苹果抗寒早熟新品种齐早红的选育

摘要　齐早红是以苹果品种祝光作母本、以小苹果品种花红作父本杂交育成的苹果新品种。果实圆形，平均单果重30.7 g，最大单果重43.5 g，果实阳面鲜红色；果肉黄白色，汁液中多，有香味，口感好，品质中上等；可溶性圆形物含量12.00％，极抗寒，可耐-40℃低温；在黑龙江省齐齐哈尔市，果实7月下旬成熟，是早熟品种。2010年3月通过黑龙江省农作物品种审定委员会审定。

关键词　苹果　品种　选育　齐早红　早熟　抗寒

黑龙江省地处高寒地带，多栽培小苹果品种，其中栽培最多的小苹果品种是黄太平。黑龙江省齐齐哈尔市园艺研究所处于北纬47。，地处小苹果主产区，为增加寒地苹果生产栽培中的品种，解决小苹果采收期过于集中(8月中下旬)所造成经济效益不理想的现状。经过20余年研究，我们选育出适合寒地栽培的苹果早熟新品种齐早红。

1　选育经过

苹果新品种齐早红原代号77－6。1976年我们以苹果品种祝光作母本、以小苹果品种花红作父本进行杂交，1977年选取杂交种子0.78 kg播种，当年出苗率为99％，1978年根据杂交苗的抗寒力和生长健壮程度进行筛选，将杂交代号为77－6的杂交单株选为优良单株，1981年春高接该优良单株，1984年优良单株高接树开始结果，1986年开始嫁接繁育苗木，1987年在黑龙江省齐齐哈尔市园艺研究所内鉴定圃定植10株，1987—1991年先后在黑龙江省望奎、海伦、富裕、龙江、林甸、拜泉、讷河、明水、甘南、延寿以及内蒙古扎兰屯等10多个县建立20多个点试栽，试栽结果认为该优良单株主要性状稳定，具有抗寒、果形美观、色泽鲜艳、品质佳、早熟、丰产、树姿开张等优点，选为新品系。1991年开始在黑龙江省推广。2010年3月通过黑龙江省农作物品种审定委员会审定，命名为齐早红。因齐早红很多性状与苹果品种黄太平一致，齐早红又被称为早太平。

2　主要性状

2.1　植物学特征

齐早红树冠圆锥形，树姿开张。枝条生长比较直立，弯曲度小，节间长为3.40cm，枝条皮色浅绿，表皮光滑。叶片卵圆形，叶片中大、厚，叶背茸毛多，叶缘单锯齿，叶柄中短、中粗。花冠中大。

2.2　果实主要经济性状

齐早红与对照品种黄太平果形同为圆形(图版2)。果个比对照品种黄太平(平均单果重32.9 g)略小，平均单果重30.g，最大单果重43.5 g，果实整齐度指数为0.53。果皮阳面鲜红色(对照品种黄太平果皮黄色)，底色黄色。果梗中短，中粗，萼片宿存，萼洼深狭，梗洼略深。果肉黄白色，汁液中多(黄太平汁液多)，有香味，口感好，品质中上等，对照品种黄太平品质中下等。可溶性固形物含量12.00％，可溶性糖含量11.18％，可滴定酸含量0.17％，维生素C含量101.30mg／kg。果实为夏季伏果，采摘后即可鲜食。

　2.3　生长结果特性

齐早红生长势中庸，略有矮化性，4年生树树高、冠径、干周长、新梢长、发枝量、新梢节间长与对照品种黄太平相近，4年生树树高2.49 m，冠径2.33 m×2.02 m，干周长17.20cm，平均发枝4.8条，1年生枝长55.70 cm，在选育地新梢易二次生长，有利于幼树整枝修剪。长、中、短果枝及腋花芽均能结果，4年生树长、中、短果枝占88.8％，营养枝占11.2％。开始结果早，2年生树结果，5～6年生树进入丰产期，平均株产20.00 kg，产量22 200 kg／hm²，没有明显的大小年结果现象。对照品种黄太平6～7年生树才进入丰产期，平均株产17.00 kg，产量18870 kg／hm²，大小年结果现象明显。齐早红与对照品种黄太平生长特性见表1。

2.4　物候期

在黑龙江省齐齐哈尔市，齐早红4月下旬至5月初发芽，5月中旬开花，花期比黄太平晚1～2天，果实着色快，采前3～5天着色，果实7月下旬成熟，比对照品种黄太平(8月中下旬成熟)提早15～20天成熟，是早熟品种。10月中旬落叶，11月上旬叶片落光。

2.5　抗寒性和适栽地

经过多年观察，齐早红抗寒性极强，枝干能耐极端最低气温-40℃左右，在-40℃左右冻死株率平均为10％左右，与对照品种黄太平(冻死株率大约10％)接近，在黑龙江栽培，一般年份没有冻死现象，齐早红能适应黑龙江省高寒地区栽培。

一般能栽培苹果品种黄太平的地区均能栽培苹果新品种齐早红，适合于黑龙江省高寒地区栽培，齐早红在黑龙江省的栽培面积已达10000 hm²，在内蒙古和吉林也有较大面积栽培。

3　栽培技术要点

齐早红在一般栽培管理技术的基础上，注意以下要点。

该品种树姿开张，栽植不宜过密，行株距以3～4 m×2.5～3.5 m为宜，低接用山定子作砧木，高接可用大秋、铃铛果等抗寒力强的果树作砧木。其丰产性强，需要加强施肥、灌水及病虫防治等管理。授粉树以选用黄太平品种为最佳，齐早红与授粉树的配置比例为4：1或4：4。齐早红发枝力强、开花多、坐果率高，所以应做好修剪和疏花疏果工作。果实成熟后要注意及时采收。