经济发展的支柱产业。
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