小樱桃网上闯出大市场
俗话说“樱桃好吃树难栽”。但对于果农来说,比栽树更难的是销售,因为,樱桃的保质期实在太短了,即便是借助互联网,也会受到诸多因素的制约。而现在,随着政府牵头进行资源整合,娇气的小樱桃在网上有了新卖法。
于子军是威海市文登区的樱桃种植大户,虽然他的樱桃还有十几天才成熟,但在网上,很多青涩的果子已经有了买家。
威海市文登区樱桃种植户于子军介绍,像北京、上海、广州大城市都可以吃到文登最好的樱桃,客户遍地开花。
樱桃传统的销售方式是靠乡村旅游带动消费。这让老于吃过大亏,2013年,他的樱桃集中成熟时,几天连阴雨,没有游客,烂在树上三万多斤果子,损失五六十万。
威海市文登区界石镇党委书记姜波介绍:“原来就是有人过来采摘,然后再带一部分,主要的群体还是半岛地区,烟威地区的客户。”
超市最初是樱桃线下销售的首选,但成本高、损耗大。今年,文登区政府部门让供销社牵头,将所有的种植户与合作社整合起来,统一品牌,统一质量控制,统一与专业的农产品销售电商合作。有了大批量订单,快递公司也有了积极性,航空公司也会把价格降到最低,以消费者为中心搭建的四个平台实现了资源优化配置。
威海市文登区供销社理事长谭志杰介绍:“通过供销社这一支点,以最快捷的方式,最低的成本,将我们优质的农产品实现点对点的精准销售。”
现在,在全国大部分城市,文登樱桃都可以实现24小时送达,而每斤成本还不到十块钱。
常务副总裁梁冲表示:“当地好的一级樱桃大概要卖50多一斤,通过我们的网络来卖,也就是20来块钱,30块钱。”
今年,文登区政府又投资建设了电商服务中心,吸引大批电商工作站入驻。根据樱桃不同的成熟期,他们每天都会把大量图片推送出去,接受预定。目前,山东省已经培育农民电商11万个,网点数量9万多家,农产品年交易额超过1000亿元。
樱桃的市场前景广阔,规模化种植前景看好,带动了经济效益,有着良好的发展空间。为了保证产业的发展,产业实现绿色转型,带动农民增收更有后劲。
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