蕉如何吃才健康

吃香蕉，好处多。然而，据报道，英国和意大利科学家最新宣称，每天吃三根香蕉可以降低中风危险。早中晚各一根香蕉，可以摄入足够的钾，使大脑血栓危险降低21%。

英国华威大学和意大利那不勒斯大学研究人员表示，钾的摄入量在很多国家都低于推荐日摄入量。英国成年人的钾的推荐日摄入量为3500毫克。然而，如果消费者吃更多富钾食物并同时减少食盐摄入量，那么每年全球中风死亡人数将减少115.5万。仅在英国，中风每天就会导致200人死亡和更多的人致残以及再次致命中风危险。中风致死率仅次于癌症和心脏病。研究人员表示，除了每天吃三根香蕉之外，还应该多吃的其它富含钾的食物还包括菠菜、大枣、坚果、牛奶、鱼和小扁豆等。

可见，老年人的朋友为了避免中风，应该多吃香蕉。不过，非老年人的朋友就要注意少吃了，别以为事不关己的，要知道香蕉吃多了是有坏处的。

吃香蕉的坏处你知多少？

1、香蕉多吃也会胖

如果一天只吃一两根，问题不大。而多吃肯定也会发胖，一位在办公室白领，一天所需的卡路里大约是1300kcal，那么，如果她一天吃9根香蕉，也就是说平均每餐吃3根香蕉，就已经超过了她一天所需热量了。如果她没怎么做运动来消耗的话，肯定是会肥的。

2、长期空腹吃香蕉有害健康

长期空腹食用香蕉，非但对胃酸分泌不利，还可因营养摄入过于单一造成贫血。而对于患有急慢性肾炎、肾功能不全的人群来说，这种减肥方法更是大忌。因为香蕉中含有较多的钾盐，如果食用过量会增加肾功能的负担，延缓病情的好转，并有引起病情恶化的可能。另外，香蕉含淀粉和糖分比较丰富，因此，糖尿病患者也要注意摄入量，以免血糖异常引发疾病。

3、香蕉性寒湿重、脾胃虚寒者不宜多吃

若一天吃五六根，可能不少脾胃虚寒或消化功能不良的人早就受不了。减肥是一个循序渐进的过程，所以奉劝要减肥的mm，要安全减肥，不要得不偿失。

4、经期吃香蕉易痛经

很多美眉们都喜欢吃香蕉。因为其有独特的香气和通便的效果。但专家指出，在月经期间最好是不要吃太多香蕉，因为它也属于寒性食物。在月经期间吃过多过冷食物后，血液受到温度改变的刺激，就会致使流通度变差，容易产生血块，造成痛经。

牢记3大禁忌，香蕉吃得健康营养

香蕉这种水果并不是说什么新奇的水果，从古至今一直都有，其中的营养价值也是比较高的，同时还有很多的药用价值的，但是并不能说我们就可以无所顾忌的吃香蕉，因为香蕉的时候有很多的禁忌。

一、不宜空腹吃

香蕉中有较多的镁元素，镁是影响心脏功能的敏感元素，对心血管产生抑制作用。空腹吃香蕉会使人体中的镁骤然升高而破坏人体血液中的镁钙平衡，对心血管产生抑制作用，不利于身体健康。

二、过量吃香蕉可引起微量元素比例失调

香蕉是香糯可口的水果，因而有些人（患有急慢性肾炎、肾功能不全者）一次大量食用香蕉。香蕉中含有较多的镁、钾等元素，这些矿物质元素虽然是人体健康所必需的但若在短时间内一下子摄入过多，就会引起血液中镁、钾含量急剧增加，造成体内钾、钠、钙、镁等元素的比例失调，对健康产生危害。此外，多吃香蕉还会因胃酸分泌大大减少而引起胃肠功能紊乱和情绪波动过大。

三、未熟透的香蕉易致便秘

大家都知道，香蕉未成熟时，外皮呈青绿色，剥去外皮，涩得不能下咽。香蕉是热带、亚热带的水果，为了便于保存和运输，采摘香蕉的时候，不能等它熟了，而是在香蕉皮青绿时就得摘下入库。生香蕉的涩味来自于香蕉中含有的大量的鞣酸。鞣酸具有非常强的收敛作用，可以将粪便结成干硬的粪便，从而造成便秘。最典型的是老人、孩子吃过香蕉之后，非但不能帮助通便，反而可发生明显的便秘。

香蕉的市场前景广阔，规模化种植前景看好，带动了经济效益，有着良好的发展空间。为了保证产业的发展，产业实现绿色转型，带动农民增收更有后劲。